Вирусные заболевания. Боярышник обладает иммуномодулирующими и противовирусными свойствами, что способствует быстрому выздоровлению от вирусных заболеваний, таких как грипп, ОРВИ, герпес и опоясывающий лишай. После применения боярышника вирусная активность уменьшается всего за несколько дней, высыпания постепенно подсыхают, а болевые ощущения исчезают.
Боярышник кроваво-красный
Это растение имеет латинское название Crataegus sanguinae и относится к семейству Розоцветные.
Ценятся как лечебные ресурсы боярышника его цветы и ягоды. Проведенные исследования его химического состава выявили около 150 биологически активных веществ, что делает его полезным для терапии различных заболеваний.
Плоды. Ягоды боярышника содержат множество активных веществ, среди которых флавоноиды (гиперозид, кверцетин, витексин и другие), органические кислоты (кофейная, урсоловая, хлорогеновая, лимонная и олеаноловая), каротиноиды, дубильные вещества, жирные масла, пектины, тритерпеновые и флавоновые гликозиды, холин и сахара.
Витаминный состав плодов включает витамины В1, В2, РР, С и Е, что делает их полезными для поддержания здоровья.
Элементный состав: в каждом 100 граммах плодов содержится 13 мг калия (K), 3 мг кальция (Ca), 1 мг марганца (Mn), 0,04 мг железа (Fe), 0,04 мкг магния (Mg), 0,29 мкг меди (Cu), 11,0 мкг селена (Se) и 2 мкг бора (B).
Соцветия боярышника. Цветы данного растения богаты флавоноидами, дубильными веществами, эфирным маслом, ацетилхолином, холином, триметиламином, а также кофейной и хлорогеновой кислотами, гиперозидом и кверцетином.
Элементный состав цветов включает 32 мг калия (K), 11,8 мг кальция (Ca), 3,4 мг марганца (Mn), 0,20 мг железа (Fe), 0,28 мкг магния (Mg), 0,35 мкг меди (Cu), 10,0 мкг селена (Se), 7,0 мкг молибдена (Mo) и 7,2 мкг бора (B).
Свойства и их связь с химическим составом
Исследования экстракта цветов боярышника показали его положительное влияние на систолическое и диастолическое артериальное давление. В результате длительного (примерно 90 дней) применения препаратов отмечено снижение обоих показателей давления и улучшение сократительной способности сердца. Эти эффекты объясняются наличием урсоловой и олеановой кислот, которые способствуют улучшению кровообращения и избирательно расширяют коронарные сосуды. Это, в свою очередь, приводит к улучшению коронарного и мозгового кровотока, нормализации сердечного ритма и уменьшению возбуждения центральной нервной системы.
Еще одним механизмом снижения артериального давления является диуретическая активность препаратов боярышника, что было подтверждено при применении в дозе 100 мг/кг. Интересно, что при меньшей дозировке жидкий экстракт плодов может иметь обратный эффект и вызывать антидиурез.
К важным для сердечно-сосудистой системы свойствам относятся также антитромбическое и антикоагулянтное действия, которые были отмечены в исследованиях экстрактов цветов боярышника.
Флавоноид гиперозид, извлеченный из ягод и цветов боярышника, эффективен в профилактике атеросклероза.
Витексин, содержащийся в плодах боярышника, проявил антиастматические свойства в экспериментах на животных. В ходе исследования было также установлено, что витексин предотвращает повреждение нигральных ядер, что может иметь значение для предотвращения болезни Паркинсона.
Антиаритмическое действие экстрактов плодов и листьев боярышника было подтверждено в лабораторных условиях. Для достижения устойчивого эффекта рекомендуется принимать препараты боярышника в течение 14 дней.
Полифенольные соединения, содержащиеся в плодах этого растения, обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки кожи от вредного воздействия ультрафиолетового излучения, а лимфоциты — от радиоактивного влияния. Кроме того, они оказывают цитотоксический эффект на раковые клетки.
Экстракты цветков боярышника также исследовались на предмет антидепрессантной активности. Флавоноид гиперозид и хлорогеновая кислота играют важную роль в формировании этого эффекта. Доказано, что жидкие экстракты цветков и побегов боярышника имеют выраженную антидепрессантную активность, тогда как экстракты листьев не проявляют такого действия.
Экстракт цветков боярышника демонстрирует гипогликемический эффект, улучшая функции органов, таких как почки и печень, при сахарном диабете.
Исследования также подтвердили противовирусные свойства препаратов боярышника, особенно в отношении вируса герпеса.
Комплекс биологически активных компонентов наделяет боярышник кроваво-красный следующими свойствами:
- антиаритмическое,
- антикоагулянтное,
- антиоксидантное,
- антитромбическое,
- гипогликемическое,
- иммуномодулирующее,
- кардиотоническое,
- мочегонное,
- противоаллергическое,
- противогерпетическое,
- противоопухолевое,
- седативное,
- спазмолитическое.
