Самые необычные и красивые сорта бузины черной. Такой ее знают не все

Кустарник, достигающий высоты и ширины 1 метра. Светло-зеленые листья усыпаны мелкими белыми точками, пятнышками и полосками. Цветки белоснежные. Растет медленно. Зимостойкость, согласно классификации USDA, соответствует зонам с 5 по 8.

Бузина

Горожане впервые слышат о бузине на уроках литературы в школе, когда возникает известная пословица «в огороде бузина, а в Киеве дядька». Однако со временем они начинают осознавать, что это не просто фраза. На самом деле, бузина – удивительное растение, и в данной статье мы расскажем, какие преимущества оно имеет и как его вырастить в собственном саду.

Интересно, что с пословицей не все так однозначно. Она зачастую не только о недоразумениях или беспорядке, но также имеет подтекст, связанный с нечистью. Бузина на протяжении веков использовалась в различных ритуалах и заговоров, служила оберегом от злых духов, что подчеркивает её историческую значимость.

Сегодня же редко кто применяет бузину в магических целях. Это растение стало одним из лучших для оформления садов, обеспечивая не только эстетическую красоту. Бузина черная считается ценным плодовым растением. Из её нестандартных ягод варят варенье и желе, а также производят вино и настойки. Плоды этого растения являются отличным красителем, в том числе для пищевых продуктов. Цветы бузины также ценятся как надежное лекарственное сырье.

Важно помнить, что все части бузины, включая листья и стебли, содержат ядовитые соединения, включая недозрелые ягоды, что может представлять опасность для здоровья!

Бузина (рód Sambucus) относится к семейству Адоксовые. Это листопадные деревья и кустарники, достигающие высоты от 3,5 до 10 метров, с пышными перистыми листьями длиной до 30 см. Каждый сегмент сложного листа по краям имеет зубцы. Весной бузина радует цветением душистыми белыми или кремовыми цветками, собранными в щитковые соцветия, а осенью появляются плоды красного, сине-черного или черного цвета.

В дикой природе это растение широко распространено в Северном полушарии. Обычно оно растет вблизи ферм и усадьб, так как предпочитает почвы, богатые органическими веществами. Сельские жители также привечают бузину, поскольку она способна отпугивать мышей и крыс.

В созданных человеком ландшафтах бузина ценится за скорость роста, легкость к размножению и способность к гибкости. В Великобритании бузина считается одной из лучших древесных культур для формирования живых изгородей.

У бузины черной множество интересных сортов, которые по своей декоративности не уступают многим другим деревьям и кустарникам.

• Aurea – пожалуй, самый популярный сорт среди дизайнеров, ценящийся за пышную листву всех оттенков желтого и бледно-розовые черешки. Он обладает высокой морозостойкостью до -29 °С;
• Black Beauty (Gerda) – сорт с пурпурными листьями и розовыми цветками. Несмотря на способность сильного обмерзания, он быстро восстанавливается, морозостойкость до -29 °С;
• Black Lace (Eva) – с ажурной листвой, которая напоминает японский клен. Листья темно-пурпурные, цветки бледно-розовые, собранные в крупные соцветия, морозостойкость до -29 °С;
• Black Tower (Eiffel 1) – в 2010 году признан лучшим декоративным растением в Англии. Это крупный кустарник высотой до 3 метров с черно-бордовыми листьями, розово-белыми цветками в плоских соцветиях и пурпурно-фиолетовыми плодами, обладает морозостойкостью до -29 °С;
• Laciniata – форма с сильно разрезанными ажурными листьями. Куст может разлагаться при затенении, цветение ослабевает, рекомендуется низкая обрезка и укрытие на зиму, морозостойкость до -23 °С;
• Guincho Purple – один из самых эффектных сортов. Его листья меняют цвет от весеннего зеленого до летнего черно-фиолетового и осеннего красного. Побеги фиолетовые, цветки в бутоне розовые, в распуске — бело-розовые, морозостойкость до -29 °С;
• Serenade – красивый сорт с розово-красными молодыми побегами и желто-зелеными листьями, которые осенью становятся розово-красными. Бутоны розовые, морозостойкость до -34 °С.

Уход за бузиной

Все виды бузины неприхотливы и могут быть посажены как весной, так и осенью, при этом корневая шейка не должна заглубляться. Для растений с необычной окраской листвы важно выбирать открытое место, желательно на северной или восточной стороне участка. Чтобы формировать бузину в виде деревца, сразу же после посадки необходимо вбить прочный кол, который будет поддерживать растение.

