Абрикосы можно собирать как в полном зрелом состоянии, когда плоды приобретают характерный для своего сорта цвет и становятся мягкими, так и в нежелательном недозревшем виде — в этом случае они дозревают при температуре в диапазоне от 10 до 15 °C.
Посадка абрикоса: где, как и когда
Несмотря на то, что абрикос — южный фрукт, его распространение на севере становится все более заметным благодаря достижениям селекционеров и старательности садоводов-дачников. Посадка абрикоса в суровом климате — это рискованное, но увлекательное занятие. Итак, как же посадить это дерево для того, чтобы наслаждаться его сладкими и сочными плодами? Давайте обсудим ключевые вопросы, которые чаще всего возникают при посадке абрикоса.
Выбор места для посадки абрикоса является важным этапом. Оно должно быть не только максимально солнечным, но и защищенным от холодных ветров, особенно зимних. В природе абрикосовые деревья часто произрастают на склонах, порой довольно крутых. На наших же приусадебных участках, как правило, довольно ровно. Это облегчает уход за всеми грядками, но современные агрономы рекомендуют сажать абрикосы на искусственных возвышенностях, то есть холмиках, которые необходимо создавать на любых типах почвы. Высота таких холмиков должна составлять минимум 30–40 см. Следует запомнить, что абрикос может расти более 30 лет, поэтому выбор места имеет долгосрочное значение. Данные деревья плохо развиваются на тяжелых глинистых почвах. Лучший вариант для их роста — легкие суглинистые почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией.
Схема посадки абрикоса
Схемы посадки абрикосов варьируются в зависимости от наличия свободного места, региона и выбранного сорта. В случае организованного абрикосового сада обычно рекомендуется расстояние 5 х 5 м между деревьями, что позволяет формировать округлые кроны. На дачном участке такие расстояния могут быть несколько другими.
Один из возможных способов расположения абрикосов в промышленном саду включает расстояние в 5 м между деревьями и рядами.
Расстояние между саженцами при посадке
В промышленных масштабах абрикосовые деревья высаживают по схемам от 3 х 5 до 5 х 5 м, а для сортов с сильно рослыми деревьями расстояние следует увеличить. В домашних условиях на небольшом участке вряд ли будет целесообразно высаживать большое количество абрикосов, разве что у вас участок южной широты и плантация не меньше 4–6 соток. Обычно речь идет о трех экземплярах, если их даже три, они будут уже в одном ряду. Расстояние между деревьями нужно оставлять 3–4 метра, учитывая, что через несколько лет их кроны всё равно соединятся.
Некоторые агрономы утверждают, что загущение посадок абрикоса может быть полезным: оно влияет на определенные процессы, способствующие повышению зимостойкости. Они даже предлагают попробовать сажать деревья ещё ближе друг к другу.
Сколько деревьев нужно сажать на участке
В целом, не рекомендуется сажать на участке площадью шесть соток больше двух деревьев. Взрослые абрикосовые деревья занимают много пространства и имеют обширные корни, которые могут забирать все питательные вещества и влагу с соседних грядок. Корневая система абрикоса в диаметре в два раза превышает размеры его кроны. Часто слышно мнение, что для эффективного опыления необходимо иметь как минимум три дерева. Однако, если высадить три абрикоса на даче, через несколько лет не останется пространства для огурцов или петрушки! Не переживайте по поводу опыления: подходящих «соседей» можно найти в соседних садах. Если абрикосу будет нравиться на вашем участке, то одной деревушки хватит за глаза. Если же не справится с условиями, проще всего будет купить сочные абрикосы на рынке и не мучиться с выращиванием.
Прошлым летом у моего соседа (всего в 40 км севернее Саратова) впервые за десять лет обильный абрикос дал урожай крупных и вкусных плодов. Все соседи получили по 20–25 ведер, а сколько ещё плодов пропало!
Когда сажать абрикос
В южных широтах, где абрикос произрастает в привычных ему климатических условиях, вопрос о сроках посадки не стоит. Там это делается и весной, и осенью. Главное — чтобы дерево было в состоянии покоя на момент посадки. В средней полосе же посадка и дальнейшее выращивание абрикоса могут вызвать множество трудностей, в частности из-за недостаточной зимостойкости деревьев. Частично решить эту проблему может прививка черенков абрикоса на сливу или на алычу, но такая мера не всегда эффективна. Хорошими подвоями для культурных сортов также служат дикие виды абрикосов, такие как абрикос обыкновенный и маньчжурский. Многие садоводы предпочитают выращивать абрикос из косточек, взятых от местных сортов.