Основные области применения препаратов
История боярышника
Боярышник имеет долгую историю, уходящую корнями в древность. В античные времена его почитали как священное растение, ассоциируемое с юностью, а в греческой мифологии он был связан с богиней Гебой. Римляне использовали боярышник в разнообразных обрядах, включая праздничные оргии в честь богини Флоры.
В древности в Турции и Византии цветущий боярышник ассоциировался с женской красотой, и его веточки в цвету считались эротическим символом, о чем свидетельствуют предания, датируемые первым веком до нашей эры. Это древнее растение, окутанное мифами и легендами, имело важное духовное значение для людей своего времени.
В Ирландии существовали строгие запреты на выкорчевку старых боярышников, которые могли жить до 300 лет. Существовало также поверье, что такое вмешательство вызывало гнев богов, что приводило к потерям имущества, животных и даже воспитанных детей.
Шотландские горцы считали особенно священными растения, растущие возле источников. У них даже был специальный месяц, посвященный цветению боярышника, когда вокруг него собирались толпы поклонников, оставляющих на ветвях цветущих деревьев лоскутки своих одежд как символ их веры.
В России боярышник также имеет долгую историю и предпочитает расти в Восточной Сибири, однако его можно встретить и на западе страны.
Восточные народы приписывали боярышнику различные мистические свойства. Например, буряты верили, что колючки защищают от злых духов, а заболевая, лечили детей, отгоняя злые силы с помощью веток этого растения. В современных лесах Бурятии можно встретить деревья, украшенные лоскутками, как дань древним традициям.
Однако кельты с опаской относились к боярышнику, воспринимая в нем проявления тьмы, а молдаване до сих пор связывают его с болезнями. В остальном же растение занимает почетное место во многих культурах мира, где его почитают за его лечебные и защитные свойства.
Немного ботаники
Боярышник относится к семейству Розовые (также известному как розанные или розовоцветные). На территории России наиболее распространен целебный вид — боярышник кроваво-красный. Это растение может быть как кустарником, так и небольшим деревом высотой до шести метров, его легко узнать по блестящим красно-коричневыми побегам, усеянным колючками длиной до пяти сантиметров.
Листья темно-зеленого цвета с характерной лопастной формой, а цветки формируются в соцветиях и имеют белый окрас. Этот вид часто называют «боярышник барыней», что указывает на его привлекательный внешний вид, хотя он обладает колючками. Цветение этого растения происходит в мае-июне.
Ягоды боярышника ярко-красные и достигают диаметра около одного сантиметра. Каждый плод содержит до пяти косточек, которые являются семенами. Птицы любят эти плоды, способствуя тем самым распространению боярышника на других территориях. После прохождения через пищеварительную систему птиц, семена не теряют свои всхожести и могут прорасти гораздо быстрее, чем при обычном посеве.
Дикорастущий боярышник обычно начинает цвести не ранее, чем достигает десятилетнего возраста, что вполне объяснимо, учитывая его долгую продолжительность жизни — в десять лет он все еще считается подростком. Это растение морозостойко, оно прекрасно переносит холодные зимы, сроки цветения также подстраиваются под климатические условия: боярышник цветет после майских заморозков.
Эта культура устойчива к засухе, так как ее корни способны уходить глубоко в почву, обеспечивая растение влагой в периоды отсутствия дождей. Боярышник может произрастать на различных типах почвы, включая менее подготовленные условия, такие как галька, смешанная с песком.
Как и большинство растений, боярышник предпочитает солнечные участки, однако он также может расти в полутени. В густом и темном лесу его место не найдет.
Важно, чтобы подземные воды находились на значительной глубине, поскольку боярышник не переносит подтопления. Если его корни достигнут грунтовых вод, растение может быть подвержено загниванию.
Видовое и сортовое разнообразие боярышника
Род боярышник включает около 300 видов, каждый из которых имеет свои сорта. В России произрастает около 50 видов боярышника, плюс более 100 видов были интродуцированы в новые регионы. Среди них:
Боярышник крымский
Боярышник крымский (лат. Crataegus taurica) представляет собой древовидный кустарник или небольшое дерево, обитающее в Крыму, особенно в восточной части Керченского полуострова, а также в окрестностях Симферополя и Феодосии. В основном он встречается среди других лиственных кустарников.
Побеги этого вида имеют мохнато-волосистую текстуру и темно-вишневый цвет, их питают короткие колючки длиной до 1 см. Листья клиновидной формы, с крупными зубцами на вершине, верхняя сторона узоров тёмно-зеленая, тогда как нижняя поверхность более светлая. Соцветия крупные, диаметром до 9 см, образованные 5-7 длинными черенками, на каждом из которых располагается 3-5 цветов с треугольными чашелистиками.
