Многие дачники испытывают страх перед использованием химических препаратов на своих участках, стремясь к получению экологически чистой продукции. В связи с этим они обращаются к народным средствам борьбы с заболеваниями растений. Их существует довольно много, но насколько они действительно эффективны?
Фитофтора на помидорах
В дождливое и прохладное лето растениям угрожают грибные заболевания, среди которых особенно выделяется фитофтора на помидорах. Давайте подробно рассмотрим причины возникновения этой болезни и варианты борьбы с ней.
Появление этой инфекции обычно происходит неожиданно. Важно быть готовым к ее встрече, чтобы сохранить урожай.
Как выглядит фитофтора на помидорах
Как поется в известной песне, ты легко узнаешь ее среди множества проблем. В какой-то момент все части растения начинают покрываться коричневыми пятнами, очертания которых размыты и не имеют четкой формы. Пятна распространяются по поверхности куста подобно огню. В дождливую погоду листья погружаются в сырость, а в сухую – начинают сохнуть.
На начальных этапах болезнь обычно поражает нижние листья, постепенно поднимаясь вверх, в конечном итоге поразив и плоды: помидоры начинают гнить прямо на кустах. Следом за этим осыпаются листья, а ботва со временем темнеет и полностью засыхает.
В благоприятные для болезни годы она может уничтожить растение всего за пару недель. Это считается самым опасным заболеванием для томатов.
Фитофторе нужны два основных условия для активного развития: высокая влажность (выше 76%, но оптимально – 90%) и невысокая температура (около 20 °С). Если влажность ниже 76% и температура превышает 26 °С, болезнь не развивается.
Именно поэтому пик заражения приходится на вторую половину лета. В конце июля и августа днем может быть тепло и сухо, однако ночи становятся прохладными и часто наблюдается утренняя роса, создавая тем самым идеальные условия для патогена. При этом есть ряд факторов, которые могут ускорить развитие болезни.
Дожди. Споры фитофторы находятся в почве, где они могут сохраняться несколько лет, дожидаясь своих условий. Во время дождя капли воды поднимают частички почвы и споры, которые попадают на нижние листья, что запускает процесс заражения.
Неправильный полив. Похожая ситуация происходит и при поливе томатов из шланга с р喷ерным насадкой или сильной струей.
Восприимчивые сорта. По статистике, 86,2% (1) сортов томатов подвержены фитофторе. В условиях, благоприятных для этого патогенного гриба, они практически неизбежно заболеют.
Что такое фитофтороз
Фитофтороз вызывается грибом, известным как фитофтора. Это не один вид, а целая группа, состоящая более чем из ста разновидностей. Гриб обладает стойкостью к холодным температурам и может длительное время сохраняться в почве. Без надлежащей обработки участка он может выживать в земле на протяжении нескольких лет. В благоприятных условиях фитофтора начинает поражать все растения, находящиеся в зоне ее доступности: растения различных групп, предметы быта, одежду и семена. Гриб быстро и эффективно распространяется, из-за чего может поразить даже изначально здоровый участок. При этом он, как правило, безопасен для большинства бытовых предметов и животных, однако представляет угрозу в первую очередь для представителей семейства пасленовых, а также в меньшей степени для других видов растений. Наиболее часто фитофтора поражает томаты, являясь одной из основных причин гибели урожая помидоров как на участках в России, так и в других странах мира.
Гриб активно распространяется, его споры могут находиться везде: в почве, воздухе или на предметах обихода. При этом споры могут обитать в стенах и под крышей теплиц или домов. Заметить фитофтору до момента, когда она начнет проявляться на растениях, достаточно сложно. Поэтому обычно огородники и садоводы обнаруживают фитофтороз, когда проявляются симптомы. Важно отметить, что существуют факторы, которые могут увеличить вероятность развития этой болезни:
- недостаточная циркуляция воздуха (особенно для растений в теплицах) или плохая испаряемость влаги;
- резкие изменения погодных условий, часто сопровождающиеся образованием росы;
- близость к зараженным растениям или предметам;
- плотная и чрезмерная высадка растений;
- недостаток микроэлементов, помогающих растениям противостоять внешним угрозам;
- высокое содержание извести или азотных удобрений в почве;
- соответствующие для развития фитофторы погодные условия: дожди и пасмурная погода.
