После завершения всех осенних работ корневую систему и ветви вишневого дерева укрывают елью Лапника. Это повышает шансы растения выдержать суровые сибирские морозы.
Лучшие сорта вишни для Урала
Вишневые деревья выращивают практически повсеместно в стране. Однако есть районы, где это не так просто и где не всегда удается получить ожидаемый урожай. Зная, какие лучшие сорта вишни для Урала выведены селекционерами, можно вырастить здоровое, высокоурожайное дерево даже в прохладном, неустойчивом климате.
Культурное растение представляет собой кустарник или дерево из семейства Розовые (Rosaceae), род Слива. Вишневое дерево культивируется в Азии, Европе и США.
Плоды имеют круглую или овальную форму и довольно толстую и блестящую кору. Вишня бывает всех оттенков красного цвета. Вкус ягод приятный кисло-сладкий. В центре находится небольшая косточка. Вишню можно выращивать как крупный кустарник или небольшое дерево.
Вишня очень популярна не только из-за своего особого вкуса, но и из-за состава. Плоды содержат:
- сахар,
- глюкозу,
- витамины,
- аминокислоты,
- микроэлементы и пр.
Такой состав ягод способствует их использованию не только в свежем виде, но и для приготовления сиропов, джемов, мармеладов, компотов и других продуктов.
Цвет ягод может варьироваться от красного до рыжего.
Вишню часто используют в медицине и косметике. Употребление вишни в пищу может предотвратить такие неприятные заболевания, как атеросклероз, анемия, варикозное расширение вен, высокое кровяное давление, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Маски для лица, приготовленные на основе вишневого сока или мякоти, улучшают цвет кожи, делают ее более упругой и молодой.
Интересно! Вишню в основном выращивают в Иране и Турции.
Сорта, приспособленные для выращивания на Урале
Не все сорта черешни подходят для выращивания на Урале. Местный климат характеризуется такими особенностями:
- холодная и долгая зима;
- короткое, иногда прохладное лето;
- продолжительные весенние заморозки.
Поэтому садоводам следует очень тщательно выбирать сорта. Оптимальными для этой полосы являются сорта с ранним созреванием, морозостойкостью, устойчивостью к грановирусам, монолитным развитием и урожайностью.
Селекционеры проделали большую работу по выведению новых сортов, подходящих для выращивания в этой зоне. Одними из самых популярных сортов являются
Вишня «Уральский стандарт». Дерево этого сорта обладает способностью формировать довольно большую крону, достигая высоты более 2 метров. Садоводам, выращивающим этот сорт на своем участке, не приходится тратить время на удаление кроны. Это связано с тем, что побеги растут со средней скоростью около
Вишня Стандарт Урала
Черешня — ранний фрукт. Плодоношение начинается уже в первой половине лета.
Важно: сорт устойчив к морозам, что имеет большое значение для данного региона.
С одного дерева уральской стандартной вишни можно собрать около 14 кг ягод, которые имеют средний вес и сочную мякоть. Плодоножки прочно прикреплены к ветке, поэтому они не могут легко опасть.
Вишневое дерево сорта Свердловчанка. Выведена в результате улучшения сорта Идеал. Кустарник высотой два метра дает максимальный урожай только при регулярном прореживании. Описание сорта черешни Свердловчанка:
- самобесплодность,
- зимостойкость,
- средняя урожайность.
Выращивание требует привлечения третьих опылителей, к которым относятся сорта Мичурина и Щедрая. Одно дерево приносит до 14 кг плодов, которые имеют сладкий вкус и красную мякоть.
Алатырская вишня. Среди автохтонных сортов черешни для Урала это самый популярный. Его название происходит от места (город Алатырь), которое является его родиной. Крона дерева (2 м) довольно компактная и шаровидная. Урожайность с одного дерева составляет 5-6 кг (это средний показатель). Сорт относится к позднеспелым (урожай созревает только в конце августа).