Боярышник китайский
Боярышник перистонадрезанный (лат. Crataegus pinnatifida) известен как боярышник китайский из-за своего природного ареала, охватывающего Китай и Корею. Этот вид также растет на Дальнем Востоке России, чаще всего в бассейне среднего и нижнего Амура и Уссури. Он селится в пойменных лесах в соседстве с душистым тополем, амурским бархатом, маньчжурским орехом и ясенью. В Западную Европу и США боярышник был интродуцирован в конце XIX века.
Это растение отличается почти полным отсутствием колючек. Листья ярко-зеленые, продолговатые, окрашенные в светлый тон на нижней поверхности и имеют острые вершины. Соцветия поникающие, в диаметре 5-8 см, включают до 20 мелких цветков с белыми лепестками, которые к концу цветения приобретают розоватый оттенок. Плоды красные, блестящие, округлые или иногда грушевидные, достигают в размере до 17 мм в длину и 15 мм в диаметре.
Уход
Для успешного роста и развития боярышника необходимо обеспечить ему должный уход.
Полив и подкормка
В обычном сезоне полив осуществляется один раз, при этом каждое взрослое дерево требует около ведра воды. В засушливые периоды количество поливов увеличивается. Кроме того, боярышнику необходимы подкормки. Рекомендуется проводить удобрение весной, до начала цветения. Наилучший выбор — навозная жижа: для ее приготовления смешивают 1 литр навоза с 10 литрами воды, получая полноценное органическое удобрение для одного растения.
Обрезка
Если место для высадки растения было выбрано правильно, оно само образует красивую и правильную крону. Однако санитарная обрезка все же не будет лишней. Обычно такие процедуры выполняются весной. Процесс обрезки включает удаление поврежденных и засохших побегов. Для сортового боярышника, предназначенного для сбора ягод, необходимо провести обрезку внутри кроны, чтобы предотвратить ее чрезмерную загущенность.
Формирование кроны декоративных видов требует регулярности. Кусты и деревья хорошо переносят подобные действия. Для того чтобы придать им разнообразные формы, потребуется обрезка не только побегов, но и листьев, что желательно выполнять несколько раз в сезон.
Размножение
Для размножения боярышника используют различные методы: отводками, корневым черенкованием, семенами или прививками на штамбе. На приусадебных участках чаще всего применяют метод с отводками. При этом необходимо выполнить следующие действия:
- Ранней весной прокопать лунки глубиной не более 10 см вблизи маточного растения.
- Подготовить почву для посадки. Гибкие нижние ветви помещаются в сделанные канавки, тогда как верхушки остаются на поверхности.
- Для обеспечения устойчивости ветвей следует зафиксировать их с помощью скоб и засыпать землёй, после чего полить и мульчировать.
- В течение сезона нужно производить 4-5 поливов. Молодые побеги следует подсыпать почвой, формируя холмики высотой 10-15 см.
- Осенью или следующей весной молодые растения отсаживают на постоянные места для дальнейшего роста.
Не забывайте, что если корневая система взрослых растений повреждена, может начаться образование поросли, которая может служить хорошим посадочным материалом. После того как молодые кусты сформируют собственную корневую систему, их можно рассаживать на подготовленные места.
Боярышник мягковатый, или полумягкий
Этот вид славится своими вкусными оранжево-красными плодами с желтой мучнистой мякотью, диаметром до 2 см. Он может достигать высоты до 8 м и имеет густую, шатровидную крону. Молодые побеги зеленые, а старые — пепельно-серые, покрытые множеством тонких колючек длиной до 0,9 см. Листья яйцевидной формы имеют 3-4 пары коротких лопастей, темно-зеленые, а осенью окрашиваются в красно-бурые тона. Цветки крупные, диаметром до 2,5 см, располагаются на длинных тонких цветоножках и образуют щитковидные соцветия с 10-15 цветками, покрытыми войлоком.
Этот вид особенно прекрасен в период плодоношения. Боярышник начинает плодоносить с 6-летнего возраста и является идеальным растением для создания живых изгородей, так как обладает густой листвой и хорошим ростом. Его можно рекомендовать как для озеленения парков, так и для создания декоративных насаждений на приусадебных участках.
Боярышник морденский Тоба
Недавно появился новый гибридный вид боярышника — боярышник морденский Тоба. Это дерево отличается необыкновенной красотой: его махровые цветки меняют окраску с ярко-розовой до белой в период цветения, который происходит в конце мая — начале июня. Однако плоды у этого вида не формируются. Листья глубоколопастные, темно-зеленые и блестящие. Крона широкая, шатровидная, а высота дерева составляет 3-4 м. Размножается этот вид только прививкой на другие виды боярышника и прекрасно смотрится как в одиночных посадках, так и в группах.
Каждый из представленных выше видов боярышника является красивым дополнением любого приусадебного участка. Какой из них Вы бы выбрали для своего сада?