Особенности развития. Фитофтора предпочитает влажный воздух и развивается в первую очередь под влиянием влаги. Это обусловливает большинство перечисленных факторов: для минимизации вероятности появления болезни стоит следить за качеством воздуха в теплицах и избегать близкого размещения растений друг к другу, а также не злоупотреблять удобрениями, если томаты выращиваются в открытом грунте.
Признаки заболевания
Фитофтороз видно как гниль на растениях, что связано с потребностью гриба в влаге. К сожалению, даже в сухих условиях споры могут сохраняться в земле долгое время, что позволяет заболеванию развиться даже при соблюдении всех требований к высадке и уходу. Это может произойти, если возбудитель долгое время находился в почве, но не проявлялся в силу неблагоприятных условий. В таких случаях заболевание начинается, когда условия становятся более предпочтительными, например, после изменения погоды. Обнаружить начальные проявления можно по белым пятнам налета на листьях и стебле, странной сухости и быстрому увяданию куста, а также резкому запаху, исходящему от плодов. Особенно быстро фитофтора развивается, когда помидоры высажены в теплице: конденсат на стенах способствует более быстрой передаче заболевания.
Развитие болезни происходит очень стремительно, и всего за несколько дней фитофтора может поразить всю рассаду. С момента появления первых признаков до полной гибели растения проходит время, но восстанавливать уже пораженные кусты крайне сложно:
- сначала на стеблях и листьях образуется беловатый налет, сопровождающийся активно развивающимися темными пятнами;
- затем пятна появляются и на плодах, в то время как листья начинают быстро сохнуть;
- в конечном итоге ботва превращается в темный цвет, опадают цветы и листья;
- помидоры начинают гнить, оставаясь на кустах, что проявляется в их внешнем виде: плоды деформируются, становятся мягкими и источают резкий запах, а отдельные участки начинают темнеть.
Помидоры с пораженного фитофторой куста нельзя употреблять в пищу, так как они становятся гнилыми еще до завершения процесса дозревания. Если болезнь достигает определенной стадии, это практически гарантирует гибель растения.
Народные методы борьбы с фитофторой на томатах
Использование природных средств и настоев для борьбы с опасными заболеваниями растений показывает свою эффективность. Фитофтора, несмотря на свое быстрое размножение и агрессивность, не является исключением. Настои и растворы при регулярном применении и начале борьбы на ранних стадиях действуют мягче, но это не значит, что они менее эффективны, чем химикаты. Их безопасность для урожая и экосистемы сада доказана десятилетиями практики.
Какими народными средствами можно опрыскивать томаты от фитофторы? Варианты включают:
- Настой чеснока. Для его приготовления нужно 1,5 стакана измельченных зубчиков чеснока вместе со стеблями залить 10 литрами воды, добавить 2 грамма марганцовки, настоять сутки, а затем использовать от 100 до 200 мл раствора на каждое растение, в зависимости от его высоты.
- Настой древесной золы. В этом случае потребуется 5 литров золы, которые нужно залить 10 литрами воды, настаивать три дня, процедить, а затем разбавить водой в пропорции 1:3.
- Дрожжевой раствор. Для его приготовления нужно 100 граммов прессованных дрожжей на 10 литров воды, но такие опрыскивания эффективны только в сочетании с другими методами обработки.
- Раствор соды. Для него нужно растворить 2 столовые ложки соды в 10 литрах воды, добавив немного жидкого или хозяйственного мыла.
- Настой трутовика. Достаточно 100 граммов измельченных подсушенных грибов на 1 литр воды.
- Молочные опрыскивания. В данном случае 1 литр молока смешивают с 20 каплями йода и разводят в 10 литрах воды.
- Раствор кисломолочных продуктов. Йогурт или кефир, разбавленные в воде в пропорции 1:10, также могут быть эффективны.
- Уксусный раствор. Для его приготовления нужно 100 мл столового уксуса разбавить в 10 литрах воды; однако он будет эффективен лишь в сочетании с другими средствами.
- Солевой раствор. Для него потребуется 1 стакан морской или поваренной соли в 10 литрах воды; его использование эффективно только после удаления всех поврежденных листьев.
