Какие огурцы можно выращивать на балконе. Как вырастить огурцы на балконе: пошаговая инструкция

Для успешного роста огурцов необходим рыхлый, универсальный и питательный субстрат, который должен содержать высокие уровни гумуса и иметь кислотность в диапазоне 6,3-6,8 рН. В случае использования нейтральной почвы рекомендуется добавление доломитовой муки или извести для корректировки кислотности. В грунт полезно добавить влагоудерживающие и разрыхляющие компоненты — такие как сфагнум, перлит, вермикулит или гидрогель, что обеспечит оптимальные условия для корневой системы.

Как вырастить огурцы на балконе: пошаговая инструкция

Балкон может служить отличным местом для выращивания не только цветов и зелени, но и овощей, таких как огурцы. С приложением определённых усилий можно обеспечить себя свежими, экологически чистыми огурцами в любое время года. Давайте разберёмся в тонкостях выращивания огурцов на балконе и выясним, какие сорта подходят для этого.

Идеальным случаем для роста огурцов и других овощей является балкон, выходящий на южную сторону. В таких условиях можно вырастить овощи на протяжении целых шести месяцев. Если же балкон ориентирован на север, то без теплицы или парника не обойтись, и его нужно будет качественно утеплить.

Овощам необходимы специфические условия для полноценного развития и плодоношения. Основные факторы, влияющие на рост огурцов — это свет и тепло. Их нехватка может негативно сказаться на урожае; в некоторых случаях плоды могут вообще не завязываться.

Южный балкон более предпочтителен для выращивания овощей, однако наличие южной ориентации не является единственным требованием — создать необходимые условия можно также и в других случаях.

Лучшие балконные сорта огурцов

На балконе высаживаются не любые сорта огурцов, а специально отобранные — балконные сорта. На упаковке семян обязательно должно быть указано, что это семена для комнатного или балконного использования.

К требованиям сортов, предназначенных для выращивания на балконе или подоконнике, относятся:

Самоопыляемость. Поскольку на балконе нет гарантии, что туда залетят пчелы, стоит выбирать сорта с букетным типом завязывания и женскими цветками. В противном случае, если будет выбран сорт без самоопыления, цветки придётся опылять вручную, что потребует дополнительных усилий.
Теневыносливость. На балконе уровень освещения ниже, чем в естественных условиях, и огурцы смогут получать достаточное освещение лишь в первой или второй половине дня — это зависит от расположения балкона.
Мелкие листья. Уменьшение площади листьев позволяет минимизировать затенение других растений.
Кустовой тип растения. Для балконов более подходят сорта с короткими боковыми побегами и небольшими междоузлиями.

Балконные сорта обеспечивают плоды, которые по вкусовым качествам не уступают огурцам, выращенным на открытых грядках или в теплицах.

Некоторые популярные сорта огурцов для балконного выращивания:

Городской огурчик. Неприхотливый и выносливый сорт, образующий корнишоны пучкового типа — плоды растут гроздьями. Плети растут с короткими междоузлиями и мелкими листьями, что помогает выдерживать временное затенение. В каждом узле завязывается от 4 до 10 плодов длиной 10-12 см и весом 75-95 г. Плоды вкусны как свежими, так и отлично подходят для консервирования. Этот сорт можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.

Сорт «Городской огурчик»

Огурцы сорта «Махаон»

Огурцы сорта «Балконное чудо»

Огурцы сорта «Апрельские»

Сорт огурцов «Балаган»

Сорт огурцов «Зозуля»

Огурцы сорта «Маша»

Сорт огурцов «Гирлянда»

Какие сорта подходят

Подходящими сортами для выращивания огурцов на балконе можно выделить: • Бианка;
• Апрельский;
• Оконно-балконный;
• Дебют;
• Зозуля;
• Городской огурчик;
• Колибри и другие. Опытные огородники рекомендуют для возделывания выбирать только гибридные сорта огурцов, поскольку они имеют повышенную устойчивость к перепадам температур и обладают высокой продуктивностью.