Проблема сроков посадки в средней и относительно северной полосах решается однозначно: только весной! В большинстве регионов время посадки — это конец апреля, а на юге, если использовать весеннюю посадку, срок может быть еще раньше. Осенняя посадка возможна в тех районах, где отсутствует риск вымерзания деревьев зимой. Например, в Краснодарском крае и Ростовской области абрикосы начинают сажать с середины октября и продолжают до конца ноября. В условиях средней полосы, если речь идет об осенней посадке, то следует начинать уже немного раньше.
Весенняя посадка
Существуют два основных варианта: можно приобрести молодой привитый саженец или попробовать вырастить его из косточки, взятой от надёжного дерева у знакомых. В данной статье мы сосредотачиваемся на посадке абрикоса саженцами, поэтому о косточках следует упомянуть только вскользь.
Если у вас есть косточки от надежного сорта абрикоса, можно потратить добавочный год, чтобы быть уверенным, что вырастите именно то, что нужно на своем участке. Правильно подготовленные и посаженные косточки прекрасно прорастают и быстро превращаются в крепкие, плодоносные деревья.
Косточки извлекают из зрелых абрикосов, вымачивают в воде, затем сушат и хранят до весны в сухом виде. В начале весны их замачивают на неделю, часто меняя воду. После этого укладывают в влажные опилки или мох и переносят в помещение с температурой от +4 °C до +12 °C. Процесс стратификации занимает от 1 до 3 месяцев. Когда оболочка лопнет и появятся ростки, что происходит примерно в начале мая, их сажают на глубину 5–7 см. Возникшие всходы при правильном уходе уже через год будут готовы к пересадке на постоянное место.
Косточки абрикоса являются наиболее надежным посадочным материалом.
Теперь вернемся к саженцам, которые мы приобрели в надежном питомнике. Если вы сделали это еще осенью, они должны храниться в прикопе или погребе. Главное, чтобы почки у саженца были в состоянии покоя.
Для весенней посадки яму лучше подготовить осенью. Весной на это не хватит ни сил, ни времени! Чтобы посадить абрикос, яма должна быть размером не менее 70 х 70 х 70 см или больше.
Если почва глинистая, на дно ямы необходимо укладывать дренаж — щебень, битый кирпич и тому подобное. На песчаных почвах дренаж не требуется. В этом случае на дно ямы нужно уложить немного глины, высотой 15–20 см, для лучшего удержания поливной воды. Далее следует засыпать обратно почву, предварительно перемешав её с удобрениями. В качестве минерального удобрения подойдут комплексные средства, например, нитрофоска в количестве примерно 0,5 кг, а также добавить 6–8 ведер перегноя или полуперепревшего навоза и компоста. Если почва кислый, то для нейтрализации необходимо добавить полведра гашеной извести. Не забудьте про обычную древесную золу, которая является источником калия, столь необходимого для абрикосов. Золы можно положить побольше, также в количестве полведра. Это долговечное удобрение.
Выращивание абрикоса
Для успешного выращивания абрикоса необходимо выбрать правильное место. Наиболее подходящим будет участок с небольшим уклоном на юг или юго-восток, так как он быстрее прогревается весной. Также крайне важно, чтобы место для посадки абрикосов было хорошо освещено и защищено от холодных северных ветров. Например, можно высаживать абрикос с южной стороны дома или прочного забора.
«Ни в коем случае нельзя сажать абрикосы в низинах», — предостерегает агроном-селекционер Светлана Михайлова. — В таких местах часто скапливается холодный воздух, что может приводить к весенним заморозкам, способным повредить цветочные почки. Кроме того, вода застаивается после дождей, что может привести к гнили корневой шейки.
Не подходят для абрикосов участки с высоким уровнем грунтовых вод; их уровень должен быть не ближе 2 м к поверхности.
Посадка абрикоса
Оптимально сажать абрикосы весной — это даст им достаточно времени для акклиматизации и развития корней за летний сезон. Осенние посадки часто приводят к загниванию корневой шейки весной, что может угрожать жизни дерева.
В естественной среде абрикосы растут на горных склонах, порой весьма крутых. На наших участках, как правило, земля более ровная. Поэтому целесообразно сажать абрикосы на специально подготовленные холмики.
Высота таких холмиков должна составлять от 70 до 100 см с диаметром около 3 м. Однако можно делать холмики меньшей высоты — эксперименты показали, что при посадке абрикоса на возвышении высотой 50 см деревья демонстрируют повышенную зимостойкость и урожайность, быстрее начинают плодоносить. Если на участке имеется дерн, его необходимо предварительно удалить, а почву разрыхлить. Затем уже насыпать землю. После подготовки холмика в его центре выкапывают яму диаметром 70 см и глубиной 50 см.