Вишня Южноуральская. Изначально сорт был выведен для посадки в Поволжье. Попав на Урал, вишня прекрасно прижилась там. Это стало возможным, прежде всего, благодаря ее зимостойкости. Дерево отличается раскидистой кроной, которая нуждается в регулярной обрезке. Вишневое дерево является частично местным. Это означает, что для получения хорошего урожая необходимы внешние опылители. В противном случае урожай будет не хорошим, а плохим. Он будет в середине сезона созревания (сбор урожая в середине августа).
Опылители вишни. Список сортов для Урала невозможно представить без этого сорта. Гибрид очень популярен среди садоводов. Он был выведен на основе сорта Мичуринский специально для выращивания в регионах с холодным климатом. Вишня имеет форму кустарника высотой от 1,5 до 2 метров. Его крона довольно густая и широкая. Плоды имеют темно-красный цвет и весят от 3 до 4 г. Популярность сорта обусловлена также превосходной сладостью плодов.
ЧЕРЕШНЯ ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ
Характеристика выносливых сортов вишни. Большим преимуществом северных сортов черешни является их более компактный размер в высоту (не более 4-5 м) по сравнению с южными сортами (которые иногда достигают 10-12 м).
В результате морозостойкие сорта черешни начинают плодоносить не на 7-8-й год, а уже на 3-4-й.
Преимущества и недостатки морозостойких вишневых деревьев. Морозостойкая вишня, безусловно, имеет большие преимущества. Но есть и незначительные недостатки.
Преимущества. Основным преимуществом современных сортов северной черешни является то, что они обладают повышенной устойчивостью на генетическом уровне к таким страшным грибковым заболеваниям, как мучнистая роса, монилиоз и мучнистая роса.
Эти болезни, завезенные из Европы в середине 1970-х годов, практически уничтожили все промышленные сосновые плантации в нашей стране.
Кроме того, черешня с севера реже подвергается нападению насекомых, чем черешня с юга. Кора их ягодников плотнее, цветут они позже, поэтому фазы развития насекомых иногда не совпадают с фазами цветения и плодоношения.
Зимостойкие вишневые деревья менее подвержены солнечным ожогам и морозным ожогам зимой. Их кора плотнее и эластичнее, чем у южных вишен.
Недостатки. Главным недостатком является то, что растению требуется много солнца, поэтому оно плохо растет в тени. Владельцы тенистых мест, к сожалению, не могут их выращивать.
Северные сорта черешни имеют более низкую урожайность. У южных сортов она может превышать 15-16 ведер с дерева, что зависит от размера дерева.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Северная вишня: Описание: Северная вишня относится к семейству розовых. Это компактное дерево, вырастающее до 5 м в высоту. Листья крупные, светло-зеленые и удлиненные.
Имеет стержневую корневую систему с главным корнем, который проникает в почву на глубину до 1,5 м, и хорошо развитую корневую систему в верхней части почвы на глубину до 50 см.
Ягоды крупные, сочные, с толстой, блестящей кожицей. Мякоть очень сладкая и имеет приятный аромат. Ягоды могут быть желтыми, розовыми, красными, красновато-коричневыми или даже черными.
Время цветения приходится на середину мая. В зависимости от сорта цветки бывают белоснежными, кремовыми или бледно-розовыми. Они издают очень приятный, душистый аромат, который привлекает насекомых-опылителей.
Большинство сортов северной вишни не являются самоопыляющимися, поэтому мы рекомендуем сажать рядом как минимум два разных сорта, чтобы обеспечить перекрестное опыление.
Морозостойкой, частично самоопыляющейся вишней является сорт Ипуть. Он может быть хорошим опылителем для других сортов.
Ягоды начинают созревать с середины до конца июля (в зависимости от сорта).
Урожайность составляет 4-6 ведер с дерева. Это зависит от ухода и сортовых особенностей растения.
Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала
Эти сорта черешни хорошо приспособлены к переменчивому климату Сибири и Урала, а также обладают хорошей урожайностью и вкусом.
Уральская рубиновая
Дерево вишни достигает 1,5 м в высоту, имеет широкую крону и ветви, которые разветвляются вниз. Листья широкие, глянцевые, темно-зеленые, в форме лодочки. Плоды весят всего 3-4 г, круглые, темно-красные, сочные и кисло-сладкие. Они созревают в середине августа. Это аборигенный сорт, но урожайность его стабильная и хорошая; взрослое дерево может дать до 10 кг ягод.