Грунт

Бузина предпочитает почвы, богатые азотом, с хорошей влажностью, слабо кислые или чуть нейтральные. Оптимальными являются суглинистые или дерново-подзолистые почвы.

Освещение

Яркий свет является залогом здоровой формы кроны, обильного цветения и щедрого плодоношения. Хотя бузина красная может комфортно расти и в легкой полутени, любое затенение может изменить цвет листвы у некоторых сортов бузины.

Полив

Молодые растения требуют полива не реже одного раза в неделю с расчетом 10 литров на куст. В жаркую и сухую погоду взрослые экземпляры также поливают один раз в 10-14 дней, используя 10-15 литров на растение.

Удобрения

При выращивании бузины в саду рекомендуется применять как органические, так и комплексные минеральные удобрения. Каждые два года в приствольные круги вносят древесную золу, если уровень кислотности ниже 6,0 pH.

При посадке в почву добавляют 1 ведро перегноя, 3 столовые ложки суперфосфата и 5 чайных ложек сульфата калия.

Подкормки

С ранней весны до июля растения подкармливают удобрениями с высоким содержанием азота. Хорошие результаты дает подкормка настоем куриного помета (0,5 литра на 10 литров воды на взрослый куст) или раствором мочевины (25-30 грамм на 10 литров воды под взрослый куст) в начале апреля.

Для увеличения урожайности ягод и улучшения декоративных качеств вторая подкормка проводится во второй половине июня с помощью раствора жидкого конского навоза.

В августе в приствольные круги вносят фосфорно-калийные удобрения (2 спичечных коробка суперфосфата и 1 столовая ложка сернокислого калия на 1 квадратный метр приствольного круга).

Обрезка

Для всех типов и сортов бузины необходима обрезка.

Во-первых, санитарная обрезка, которую проводят каждую весну и по необходимости осенью, включает удаление подмерзших, поврежденных и загущающих побегов.

Во-вторых, формирующая обрезка, цель которой – снижение высоты растения и формирование густой кроны, а также выращивание побегов замещения. Лучшее время для этой процедуры – весна. Летом для формирования кроны также рекомендуется проводить прищипку побегов.

В-третьих, омолаживающая обрезка проводится раз в 2-3 года осенью или ранней весной. В этом случае растения обрезают до пня, оставляя на уровне почвы побеги высотой 10 см. Этот метод позволяет сформировать густые многоствольные кусты, что особенно важно для сортов с необычной окраской и формой листьев – на молодых побегах цвет становится ярче, а количество новых листьев с оригинальной формой увеличивается.

Бузина черная

Бузина черная (Sambucus nigra) происходит из Средней и Южной Европы, а также из Крыма и с Кавказа. Ее зимостойкость, согласно данным USDA, относится к зонам 5-8.

Бузина черная растет быстро, цветет обильно

Род Бузина включает в себя около 25 видов, среди которых бузина черная на сегодняшний день обладает первой популярностью в умеренном климате. Это листопадный кустарник или дерево, достигающее высоты и ширины по 6 метров. Листья перистые, длиной до 25 см, состоят из 5 яйцевидно-эллиптических листочков, которые при растирании выделяют неприятный запах. Осенью они окрашиваются в лимонно-желтый цвет. Бузина растет быстро. Цветки белые или кремово-белые; собраны по 100-120 штук в плоское зонтиковидное соцветие диаметром до 20 см; распускаются в мае-июне (в южных регионах) и в первой половине — середине июля (в средней полосе России). Плоды – ягоды, блестящие, темно-фиолетово-черные, округлые (или овальные) костянки с прозрачной мякотью и темно-красным соком, диаметром 0,6-0,8 см, с 3-4 косточками. Созревают в августе-сентябре.

Декоративные сорта

На сегодняшний день существует более 30 сортов, особенно популярны сорта с цветными листьями. Кроме того, низкорослые и карликовые формы также имеют своих почитателей.

Бузина черная ‘Madonna’ (‘Мадонна’)

Это распространенный сорт, представляющий собой кустарник высотой 2-3 м и шириной 2 м. Листья имеют неправильную широку кремово-желтую кайму. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Golden Tower’ (‘Голден Тауэр’)

Кустарник с плотной колонновидной кроной, высотой до 3 м и шириной 1,2 м. Листья золотистые, кружевные, напоминают листву японского клена. Белые цветки и красные плоды создают красивый контраст с листьями, делая этот сорт идеальным фокусным растением для участка. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 4-8.