Обработку народными средствами рекомендуется начинать при первых признаках заражения, повторяя процедуры с интервалом от 7 до 10 дней. Опрыскивания должны быть тщательными, обеспечивая равномерное покрытие растений. Для повышения эффективности в эти растворы можно добавлять немного марганцовки (2 грамма на 10 литров), йода (15-20 капель на 10 литров), зеленки (40 капель на 10 литров воды), хозяйственного мыла (30-35 граммов на 10 литров) или перекиси водорода (2 столовые ложки на 1 литр воды).
Одним из простейших методов профилактики и борьбы с распространением фитофторы является мульчирование. Это не только полезно для почвы, поддерживая ее текстуру. Мульчирование помогает снижать уровень влажности, устраняя тем самым условия, подходящие для фитофторы, и способствует активному развитию микроорганизмов, которые эффективно уничтожают споры фитофторы.
Несмотря на это, нельзя утверждать, что замульчированные томаты не подвержены фитофторе. Они все же могут заболеть, но процесс протекает легче. Если кусты томатов до этого не были замульчированы, нужно разложить мульчу под ними после опрыскивания народными средствами.
Кроме того, садоводы разработали множество оригинальных, но при этом эффективных методов борьбы с фитофторой:
- Использование медной проволоки как защитного барьера от фитофторы. Для этого кусочек прокаленной проволоки прокалывают в стебле зрелого и крепкого растения на расстоянии 4-5 см от земли, загибая концы для безопасности.
- Побелка раствором зубной пасты — один тюбик на 10 литров воды.
- Обработка паром или горячей водой (не менее 60 градусов).
Фунгициды против фитофторы
Наиболее эффективный и быстрый способ борьбы с фитофторой — применение фунгицидов. Для нейтрализации этого опасного заболевания можно использовать как традиционные и привычные противогрибковые препараты, так и новые ядохимикаты. Как правило, основным компонентом большинства средств является медь.
К классическим методам борьбы с фитофторой относятся:
- Бордосская жидкость. Применяется в виде 1%-ного раствора;
- Медный купорос — 1 столовая ложка на 10 литров воды;
- Борная кислота — 1 столовая ложка на 10 литров воды;
- Фурацилин — 1 таблетка на 1 литр воды;
- Хлористый кальций — в пропорции 1 часть препарата на 100 частей воды (1% раствор).
Начинать опрыскивания фитофторозом пораженных томатов рекомендуется как можно скорее. Важно иметь в виду, что фитофтора легко адаптируется к данным средствам, поэтому лучше чередовать их и менять подход к борьбе на следующий сезон.
К современным и эффективным препаратам относят системные средства, такие как Квадрис, Танос, Метронидозол, Ревус, Консенто, Абига Пик, Арцерид, Татту, Ридомил Голд, Купроксат, Дитан М-45, Оксихом, Профит-Голд, Акробат МЦ, Превикур Энерджи, Хом и Курзат Р.
Для пораженных фитофторой томатов обычно требуется провести три обработки фунгицидом, однако в запущенных случаях и при больших площадях посадок в теплицах и на открытых грядках количество обработок может увеличиваться до семи за сезон. Планируя опрыскивания, стоит помнить о том, что плоды можно собирать не ранее чем через 2-3 недели после последней обработки фунгицидом.
Чтобы фунгициды смогли справиться с задачей, важно тщательно изучить и соблюдать инструкции по применению. Дозировка, частота обработок и даже сроки опрыскиваний, согласно рекомендациям производителя, помогают быстро справиться с фитофторой на помидорах.
Лечение при помощи специальных средств
Преимущество химических и биологических препаратов заключается в их высокой эффективности. Однако основным недостатком является токсичность и эффект накопления, поэтому чаще всего использование подобных средств рекомендуется прекратить за пару недель до сбора томатов.
Препарат
Дозировка
Применение
В 10 литрах воды разведите 50 г препарата.
Обработка рекомендована в вегетационный период. На сотку – 10 литров.
На 10 литров добавьте 20 г вещества.
Расход: 10 литров на 100 кв. м.
Количество обработок не ограничено.