Маяк — кустарник высотой 2 м с широкой, раскидистой кроной и листьями в форме лодочки. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами, как Полевка и Щедрая, он дает самые богатые урожаи. Плоды весом до 6 г, темно-красные, кисло-сладкие на вкус. Их можно собирать в начале августа, и они дают в среднем от 5 до 15 кг.
Лучшие сорта вишни
Ранний Купидон.
Цветок «Ранний амур». Выносливый сорт, который можно собирать через два года после посадки. Его мякоть имеет сладкий и нежный вкус. Это столовый сорт, который обычно собирают в июле.
Сорт является саморазмножающимся и дает наилучший урожай, когда в непосредственной близости от него есть опылители, из которых рекомендуется использовать другие сорта вишни и кислую черешню. Ранняя вишня Аморель устойчива к грибкам, хорошо плодоносит и проста в уходе.
Владимирская
Владимирская — старый сорт, который по праву пользуется любовью домашних садоводов. Он обладает хорошей зимостойкостью, что позволяет успешно выращивать эти вишни в северо-западном регионе.
Вишню Владимирская можно выращивать как дерево или как среднерослый кустарник. Плодоношение обычно начинается в возрасте пяти лет, в случае кустарниковых сортов уже через три года после посадки.
Владимирская вишня очень урожайна и плодоносит до 30-40 лет. Садовод может собрать около 20 кг с одного дерева. Ягоды Владимирской вишни крупные и весят около 4 г.
Сбор урожая начинается в августе. Помните, что плоды быстро опадают после созревания, поэтому не стоит медлить с их сбором. Сорт является самосевом, и мы рекомендуем Любскую или Коростынскую в качестве лучших опылителей.
Любска
Любская — еще один популярный сорт на Северо-Западе. Деревья этого сорта компактны и имеют высоту 2,5 м. Сорт быстро плодоносит и является очень урожайным. Однако при выращивании на севере его необходимо всегда изолировать.
Первые плоды могут образоваться через два года после посадки. Сами ягоды крупные. Созревание плодов начинается в августе.
Сбор урожая можно растянуть на несколько недель без ущерба для вкуса спелых плодов. Это автофитный сорт, поэтому его можно сажать на определенном расстоянии от других деревьев.
Коростынская
Также рекомендуется сорт Коростынская, за которым легко ухаживать и который дает хороший урожай. Это высокоурожайный, долговечный и морозостойкий сорт.
Плодоношение обычно начинается на пятый год после посадки. Плоды среднего размера и редко весят более 3 граммов. Тем не менее, он дает 20 кг ягод за урожай. Сорт классифицируется как частично автохтонный. Лучшими опылителями являются Владимирская вишня и вишня Гриот Остгейм.
Посадка и уход за вишневыми деревьями
Посадочная яма должна иметь диаметр около 60 см и глубину 40-50 см. Верхний, плодородный слой почвы необходимо снять и смешать с равным количеством перегноя, добавить в почвенную смесь 1 кг золы, 30-40 г суперфосфата и 20-25 г хлористого калия. Также добавьте в глинистую почву ведро песка.
Вбейте в центр ямы высокий гвоздь так, чтобы он выступал над поверхностью участка на 30-40 см. Заполните дно ямы конусом из почвы и удобрений и поместите саженец на эту насыпь с северной стороны кола так, чтобы корневая шейка деревца была на 2-3 см выше поверхности.
Растяните корни растения и добавьте в яму немного почвы, постепенно утрамбовывая ее, чтобы не было пустот в почве.
После посадки просверлите вокруг саженца лунку диаметром 25-30 см, вылейте в нее ведро воды и, после того как она впитается и корневая шейка окажется на уровне земли, заполните прикорневой круг торфом, опилками или грязью и привяжите саженец к колу.
