Рекомендуется рассмотреть вариант высаживания настурций рядом с капустой. Эти цветы способны не только привлекать ползающих опылителей, но также эффективно отпугивать некоторых вредителей, таких как тля, что значительно поможет в защите вашей капусты.
С какими культурами лучше сажать капусту?
На вопросы читателей отвечает опытный дачник и агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:
— Разные виды капусты обладают довольно чёткими предпочтениями по отношению к соседним растениям.
Капусту весьма полезно высаживать рядом с кустовой фасолью и сельдереем. Эти сорта положительно влияют друг на друга, а сельдерей, в дополнение ко всему, защищает капусту от земляных блошек. Между рядами капусты также стоит высаживать укроп, который не только улучшает вкус овоща, но ещё и отпугивает гусениц и тлю. Наличие огуречной травы рядом с капустой положительно сказывается на её росте, а её жесткие волосистые листья помогают отгонять улиток. Салат (все его виды) считается отличным соседом для капусты, обеспечивая её защиту от земляной блошки.
Существуют также методы борьбы с капустными бабочками, которые откладывают яйца на листьях. Ароматические травы, такие как чабер, шалфей, мята, иссоп, полынь и лечебная ромашка, способны отвлекать бабочек своим сильным запахом, маскируя аромат капусты. Лук-порей эффективно отпугивает гусениц совки. Капусту можно успешно сочетать с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картошкой и цикорией. Кольраби, среди всех видов капусты, лучше всего сосуществует с столовой свеклой и, наоборот, менее удачно с томатами.
Тем не менее, капуста не уживается с петрушкой. Также стоит избегать высадки пижмы рядом с листовой капустой, так как она приносит вред.
Правила комментирования
Эти простые правила помогут Вам получить максимум удовольствия от общения на нашем сайте!
Чтобы ваше пребывание на нашем ресурсе осталось положительным, настоятельно просим соблюдать правила для комментариев:
Ваше сообщение не должно превышать 2500 знаков (включая пробелы)
Основным языком общения на сайте АиФ является русский. Использование других языков допустимо только при условии, что читатели смогут вас правильно понять.
Запрещены выражения, содержащие ненормативную лексику, ненависть к определённым группам, разжигание межэтнической розни.
Спам и реклама любых товаров, услуг, других ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к теме обсуждения статьи, недопустимы.
Не приветствуются комментарии, не касающиеся содержания статьи или обсуждаемой темы.
Давайте уважать друг друга и наш сайт, на который вы и другие читатели приходят, чтобы обсуждать и делиться мнениями. Администрация оставляет за собой право удалять комментарии или их части, если они не соответствуют вышеуказанным требованиям.
Если у вас есть вопросы или предложения, не стесняйтесь отправить сообщение администрации сайта.
Соседи для белокочанной, цветной и савойской капусты
Говорить о каком-то одном универсальном виде капусты было бы ошибочно, так как существует множество разнообразных сортов. Сравнивать крупную белокочанную или савойскую капусту со стройными столбиками брюссельской, к примеру, не совсем уместно.
Начнём с привычной белокочанной капусты. Как ранние, так и среднеспелые сорта обычно высаживают на грядки с рассадой. На грядке, где только что высажена капуста, растения выглядят полупустыми — радиус для каждого из них варьируется от 50 см для ранних сортов до 80 см для поздних. Изначально маленькие растения могут казаться одинокими и в беззащитном положении, но их следует поддерживать!
Зелень и бобовые
Отличным вариантом будет посев раннеспелой зелени. В то время как капуста наращивает свою массу, что занимает примерно месяц, можно вырастить множество различных культур на свободном пространстве. Ароматная зелень, особенно чем более выраженный её аромат, тем лучше, станет прекрасным спутником для капусты.
К сожалению, выбор не отличается богатством, но он всё же есть:
Зелёные растения быстро повзрослеют при раннем посеве, и часть из них лучше оставить, ведь они своим ароматом смогут сбить с толку вредоносных бабочек и отпугнуть, насколько это возможно, слизней.
