Сразу после того, как вы посадите молодое персиковое деревце (весенний процесс посадки персиков подробно рассматривается здесь), выполните первую обрезку. Для этого необходимо укоротить центральный побег, звание которого — верхушка растения. Также следует укоротить все боковые ветви саженца примерно на одну треть.
Почему обрезка для персика является обязательной процедурой?
Среди садоводов существует общее понимание необходимости ежегодной обрезки для персиков. Тем не менее, начинающие садоводы зачастую не вполне осведомлены о правилах выполнения этой агрономической процедуры. Неуверенные в своих знаниях новички боятся срезать лишние ветви, предпочитая оставить их больше, чем необходимо. Однако, именно с персиками подобный подход недопустим. Как же правильно сформировать плодоносящее дерево? Когда лучше всего проводить весеннюю обрезку? Что такое «зеленые операции»? Как продлить срок жизни и сохранить потенциал выработки плодов в персиковом саду? На эти вопросы мы постараемся ответить в данной статье.
Способ формирования персика — чашеобразная крона
Несмотря на то что персик уже давно утратил свою привязку исключительно к южным регионам, подавляющая часть его культивирования все же происходит в самых теплых климатических зонах. В этом контексте одним из самых популярных способов формирования кроны является чашеобразная форма, также известная как ваза или улучшенная чаша.
Разница между этими техниками состоит в том, что обычная чаша содержит 3-4 хорошо развившиеся скелетные ветви, растущие из одной точки, тогда как улучшенная чаша включает такое же количество ветвей, но с небольшими расстояниями между ними (15-20 см). Это создает более крепкий скелет дерева, обеспечивая лучшее освещение и вентиляцию кроны.
Основные аспекты весенней обрезки персикового дерева
Обрезку дерева следует осуществлять в период его покоя до начала цветения. Это связано с тем, что именно в этот момент персик исчерпывает все запасы минералов и воды для раскрытия цветков. Процедура обрезки в это время может негативно сказаться на состоянии растения, ослабив его.
Для этой культуры характерны следующие характеристические признаки:
- быстрый темп роста;
- склонность к переусердствованию кроны, что приводит к ее загущению;
- высокая степень продуктивности и плодоношения.
Не стоит забывать о необходимости подкормки растения. Рекомендуются органические удобрения, такие как куриный помет, компост, торф, древесная зола и специализированные минералосодержащие препараты.
Опытные садоводы советуют новичкам учесть следующие принципы обрезки:
- необходимо учитывать уровень урожайности: при средней и низкой урожайности оставляйте не более 150 побегов; при высокой урожайности — около 80;
- персик — южная культура, которая требует прямого солнечного света; ветки, затененные другими, не будут приносить плодов;
- все инструменты для обрезки должны быть тщательно продезинфицированы и остро заточены, иначе, используя тупые инструменты, вы только увеличите время заживления раны на древесине;
- срезы небольшого диаметра обрабатываются 2% раствором медного купороса, в то время как крупные раны необходимо замазать садовым варом.
Когда лучше всего проводить обрезку
Обрезка персиков проводиться в середине весны на территории центральной России. В южных регионах её можно делать немного раньше — с конца марта. Температура воздуха не должна опускаться ниже +5°C в ночное время.
Обрезка деревьев с открытыми бутонами при температуре -2°C может оказать разрушительное воздействие на плодоношение: дерево может зацвести преждевременно и не пережить зимний период. Если обрезка будет проведена слишком поздно, перспективы плодоношения могут также оказаться под угрозой.
Зачем требуется обрезка персика?
Персик — это капризное дерево, которое может давать высокие урожаи при условии тщательного ухода за ним. Одним из важнейших факторов этого ухода является правильная обрезка, которая обеспечивает надлежащую форму кроны растения. С её помощью вы можете гарантировать необходимый уход для своего персикового дерева.
Правильно выполненная обрезка приведет к своевременному цветению и регулярному плодоношению крупными фруктами, обладающими великолепными вкусовыми качествами. Формировать дерево следует начиная с его первого года. Причинами обрезки могут служить:
- наличие острых развилок между ветвями;
- загущенность кроны, мешающая доступу солнечного света ко всем плодам;
- ослабление дерева из-за переизбытка почек;
- необходимость избежать преждевременного старения деревьев.