Бузина черная ‘Golden Tower’

Бузина черная ‘Black Lace’ (‘Блэк Лэйс’)

Эта сортовая бузина отличается своей красотой, образуя густые кусты высотой и шириной 1,8-2,4 м. Листья глубоко рассеченные, темно-фиолетовые (практически черные) с весны до осени. Цветки фиолетового или розового оттенков, собранные в плоские соцветия, эффектно контрастируют с темными листьями. Цветение происходит в июне. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Black Lace’

Бузина черная ‘Laciniata’ (‘Лациниата’)

Это быстрорастущий кустарник с округлой кроной, достигающий высоты 3-4,5 м и ширины 2,5 м. Листья темно-зеленые, равномерные с глубокими разрезами и длинными тонкими зубцами. Цветки кремово-белые, образующие широкие зонтиковидные соцветия. Плоды черные. Если необходимо, его можно ежегодно сильно обрезать для ограничения размеров. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Laciniata’

Бузина черная ‘Obelisk’ (‘Обелиск’)

Эта бузина имеет колонновидную крону, достигая высоты 3-4 м и ширины 1 м. Она занимает немного места в саду, побеги прямостоячие, густо облиственные. Листья состоят из пяти-семизубчатых листочков. Белые цветки собраны в плоские зонтиковидные соцветия и цветут в июне. Темно-фиолетовые плоды созревают в августе и лучше плодоносят, когда рядом с ними растут другие сорта. Это быстрорастущее растение. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Obelisk’. Фото с сайта szmit.pl

Бузина черная ‘Aurea’ (‘Ауреа’)

Густо облиственный кустарник, достигающий высоты и ширины 2,5-4 м. Листья имеют яркий золотисто-желтый цвет. Ароматные цветки кремово-белые, собраны в плоские зонтиковидные соцветия, а плоды пурпурно-черные. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Aurea’. Фото автора

Бузина черная ‘Marginata’ (‘Маргината’)

Этот популярный сорт имеет множество синонимов: ‘Albomarginata’ (‘Альбомаргината’), ‘Argenteomarginata’ (‘Аргентеомаргината’), ‘Variegata’ (‘Вариегата’), ‘Albovariegata’ (‘Альбовариегата’). Это кустарник высотой 1,8-3 м с зубчатыми листьями, обрамленными белой каймой. Цветки белые. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Бузина черная ‘Albomarginata’ в цветении. Фото автора

Бузина черная ‘Guincho Purple’ (‘Гуинчо Перпл’)

В продаже может встречаться также под названием ‘Purpurea’ (‘Пурпуреа’). Это прямостоячий кустарник высотой 2,4-4,5 м. Листья перистые, весной — фиолетовые, летом — зеленые, а осенью приобретают привлекательные фиолетовые и красные оттенки. Крошечные розовые цветки в зонтиках сменяются черно-фиолетовыми ягодами. Побеги имеют пурпурно-красные оттенки. Зимостойкость, согласно данным USDA, соответствует зонам 5-8.

Использование бузины в декоративном садоводстве

Бузина относится к числу самых крупных садовых кустарников. Это растение идеально подходит не только для больших участков, но и может эффективно использоваться на небольших территориях, заменяя собой крупные группы растений и создавая однорядные изгороди. Высокий кустарник также может заменить крупное дерево, придавая оформлению большую выразительность и пышность. Компактные формы и сорта бузины легко интегрируются в декоративные композиции, а их необычная листва и улучшенное цветение раскрывают красоту бузины с новой стороны.

Кусты бузины в живых изгородях добавляют жизни в сад. Они привлекают насекомых и птиц, служа отличным укрытием для певчих птиц. Во время цветения бузина притягивает медоносов и бабочек, что делает её особенно ценным элементом в садовом дизайне.

Бузина может использоваться:

• в качестве одиночного акцента, например, у задней, глухой стороны дома;
• как эффектный высокий кустарник, который радует глаз на протяжении всего сезона;
• в качестве основы для живых изгородей пейзажного типа;
• для защиты периметра участка от пронизывающих ветров, сквозняков, а также загрязненного воздуха от проезжей части;
• для создания пышного фона и фокусных точек;
• в декоративных группах с другими древесными и кустарниками как база композиций, обеспечивая высоту и стабильность декоративного центра в окружении более низких растений;
• в качестве подлеска для высоких деревьев;
• для создания групп на газоне;
• в роли маскирующего кустарника;
• для отпугивания насекомых в зонах отдыха и санитарных точках, а также вблизи компостных куч.