Перекрестное соседство с горохом будет вполне уместным. Раннеспелые сорта успевают вырасти до того, как капуста начнет активно разрастаться, и при этом они подкармливают капусту бесплатно, предоставляя ей необходимый азот. Интересным вариантом станет высаживание вьющейся фасоли или вигны рядом с капустой. В этом случае заранее следует установить высокие опоры по центру грядки, к которым будут виться растения, плодоносить высоко над грядкой, а их корешки обогащают капусту азотом.
Однако не следует сажать рядом с капустой такие растения, которые относятся к семейству крестоцветных: горчицу, кресс-салат или редис. Их вредители и болезни совпадают с теми, что могут вредить капусте, следовательно, урожай претендует на внимание насекомых со всех окрестностей. Патогены также будут чувствовать себя в такой соседской компании комфортно.
Раннюю капусту допустимо сажать рядом с картошкой, однако только если это средние или поздние сорта. Ведь капуста созревает в июле, а картофель будет продолжать расти и развиваться.
Все вышеперечисленные соседи вполне подойдут и для цветной капусты.
Декоративные соседи
Однако ассортимент соседей капусты не заканчивается на зелени и бобовых. Грядку с капустой можно украсить цветами, добавив визуальную привлекательность. Мы пробовали сажать высокорослые тагетесы на грядке с капустой, и это принесло немалую радость. Их крупные помпоны лимонного и оранжевого оттенков над кочанами капусты придавали грядке декоративный вид. Кроме того, тагетесы обладают удивительной способностью отпугивать многих вредителей своим ароматом и оздоравливать почву с помощью корневых выделений. Они совершенно не мешают соседствующим зелёным культурам.
Тагетесы лучше всего сажать в виде рассады, так как без этого они не смогут обогнать капусту, которая может задушить их. Кроме того, стоит выбирать высокорослые сорта, так как низкие либо слишком широко разрастаются, занимая дополнительное пространство.
Соседи для брокколи, кольраби, брюссельской капусты и кале
Эти виды капусты, как правило, характеризуются длинными стеблями, а их листвы (в случае брокколи — и соцветия) развиваются в верхнем ярусе, оставляя пустое пространство у поверхности почвы для других растений. Поэтому для таких капуст важно подбирать низкорослых компаньонов, желательно, почвопокровных. Из овощей среди почвопокровных можно выделить лишь огурцы, если они выращиваются в расстил. Но даже они могут пытаться забраться на верхушки капусты.
В качестве хорошего спутника капусты можно высаживать салат, как листовой, так и кочанный, а также свёклу. Пряные злаки лучше размещать только до стадии срезания. Хотя в наших экспериментах укроп действительно смог прорасти вверх и разместить свои зонтики над листьями капусты кале, всё же данный тандем выглядел комично, так как укроп располагался как частокол под листьями капусты.
Тимьян может стать хорошей компанией для капусты, поскольку он отпугивает капустную совку и помогает укрыть почву. К сожалению, он медленно растёт и является многолетником. Мы пробовали высаживать по капусте отростки тимьяна, взятые от большого куста. За лето они значительно разрослись, к осени некоторые из них мы раздавали знакомым, а другие засушивали для чая и приправ. Однако для этого необходимо, чтобы тимьян хорошо перезимовывал и стремительно нарастал.
В промежутках между кольраби и брюссельской капустой можно удачно высаживать настурции. Их аромат, как и у тагетесов, неприятен многим вредителям. Настурция также пропускает солнечный свет и помогает избежать пересыхания почвы. Мы отдаем предпочтение компактному сорту Аляска — стебли не выползают на капусту и остаются на месте, развиваясь аккуратной шапочкой, с листьями, покрытыми белыми пятнами, которые оживляют капустные грядки. Цветы настурций также весьма привлекательны.
Брокколи и кале, разрастаясь, формируют под собой полутень, и в этих условиях подойдут низкорослые растения, выносливые к тени. Примером такого растения могут быть лобелии и забавные мимулюсы. Если кто-то пробовал вырастить корсиканскую мяту и теперь содержит её на подоконнике, то отростки отлично приживутся в капустной полутени, закрывая почву и излучая сильный аромат.
С краев грядок, где больше солнечного света, рекомендуется высаживать ароматную зелень. Несмотря на то что кале и брокколи из-за жесткости своих листьев не привлекают многих вредителей, всё же лучше избегать их появления. Некоторые насекомые любят прятаться в складочках капусты кале и соцветиях брокколи. Вьющиеся фасоль и вигна на опорах также будут отличными спутниками, значительно увеличивая урожайность грядки.