На глинистой почве на дно ямы укладывают дренаж из гравия, кирпича и песка. На песчаных почвах — слой глины толщиной 20-30 см. Затем яму заполняют смесью плодородного грунта, торфа и песка в равных частях. Также в смесь добавляют литровую банку золы и ведро перегноя или компоста. Все составные части хорошо перемешивают. Однако имейте в виду, что абрикос не является требовательным к плодородию почвы, поэтому не следует чрезмерно увлекаться удобрениями.
«При посадке важно не заглублять корневую шейку саженца — это место, где ствол переходит в корни. Она должна находиться на 3-4 см выше уровня земли — через некоторое время почва оседает, и она окажется вровень с грунтом», — говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова. — Если даже корневая шейка немного приподнимется выше уровня земли, это не повредит, однако, заглубление ее может быть фатальным для растения.
После посадки саженец обязательно поливают. Норма — 1-2 ведра. Даже если накануне шел дождь, полив все равно необходим, чтобы земля осела и прочно облегла корни растения.
Подготовка абрикосовых деревьев к зимовке
При продолжительных и теплых осенних месяцах у абрикосов наблюдается интенсивный рост побегов. Это создает риск подмерзания плохо вызревших побегов, цветочных почек и древесины в случае даже мягкой зимы. Чтобы избежать этого, опытные садоводы рекомендуют вплоть до августа поливать деревья раствором золы, что способствует прекращению роста побегов и их быстрому вызреванию. Обычно 5-10 ведер раствора золы помогают абрикосам подготовиться к короткому лету и завершить процесс трудоемкого перехода к зимнему состоянию.
Для молодых деревьев не рекомендовано вносить большое количество азотных удобрений, особенно во второй половине лета. Как уже упоминалось, молодые деревья нуждаются в особом внимании, так как они менее выносливы, чем взрослые. Тем не менее, и за породами, которые уже достигли зрелости, нужно заботиться, особенно в мае и июне, чтобы сформировался здоровый и крепкий листовой полок.
При таком подходе можно ожидать и хороший урожай, а растения успеют подготовиться к зиме и расчистить путь к холодам. Абрикосы — это раннецветущие деревья, и они наиболее подвержены весенним морозам. Лучший способ защиты цветков от морозов — укрытие кроны деревьев с помощью агроткани в два слоя или любой другой ткани во время цветения. Под такой защитой цветы не пострадают при морозе до минус 4 °C. Укрывной материал надежно привязывается к ветвям, но так, чтобы насекомые-опылители могли беспрепятственно посещать цветущие деревья.
Сорта абрикосов для средней полосы
На первой строчке следует упомянуть сорт Триумф северный, который высоко ценится среди садоводов. Это дерево обладает широкой кроной и крепкой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Оно отлично переносит разные погодные условия, включая сильные морозы. Даже почки Триумфа северного не боятся холода, что гарантирует стабильный урожай.
Важно упомянуть, что Триумф северный относится к самоопыляемым сортам, что значит, его можно сажать в одиночку без необходимости беспокоиться о перекрестном опылении. Дерево начинает плодоносить через три года после посадки, при этом взрослое дерево способно давать свыше 60 кг плодов. Ещё одной отличной чертой является то, что абрикосы получаются крупными, сладкими и сочными, съедобными в промежутке с середины июля по средину августа. На сегодняшний день без проблем можно заказать саженец сорта Триумф северный через интернет-магазины.
Из дополнительных сортов, адаптированных для подмосковья, можно порекомендовать: Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит и Царский, созданные благодаря многолетним усилиям в Главном ботаническом саде РАН.
Сорт абрикоса Айсберг — это дерево высотой до 3 м с широкой кроной. Несмотря на обильное цветение, относительно немного плодов завязывается. Плоды округлой формы массой 20-25 г, с нежной опушкой, жёлто-оранжевые с легким румянцем, обладают сладким, сочным, приятным вкусом. Косточка без труда отделяется от мякоти. Плоды созревают в конце июля — начале августа.
Алёша — это сильно рослое дерево с раскидистой кроной высотой до 4 м. У него крупные цветки, а плоды весом 15-20 г имеют округлую форму, ярко-жёлтый цвет с румянцем. Они вкусные, с легкой опушкой, благодаря чему плоды выглядят блестяще. Сроки созревания — самое раннее время: конец июля — начало августа.