Необходимые инструменты для обрезки
Для качественного и эффективного выполнения обрезки персика нужно подготовить следующие инструменты:
- секатор с длинными ручками;
- специальный садовый нож;
- ножовка по дереву с тонким острым лезвием;
- кисть для краски, используемая для обработки срезов.
Чтобы минимизировать травмы деревьев, следите за остротой заточки всех инструментов и их дезинфекцией.
Перед началом работ обязательно продезинфицируйте инструменты. Для этой цели подойдет спирт.
Весеннее омоложение персикового сада
Срок продуктивного существования персикового дерева составляет в среднем 18–20 лет. Регулярная омолаживающая обрезка, совместно с качественным уходом, может продлить этот срок до 30–40 лет. Первый раз процедуру омоложения рекомендуется проводить через 7–8 лет после первого плодоношения. О необходимости выполнения этой процедуры может свидетельствовать недостаточный годовой прирост ветвей, не превышающий 25–30 см. Однако важно помнить, что омолаживающая обрезка сработает только на здоровом дереве; иначе вы рискуете ускорить его гибель.
Основное правило омолаживающей обрезки заключается в том, что лучше удалить одну старую ветвь, чем большое количество молодой поросли. Иначе персик начнет активно развивать лишние волчки.
Омолаживающая процедура выполняется постепенно, в течение 2–4 лет, при этом необходимо удалять все побеги старше пяти лет. Процесс завершится примерно к 15-му году после посадки растения в грунт. Более радикальные методы обрезки могут стать серьезным стрессом для персика, от которого он может не оправиться.
Обрезка персикового дерева начинается сразу после высадки саженца. В дальнейшем основной объем работ осуществляется весной. Правильное формирование кроны окажет положительное влияние на плодоношение дерева, вкусовые качества плодов, а также поможет защитить растение от болезней и вредителей, упростив уход за ним.
Различные виды обрезки
Существует множество способов и схем обрезки персиков в зависимости от целей и ожидаемых результатов данной процедуры.
Омолаживающая обрезка
Персиковое дерево способно плодоносить более 20 лет, поэтому регулярное омоложение необходимо для увеличения срока его жизни. В процессе омолаживающей обрезки удаляются ветви старше 5 лет. Если во время обрезки дерево не страдает от грибковых или инфекционных заболеваний, можно удалить 1-2 центральные ветки. Процесс омоложения затягивается на несколько сезонов.
Во время этого периода на месте старых ветвей начинают развиваться новые побеги. Дачники настоятельно рекомендуют не удалять молодую поросль, а сосредоточиться на старых ветках. Осенью необходимо внимательно осмотреть дерево на предмет наличия больных ветвей, которые следует удалить, чтобы не замедлять его рост. В противном случае без должного ухода растение может погибнуть.
Формирующая обрезка
Формирующая обрезка — одна из ключевых разновидностей обрезки. С её помощью вы можете сформировать правильную крону у дерева с молодого возраста. Такой вид обрезки также стимулирует рост новых побегов, делая их более устойчивыми и жизнеспособными. Удаляя лишние ветви при формировании кроны, вы позволяете дереву направить все свои ресурсы на плодоносящие побеги. Плоды после такой обрезки будут гораздо слаще и сочнее.
Сразу после посадки молодого саженца рекомендуется укорачивать основную длину центральной ветви. При формировке уже подсаженных боковых побегов их нужно обрезать до половины длины. В зимний период убирайте как можно больше боковых веток. Садоводы советуют оставить несколько побегов, растущих в разных направлениях, в то время как остальные можно удалять, так как они не приносят пользы растению и лишь потребляют необходимые для плодов питательные вещества.
Персик, достигший 2 лет, нуждается в более углубленной обрезке. Необходимо не только удалять боковые ветви, но и укорачивать основной побег. Эти действия направлены на улучшение вкусовых качеств будущего урожая. Когда персик достигает трехлетнего возраста, требуется полноценная обрезка: необходимо удалить наибольшее количество новых побегов и также укоротить само дерево. В этом периоде обычно завершается формирование кроны, и растение выглядит аккуратно и эстетично.