Нейтральные растения
На одной грядке с капустой вполне совместимы растения раннего срока созревания. После их урожая кочанам предоставляется достаточно места для успешного роста. Холодостойкие культуры также можно сажать, оставляя пространство для капустной рассады.
- Пекинская и белокочанная капуста. Различные сорта капусты допускается сажать рядом друг с другом. Одни из них созревают быстрее, а другие — чуть позже. Это позволит нам получить разнообразные виды капусты за один сезон.
- Кабачки и патиссоны. Эти овощи не только могут расти рядом с капустой, но и даже будут полезны. Кабачки могут быстро разрастаться, образуя живую преграду перед капустными посадками. В результате, слизням и улиткам будет трудно добраться до капусты.
- Баклажан. Соседство с капустой может замедлить рост баклажанов, так как кочаны нуждаются в большом количестве влаги, а баклажаны предпочитают сухой климат. Поэтому выращивание этих культур на одной грядке не рекомендуется.
- Пастернак. Данная культура интересна тем, что привлекает насекомых, которые питаются вредителями.
Что нельзя высаживать?
Несмотря на то что существует не так много растений, которые являются плохими соседями капусты, они могут не только ослабить, но и полностью уничтожить капустные кочаны.
- Настурция. Хоть это и фитонцидные цветы, которые отпугивают моль и белянок, они очень привлекательны для тли, что представляет большую угрозу для капусты. Эти мелкие паразиты могут уничтожить ваши посадки.
- Сельдерей. Это растение привлекает капустницу, что делает его неудачным соседом для любой капусты.
- Фенхель. Фенхель и капуста не совместимы, так как выделяемые им вещества негативно влияют на корневую систему капусты, замедляя развитие и рост обоих растений, что влияет на общее количество и качество урожая.
- Томаты. Грядки с помидорами могут причинить кочанам значительный вред, так как их рост способствует накоплению гнили. К тому же, помидоры весьма привлекательны для слизней, что быстро приводит к переносу паразитов на капустную рассаду. Хотя, с другой стороны, соседство может быть и полезным, так как томат обладает выраженным ароматом, который неприятен многим насекомым. Однако не все сорта капусты положительно реагируют на такую близость. Опытные дачники советуют высаживать томаты по периметру, чередуя с бархатцами.
- Морковь. Корневая система моркови, богатой каротином, может пострадать от корней капусты, вызывая их гниение из-за нехватки питания. Более того, овощные культуры подвержены аналогичным болезням и вредителям. Рекомендуется сажать морковь только на следующий год после высадки кочанов, чтобы почва успела насытиться питательными веществами, что сократит нужду в удобрениях.
- Перец. Для выращивания перца нужно много питательных веществ, а их близость с капустой лишает её важных микро- и макроэлементов, необходимых для полноценного роста.
- Цветная капуста. Это тот самый сорт, который не совместим с белокочанной капустой, так как соседство приводит к снижению урожайности обоих видов. Чтобы избежать этой проблемы, их следует рассаживать на отдельные грядки, расстояние между ними лучше делать не менее одного метра.
- Тыква. Тыква поглощает из субстрата полезные вещества, которые необходимы для роста капустных кочанов, а её мощная корневая система также затрудняет жизнь другим культурам. Рекомендуется сажать эту бахчевую культуру с как можно большим расстоянием от капусты.
- Виноград. Виноград считают не самым подходящим соседом для капусты, ведь он закрадывается в пространство, отнимая свет и ресурсы. Компетенция растений за питательные вещества в этом случае приводит к угнетению капусты, что может вызвать её болезни или гибель.
- Пижма. Хотя её запах может отпугнуть множество насекомых-паразитов, высаживать её рядом с капустой крайне не рекомендуется, так как она угнетает рост кочанов.
К перечисленным растениям нельзя сажать рядом с капустой также:
Все они несовместимы с капустными завязями и вместо пользы могут нанести лишь вред.
Следовательно, если учитывать уровень совместимости капусты с другими культурами, можно с успехом вырастить сочные листья для приготовления разнообразных салатов и других блюд.