Условия, необходимые бузине

Бузина хорошо адаптируется к различным условиям. Она способна выживать даже при ярком солнечном свете и также прекрасно растет под пологом лиственного леса. Эти способности адаптации сохраняются и в условиях садоводства: бузина успешно растет как на ярком солнце, так и в полутени. Однако следует отметить, что сорта с нарядной листвой и пестролистные формы требуют более строгого света: с недостатком солнечного света они могут частично терять окраску, потому что лучше размещать их на солнечных участках. Бузина характеризуется хорошей морозостойкостью и жизнестойкостью, она также прекрасно чувствует себя в загазованной среде, включая городские условия. Это один из самых выносливых и засухоустойчивых кустарников.

Тем не менее, к питательности почвы следует относиться с повышенным вниманием. Бузина станет действительно роскошным растением лишь на средне- или высокопитательных почвах. Если ее крона не будет выглядеть целиком, куст может использоваться просто как элемент для заполнения живой изгороди, при этом плотность листвы и красота цветения приобретут менее значимое значение – в таком случае бузина может быть посажена даже на обедненной почве. Декоративные формы и сорта более требовательны к почвенным условиям, нежели базовые виды. Бузина не переносит очень кислых и заболоченных почв, предпочитая суглинки с рыхлой структурой и средней влажностью, однако может приспособиться и к более тяжелым почвам.

Размножение

Если вы хотите разводить бузину на своем участке, существует несколько методов размножения, из которых можно выбрать наиболее удобный.

Хотя семенной метод является менее популярным. Это довольно длительная процедура: чтобы увидеть полноценный куст, может пройти много времени. Для этого осенью нужно собрать семена, просушить их и поместить на хранение. Весной семена необходимо подготовить путем калибровки, стратификации и обеззараживания, после чего их высаживают в ящики с почвой. Когда появляются всходы, оставляют только самые крепкие, ухаживают за ними и позже высаживают в открытый грунт, внимательно их наблюдая, и на зиму укрывают от холода.

Более распространенным способом является заготовка черенков. Лучше всего это делать летом, чтобы получить достаточно времени для укоренения. Черенки нарезают длиной не менее 15 см и высаживают в торфяной субстрат с песком, создавая небольшую тепличку. Затем остается лишь поливать растения и ждать, когда начнут появляться молодые листочки, после чего черенки можно высаживать на подготовленное место в саду.

Черенки можно разместить также в емкости с водой. Их нужно расположить так, чтобы вода покрывала не более трети черенка. После появления корней их можно высаживать в открытую землю.

Деление куста подходит в тех случаях, когда необходимо пересадить какое-либо растение на другое место. В таких случаях куст аккуратно выкапывают и делят на несколько частей, используя острый и чистый инструмент. Важно, чтобы каждая деленка имела свою корневую систему и здоровые побеги, что позволяет сразу же высадить такие растения на постоянное место.

Приствольный круг взрослого куста бузины может также содержать прикорневую поросль. Обычно такие отростки удаляются, чтобы они не забирали питание у основного куста. Однако на самом деле можно выбрать наиболее крепкий побег, извлечь его из земли и пересадить на новое место.

Выбирая метод размножения, каждый садовод ориентируется на свои сроки и задачи.

Бузина черная в ландшафтном дизайне

Бузина черная часто используется для зонирования больших территорий. Кусты можно высаживать вдоль дорожек или около беседок. Большинство садоводов применяют её в композициях с другими цветами или травами, следуя принципу: высокие кустарники располагаются на заднем плане, а небольшие – на переднем. Рядом с бузиной хорошо растут хосты, стелющиеся можжевельники, бересклет, розы и герань, а также допустимо размещать разнообразные травы, включая мяту, шалфей и базилик. Декоративные злаки также станут удачным дополнением.

Если на участке высажены высокие деревья, такие как дуб или каштан, бузина может стать не просто фоном, а удачным дополнением, создавая красивую композицию.

Кроме того, если расположить бузину рядом с гортензией, получится очень красивый ансамбль. Разнообразные первоцветы и однолетники также могут занять свое место возле кустов бузины. Ранней весной можно высаживать нарциссы, а ближе к лету — петуньи. Садоводы могут смело экспериментировать с сочетаниями.

Приведем несколько примеров использования бузины в благоустройстве ландшафта:

• Бузина с хостами можно разместить возле кирпичной стены – это будет отличным решение;

• На фоне камней этот кустарник будет выглядеть гармонично;

• В сочетании с другими яркими цветами и растениями могут образоваться интересные композиции;