Благодаря удалению ненужных ветвей, дереву удастся сосредоточить питание исключительно на плодоносящих побегах. Это означает, что будущие плоды получат все необходимые питательные вещества и витамины, что сделает их не только вкуснее, но и полезнее.
Весенняя обрезка однолетнего персика включает в себя удаление лишних боковых ветвей. Для формирования оставляют 3-4 ветви, которые направлены в разные стороны.
Санитарная обрезка
Санитарная обрезка осуществляется весной. В этот период удаляются высохшие, больные или пораженные вредителями ветви. Такая обрезка может проводиться как на однолетних, так и на двухлетних или взрослых деревьях. Обычно удаляются лишь части больных веток. Полное удаление побегов возможно только в следующих случаях:
- при наличии признаков инфицирования, поскольку это может угрожать здоровью остальных частей дерева;
- если на растении имеются ветви, поврежденные сильными морозами;
- волчки, которые никогда не плодоносят и лишь забирают питательные вещества у дерева;
- ветви, неправильно растущие, что мешает нормальному развитию кроны.
Формирование кроны
Формирование кроны осуществляется по специальным схемам и имеет две основные цели.
- Практическая. Растение, подвергающееся регулярной обрезке, не испытывает сильного стресса, поскольку все питательные вещества направляются только на плодоносные побеги.
- Эстетическая. Гораздо приятнее наблюдать за аккуратно оформленным деревом, чем за растением, чьи ветви растут в разные стороны. Правильно сформированный персик может стать отличным украшением любого дачного участка.
Чашевидное формирование
Данная форма является наиболее предпочтительной среди опытных садоводов. Она подходит для разных климатических условий и регионов, где выращивается персик. Благодаря правильному обрезанию, дерево сможет равномерно получать солнечный свет и свежий воздух.
Два года после посадки оставляют несколько центральных и обрезают все остальные ветви. В следующем сезоне укорачивают еще 3 побега. Через год необходимо удалять только те ветви, которые имеют неправильный угол роста или направлены в сторону.
Чтобы верхушка дерева не была слишком высокой, рекомендуется регулярно её укорачивать.
Виноградное формирование
Если в вашем регионе летом наблюдаются низкие температуры и сильные морозы зимой, необходимо формировать крону особым образом. Холода могут стать пагубными для персика, так как это теплолюбивое растение. Поэтому, чтобы сохранить его зимой, формирование кроны следует производить именно таким способом.
Верхушку однолетнего персика обрезают очень сильно, практически до самого грунта. Каждое лето будут появляться новые побеги, которые необходимо укоренять примерно на половину длины. Все лишние ветви, не приносящие плодов, также подлежат удалению. Зимовка для таких деревьев будет более безпроблемной. Кроме того, не забывайте укрывать растение на зиму, что облегчит их зимовку. Такой метод позволяет замедлить рост дерева и формировать его эстетичную крону.
Колонновидное формирование
Данная схема хорошо зарекомендовала себя у крупных садоводческих фирм и фермеров. Эти специалисты имеют огромный опыт в выращивании сладких и сочных плодов, поэтому прекрасно осведомлены о необходимых приемах их обрезки. Колонновидные персики требуют меньшего места, поэтому садоводы могут найти им убежище даже в небольшой площади. Правильно сформированная крона придает растению дополнительно аккуратный и эстетический вид. Обрезка проходит в течение весны, лета и части осени. Процесс формирования кроны достаточно простой, чтобы справиться с ним мог даже начинающий садовод.
Обрезка персика всегда является стрессом как для растения, так и для самого садовода. Эта процедура обязательна для ухода за деревом. Перед тем как приступить к обрезке, крайне важно изучить все варианты и методы формирования кроны. Неправильные действия при обрезке могут на несколько лет остановить плодоношение дерева.
Важно тщательно выбирать инструменты и проводить все необходимые подготовительные процедуры. Только правильно выполненная обрезка даст возможность собрать вкусные, сочные и, что самое главное, полезные персики.