С овощными культурами
Среди овощных растений у капусты есть немало верных союзников:
- Листовой салат. Способствует корнеобразованию капусты, защищая её от земляной блошки.
- Бобовые. Кустовая фасоль, соя и черные бобы насыщают почву азотом, снижая тем самым испарение влаги. Горох даже улучшает вкус пекинской капусты.
- Картофель, свёкла и мангольд. Эти культуры не отнимают питание и влагу, следовательно, они прекрасно сосуществуют с капустой.
- Лук и чеснок. Эти культуры помогают отпугнуть тлю, крестоцветную блошку и капустную бабочку.
- Огурцы, кабачки и патиссоны. Эти растения быстро разрастаются, создавая живую преграду, защищая капустные грядки от слизней и улиток.
Однако, не рекомендуется выращивать такие культуры в непосредственной близости от капусты:
- Морковь. Нарастает медленно и часто болеет рядом с белокочанной капустой. Согласно правилам севооборота, морковь рекомендуется сеять на следующий год после капусты.
- Перец. Потребляет много питательных веществ, что лишает капусту важных микро- и макроэлементов, необходимых для её нормального роста.
- Крестоцветные культуры (турнепс, редька, горчица, хрен) предрасположены к тем же вредителям, что и капуста, что делает их потенциальными источниками заражения.
Что касается совместимости капусты с помидорами, то мнения разделяются. Некоторые считают, что характерный аромат томатной ботвы защищает капустные посадки от многих вредителей, в то время как другие утверждают, что помидоры привлекают слизней и способствуют развитию серой гнили. Таким образом, такое соседство требует проверки на практике.
Важно! Учитывать взаимную совместимость культур следует также при посадке нескольких видов капусты. Например, белокочанная капуста и цветная не ладят друг с другом, а пекинская капуста не переносит соседства с цветной и кольраби. Брюссельская капуста более толерантна, но не уживается с помидорами.
С душистыми травами
С наступлением лета капустные грядки нередко становятся объектом внимания слизней и капустниц. Чтобы защитить урожай от этих вредных насекомых, необходимо правильно подбирать соседние культуры. Травы, посаженные в междурядьях — кориандр, шалфей, розмарин, мята, салатная горчица, полынь, чабрец и другие пряные растения — выделяют эфирные масла, запах которых дезориентирует вредителей, заставляя бабочек метаться вокруг грядок.
Не найдя мест для откладывания яиц, капустницы улетают прочь, оставляя ваши посадки невредимыми. Наличие укропа на капустной грядке также полезно, ведь он отпугивает земляных блошек. Базилик, в свою очередь, предотвращает развитие мучнистой росы. Кроме того, ароматные травы привлекают таких насекомых, как златоглазки, божьи коровки, жуки-наездники и других полезных энтомофагов, которые уничтожают вредителей капусты.
Для защиты капустных грядок от слизней также подойдёт бораго (огуречная трава) — многолетник, который образует густые заросли, покрытые жесткими волосками, вряд ли пропустит брюхоногих на вашу капустную грядку. Такая трава не только эффективно защищает капусту, но и улучшает её вкус.
Из пряных культур стоит отметить неудачные пары с капустой, такие как фенхель, который угнетает корневую систему соседей, а также петрушку и сельдерей, привлекающих белянок.
Базилик
Почва для посадки базилика должна быть насыщена питательными веществами. Рекомендуется заранее перекапывать участок с добавлением компоста или торфа. Предпочтителен легкий и хорошоводопроницаемый грунт, так как базилик не переносит переувлажнения и холодных ветров.
Растения можно высаживать чередованием с капустными кочанами. Желательно выбрать солнечный участок, но небольшой тени будет достаточно. Сильный пряный запах способен отпугнуть вредителей от капусты. Кроме того, листья базилика впитывают его вкус, благодаря чему становятся более пикантными.
Сельдерей
Специалисты полагают, что сельдерей, посаженный между капустой, способен отпугнуть капустную муху. Это насекомое может откладывать свои личинки в почву, что создает угрозу для корневой системы капустной рассады.
Посадка сельдерея вдоль периметра грядки может оказаться удачным решением. В этом случае капустные кочаны, разрастаясь, не заблокируют доступ солнечного света к сельдерею. Условия для обоих растений для роста и ухода схожи.