10 г препарата на 5 литров воды.
Расход: 5 литров на 50 кв. м.
Применяется для предотвращения фитофторы. Расход составляет 2 литра на сотку.
На 10 литров воды добавьте 2 г препарата.
Рекомендуется замачивать в таком растворе посадочный материал. Опрыскивайте рассаду в вегетационный период. Обработку проводят для профилактики и лечения фитофторы.
На 1 литр воды добавьте 2 таблетки.
Обработка рекомендована при обнаружении первых признаков фитофтороз.
6 г на 10 литров воды.
Опрыскивание томатов при первых проявлениях заболевания.
Расход: 10 литров на сотку.
Народные средства в борьбе с фитофторой
Преимущества народных методов заключаются в их безопасности и доступности. Для их подготовки требуется всего лишь использовать продукты, которых большинство людей имеет дома. Эти способы обработки можно применять даже в период плодоношения томатов.
Список эффективных народных рецептов против фитофторы:
- Солевой раствор. Чтобы его приготовить, возьмите 200 г соли и 5 литров воды, тщательно перемешайте до полного растворения соли. Полученный раствор используется для опрыскивания кустов. Соленая защита предотвращает развитие грибковых спор.
- Раствор на основе золы и мыла. Для его создания потребуется 400 г древесной золы, которую нужно залить 5 литрами воды и оставить на 72 часа. Затем добавьте половину натертого на мелкой терке бруска хозяйственного мыла. Полученный раствор используется для опрыскивания помидоров два раза с интервалом в 14 дней.
- Кисломолочные продукты. На 10 литров воды добавляют 1,5 литра любого кисломолочного продукта, от кефира до кислого молока или сыворотки. Полученной смесью обрабатывают рассаду, что рекомендуется делать вечером.
- Настойка на основе чеснока. На 10 литров воды берут 300 мл измельченного чеснока или чесночных стрелок. Полученный настой оставляют на 24 часа, после чего добавляют половину чайной ложки марганцовки. Обрабатывают растения до появления первых завязей, а затем повторяют после образования хотя бы одной завязи и каждые 14 дней.
- Раствор соды. В 1 литре воды растворите 1 столовую ложку поваренной соды и опрыскайте кусты.
Народные средства наиболее эффективны в качестве профилактики фитофторы. Кроме этого их можно применять, если заболевание только начало проявляться и затронуло лишь несколько листьев.
Важно! Многие из описанных средств помогают не только в борьбе с фитофторой, но и с многими другими заболеваниями растений.
Фитофтора в теплице – что делать
Фото с сайта agronomu.com
Если вы не предприняли защитные меры против фитофторы или болезнь все равно появилась на ваших грядках из-за нарушений в агротехнике, не отчаивайтесь. Что делать в первую очередь, если вы заметили фитофтору? Убедитесь в правильности диагноза, внимательно осмотрев растения. Затем оборвите все листья с черными пятнами, а также бутоны и завязи: они, вероятнее всего, поражены. У высокорослых помидоров обрежьте верхушки, чтобы перенаправить силы растений на завязывание плодов и укрепление иммунитета, а не на рост. Удалите нижние листья под зрееющими плодами в несколько подходов, чтобы предотвратить попадание фитофторы на плоды (удаляйте не более 2-х листьев за один раз). Полив стоит сократить или вовсе прекратить.
Теперь необходимо провести лечебные мероприятия.
Химические средства от фитофторы в теплице
При сильном и массовом поражении кустов в теплице используйте фунгициды, такие как Консенто, Купролюкс, Курзат, ОксиХОМ, Ордан, Превикур Энерджи, Ревус и другие. Однако учитывайте, что после применения этих средств помидоры не рекомендуют употреблять в пищу в течение нескольких недель. Если заболевание только начинается, стоит применять биопрепараты, например, Фитоспорин-М или Гамаир. Обработку проводите каждые 10 дней.
При обработке химическими средствами желательно чередовать препараты, чтобы избежать привыкания грибка к действующим веществам.
Также можно использовать 1%-ный раствор медного купороса против фитофторы. Важно строго следовать инструкции по применению. После такой обработки плоды можно употреблять в пищу лишь через 14 дней.