Уход за вишней весной
Вишневые деревья, посаженные в этом году, не нуждаются в удобрениях в течение двух-трех лет. Поэтому уход за молодыми деревьями заключается в регулярном рыхлении почвы в прикорневой зоне, удалении сорняков, обрезке и поливе. Деревья, которые уже плодоносят, необходимо обильно поливать в теплое время года — не менее трех ведер на дерево во время развития побегов, цветения и созревания плодов. Для привлечения в сад насекомых-опылителей вишневые деревья холодной и дождливой весной опрыскивают раствором одной столовой ложки меда в одном литре воды. Рыхление почвы в прикорневой зоне проводят 3-4 раза за сезон. Ранней весной, до распускания почек, вишневые деревья обрезают, удаляют прикорневые побеги и засыпают прикорневую зону опилками или компостом. Профилактическую обработку вишни против вредителей и болезней проводят каждую весну.
Летом главная задача садовода — обеспечить плодовые деревья питательными веществами и влагой и защитить их от вредителей, сорняков и болезней. Не забывайте поливать деревья, особенно в теплые месяцы. Летом вишневые деревья сбрасывают часть своих завязей. Как только это произойдет, их следует удобрить азотом, а через 3-4 недели плодовые деревья следует удобрить фосфором и калием. Летом наступает время сбора урожая вишневых деревьев. Ранние сорта созревают уже в середине-конце июня, среднеспелые — к концу июля, а позднеспелые созревают в августе или даже сентябре. Вишню собирают, когда плоды созреют.
Лучшие сорта кустовой вишни для Сибири
Среди лучших сортов кустовой черешни для Сибири наиболее популярны следующие.
Вишня кустовая Маяк
Плоды выбора свердловских специалистов. Эти кустовые растения достигают высоты 1,9-2,1 м.
Первый урожай собирают через 3-4 сезона после высадки саженцев на постоянное место.
Плоды созревают постепенно, период сбора урожая длится с последней декады июля до первой декады августа. Один куст может приносить до 13-14 кг ягод.
Царевна
Куст вишни Заревна высотой до 1,6 м, не образует побегов, устойчив к сильным холодам, самосев. Плоды кисло-сладкие, округлые, розовой окраски.
Кустовая вишня Брусницына
Сорт кустового типа, побеги могут достигать высоты 1,8-1,9 м. Основные достоинства — автофертильность, крупный размер ягод весом до 6 г, хорошие вкусовые качества плодов, хорошая урожайность — до 18-19 кг со спелого куста.
Вишня кустовая Стандарт Урала
Зрелые кусты достигают высоты 1,9-2,1 м. Сорт самобесплоден, поэтому рядом следует высаживать другие сорта вишни с аналогичным периодом цветения. Крупные, круглые вишни имеют приятный кисло-сладкий вкус. Один куст может дать до 7,8-8,5 кг спелых вишен.
Сорта вишни для Сибири — отзывы садоводов
Наталья, 50 лет, Барнаульский край. Все эти вишни невысокие, примерно до 2,3-2,4 м в высоту. Поэтому за ними легко ухаживать и легче собирать урожай. Все они хорошо плодоносят, а ягоды имеют отличный вкус. Все сорта хорошо переносят наши холодные зимы, даже без навеса.
Светлана, 49 лет, г. Бийск. Но были сорта не очень морозостойкие, поэтому после зимы деревья почти полностью вымерзали, и урожая не было, так как все цветочные почки тоже вымерзали. Однако несколько лет назад мне посоветовали посадить на участке вишню сорта Максимовская. Этот сорт оказался компактным и достиг высоты всего 2,3-2,4 метра. А период плодоношения этой вишни, как я прочитала в интернете, до 35 лет. Плоды круглые, сладкие и слегка кисловатые. Правда, хранятся они недолго. Но мы быстро перерабатываем урожай — варим компот, готовим варенье, частично замораживаем их и, конечно, едим свежими.
Морозостойкие сорта вишни — видео
Ольга, 58 лет, Новокузнецк. Они достигают высоты 3 метров, самоплодные, урожайность высокая — с каждого дерева собирают до 11-13 кг спелой черешни. Плоды очень сладкие, почти без кислоты, что особенно нравится моим внукам.