Сорт абрикоса Водолей является одним из выдающихся представителей, выведенных из сорта Лель в ходе свободного опыления. Это сильнорослое дерево высотой 4–5 м обладает мощным, интенсивным ростом и дает обильный урожай. Плоды округлые, их масса составляет 25-30 г. Цвет желтый с едва заметным румянцем, вкус кисло-сладкий, но в целом гармоничный. Косточка легко отделяется. Плодоношение происходит во второй декаде августа, при этом плоды недолговечны в хранении.
Графиня — это высокое и мощное дерево, достигающее высоты 6 м. Плоды этого сорта могут быть круглой или овальной формы и весят 25-30 г. Их кожура опушена, и окрас варьируется от кремового до желтоватого цвета с румянцем. Сочная, насыщенная мякоть имеет характерный ярко-оранжевый цвет. Приходится ждать до середины августа для сбора урожая.
Сорт абрикоса Лель — это дерево компактной формы, не превышающее 3 м, с высотой потолка и умеренным ростом. Плоды среднего размера, от 15 до 20 г, имеют привлекательный золотисто-оранжевый цвет, обычно без румянца и с минимальной опушкой, что придает им блестящий внешний вид. В их составе наблюдается кисло-сладкий, гармоничный и вкусный вкус. Косточка хорошо отделяется. Плоды созревают в начале августа.
Сорт абрикоса Монастырский представляет собой мощное, сильнорослое дерево, высота которого достигает 5 м. Он отличается широкой, разрастающейся кроной и высокой урожайностью. Плоды массой 25-30 г, овальной формы, с опушенной, желтой кожурой с красным румянцем. Косточка отделяется без труда. Заканчивается период созревания в середине и во второй половине августа.
Фаворит — это дерево небольших размеров, достигающее 3 м, с умеренным темпом роста. Плоды Фаворита отличаются крупными размерами и чуть неровной формой, их масса может доходить до 30 г. Они красивые, желто-оранжевого цвета с ярким румянцем и легким опушением, что придает плодам блеск. Вкус плодов сладкий и мясистый, с маленькой косточкой, отделяющейся легко. Созревание происходит в середине и во второй половине августа.
ЛУЧШИЕ СОРТА АБРИКОСА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы рассмотрели основные моменты о абрикосах, их посадке и уходе после посадки. В завершение представляем вам лучшие сорта абрикоса из нашей уникальной коллекции плодовых культур.
Наша коллекция:
Комплекты абрикоса
С естественной силой роста:
На полукарликовом подвое:
Узнать больше о данных сортах можно на нашем сайте или в каталоге ВЕСНА 2022.
Заказать их для весенней посадки вы можете уже сегодня!
Посадка саженцев
Посадка абрикоса в средней полосе России чаще всего осуществляется весной, когда угрозы заморозков уже миновали. Но возможна также осенняя посадка, после опадения листьев. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время в течение вегетационного периода.
Перед посадкой желательно подготовить яму за 2-3 недели. Это поможет учесть необходимость в свободном пространстве для развития корневой системы. На дно ямы укладывают слой дренажа из щебня или кирпича. Затем вносят питательную смесь из плодородной земли, перегноя, золы и минеральных удобрений.
Саженцы абрикоса рекомендуется замочить на сутки в воде. Непосредственно перед посадкой корни следует обработать стимулятором корнеобразования. Саженец устанавливается так, чтобы корневая шейка возвышалась на 5 см над уровнем земли. После посадки обязательно производится обильный полив.
Уход за молодыми абрикосами
В первый год особое внимание следует уделить регулярному поливу и мульчированию почвы вокруг абрикоса. Необходимо предотвращать пересыхание корней. Взамен добавленных удобрений в посадочную яму в первый год дополнительное удобрение не требуется.
На второй год весной выполняется подкормка азотными удобрениями, стимулирующими рост молодых растений. Летом следует подкармливать микроэлементами, особенно калием. Подкормки нужно прекращать за 2-3 недели до сбора урожая.
Осенью важно вовремя прекратить поливы, чтобы древесина успела вызреть перед зимой. Также рекомендуется осенняя фосфорно-калийная подкормка для улучшения зимостойкости. Молодые деревья стоит укрыть на зиму.
Регулярный уход позволит абрикосу расти здоровым и приносить обильные урожаи сладких плодов. Необходимо систематически срезать ветви для формирования кроны, а также вести борьбу с вредителями и заболеваниями.
Выращивание абрикоса в средней полосе России реально при соблюдении рекомендаций по сортам, условиям посадки и уходу. Необходимы защищенное место, плодородная почва, регулярный полив и подкормки. При правильной агротехнике можно достигнуть высокой урожайности и получать вкусные плоды абрикоса.
Сорт абрикоса Алеша демонстрирует хорошую зимостойкость в питомнике растений Мосино.