Народные средства от фитофторы
Народные средства являются эффективными только в начале заболевания и в качестве профилактики. Они также отлично подходят для подкормки. Существуют различные средства, которыми пользуются садоводы, однако мы кратко перечислим самые популярные и доступные варианты, которые можно попробовать в ближайшие дни.
Сода от фитофторы
Обычная пищевая сода является эффективным средством в борьбе с фитофторой. Для приготовления раствора добавьте 3 столовые ложки порошка в 10 литров воды. Для улучшения прилипания раствора к листьям можно добавлять 20 граммов жидкого мыла. Обрабатывайте растения каждые 7-10 дней.
Йод от фитофторы в теплице
Фото с сайта 7dach.ru
Опрыскивание йодом рекомендуется начинать со второй недели после высадки рассады помидоров. Для этого смешайте 1 литр молочной сыворотки или обезжиренного молока с 9 литрами воды и добавьте 20 капель йода. Обрабатывайте растения каждые 10 дней. При появлении первых признаков фитофторы увеличьте дозу йода до 30 капель, сохранив прежние пропорции молока и воды.
Профилактика фитофторы в теплице
Борьба с фитофторой на помидорах в теплице иногда оказывается безрезультатной, если лечение начато слишком поздно. В любом случае, данную болезнь намного проще предотвратить, чем лечить, поэтому необходимо подробно разобрать меры профилактики.
Почва. Фитофтора предпочитает хорошо известкованные грунты, поэтому необходимо регулярно проверять их кислотность и при необходимости добавлять торф или крупнозернистый песок для снижения кислотности.
Полив. Грибок активно размножается во влажной среде, поэтому не переувлажняйте почву и старайтесь поливать кусты в первой половине дня, чтобы вода успевала впитаться в грунт или испариться. После полива обязательно проветривайте теплицу. Полив должен осуществляться под корень, а почву после процедуры следует рыхлить или мульчировать, используя солому, кору деревьев, компост или сидераты.
Посев помидоров. Перед посевом семян на рассаду обязательно обрабатывайте их раствором Фитолавина, Фитоспорина-М или марганцовки. Постоянно вносите подкормки для укрепления иммунитета растений. При высадке рассады в теплицу избегайте загущенности посадок.
Советы по улучшению роста рассады помидоров, а также о пополнении их питания недостаточными элементами.
Севооборот. Соблюдайте очередность посевов культур. Избегайте высадки помидоров после картофеля, перцев, баклажанов и других пасленовых, а также клубники (садовой земляники). Хорошими предшественниками могут стать капуста, огурцы, бобовые и лук.
Подкормки. Для того чтобы помидоры росли крепкими и устойчивыми к заболеваниям, осуществляйте подкормки. Важные элементы поддержки: калий, фосфор, медь, марганец и йод. Во второй половине лета прекратите вносить азот, так как его высокое содержание часто ведет к понижению иммунитета растений и увеличению вероятности фитофтороза.
Чем и как подкармливать помидоры в теплице для получения хорошего урожая.
Сорта и гибриды. На сегодняшний день не существует помидоров, которые были бы полностью устойчивы к фитофторе. Однако селекционеры вывели сорта и гибриды с некоторой степенью устойчивости. Среди подходящих для теплиц сортов можно выделить: Союз 8 F1, Огородник, Цыган, Академик Сахаров, Подснежник, Аляска, Маленький принц, Роза Ветров и другие.
Формирование куста. Регулярно обрезайте пасынки и удаляйте стареющие, поврежденные и больные листья. После появления цветочных кистей обрезайте верхушки, чтобы питательные вещества шли на завязывание и созревание плодов, а не на наращивание вегетативной массы. Подвязывайте помидоры, чтобы они не касались грунта, на котором находятся патогенные микроорганизмы.
Рекомендации по формированию томатов в теплице и открытом грунте через инструкции и схемы.
Теплица. Весной проведите санитарную обработку теплицы. Для дезинфекции помещения можно использовать серные шашки, растворы хлорной извести или специальные биопрепараты. Почву следует обеззаразить с помощью Трихоцина, Фитоспорина-М или других биофунгицидов. Также не забывайте об обеззараживании садового инвентаря после работы.