При выборе горшка для выращивания огурцов на балконе следует учитывать, что это растения, требующие постоянного увлажнения. Стандартные горшки не всегда подходят для этой цели. Переизбыток влаги может вызвать гниение корней. Рекомендуется использовать горшки с двойным дном; для каждого растения подойдёт горшок объёмом около 5 литров. Такие горшки можно также изготовить самостоятельно, информации о которых много в интернете.

Как подготовить семена

Посев семян без предварительной подготовки считается недоразумением. Для качественной подготовки можете следовать следующей схеме:

1) Разведите розовый раствор марганцовки. 2) Поместите семена в раствор на примерно 15 минут. 3) Затем выкладывайте семена на увлажнённую марлю. 4) Примерно через 3-5 суток из семян начнут появляться прорастывающие ростки. 5) Все прораставшие семена высаживайте по отдельным небольшим горшкам. 6) Глубина посадки должна составлять 2-2,5 см. Емкости с посаженными семенами следует завернуть в пищевую плёнку и разместить в тёплом месте.

Балконные огурцы начинаются с балконного сорта

Для достижения полноценного урожая в горшках огурцы должны быть самоопыляющимися, компактными и ранними — с максимально коротким вегетационным периодом от посева до появления цветков (оптимально — всего 45-50 дней). Сорт, предназначенный для теплицы, может не подойти для домашних условий.

Истинно вкусным урожаем могут похвалиться только специальные балконные сорта — уникальные партенокарпические корнишонные гибриды, которые способны плодоносить даже при минимальных условиях. Их ключевое преимущество — это скорость и выносливость. Они показывают устойчивость к стрессам, лучше адаптируются и менее требовательны к уходу. К основным их преимуществам можно отнести:

засухоустойчивость;
теневыносливость;
сильно развитую корневую систему;
компактность — мелкие листья и укороченные междоузлия при относительно длинном и мощном стебле;
способность образовывать больше завязей;
мелкие плоды (до 10 см в длину, быстро созревающие и не перерастающие);
устойчивость к различным болезням, включая пятнистости, вирусные инфекции, мучнистую росу и вредителей.

Выбор балконных сортов ограничен, поэтому вместо того, чтобы искать редкие варианты, рекомендуется изучить каталоги семян от проверенных производителей и обратиться за советом в местные садовые магазины.

Помимо указания на «балконный» статус, стоит обращать внимание на другие характеристики. К числу лучших балконных огурцов относят F1-гибриды такие как Балаган, Берендей, Кураж, Календарь, Балконный, Апрельский, Зозуля, Городской огурчик, Махаон, Колибри.

Тем не менее, даже такие прекрасные сорта не смогут полноценно расти и плодоносить без надлежащего ухода.

Посев с пересадкой и без нее

Огурцы можно высевать на балконе как сразу в ёмкостях, в которых они будут расти до окончания плодоношения, так и в отдельных небольших горшках с последующей пересадкой в постоянные контейнеры.

При посеве огурцов на балконе нужно учитывать погоду. Если есть возможность досвечивать растения и поддерживать тепло даже ранней весной на тёплом балконе, то посев можно начинать в любые сроки. Однако если планируется выращивание огурцов в естественных условиях, семена нужно сажать так, чтобы к моменту их переноса на балкон температура ночью была достаточно высокой.

Огурцы можно размещать на балконах с мая до середины июня. В этот период растения должны иметь 2-6 настоящих листьев и быть в возрасте от 10 до 26 дней. Для средней полосы России оптимальными сроками посева считаются последняя неделя апреля и первая неделя мая для открытых балконов.

Семена перед высадкой желательно замочить или обработать стимуляторами роста. Их сажают в увлажнённую почву на глубину 1,5-2 см, без уплотнения грунта. Если посадка проводится в крупные ящики, расстояние между растениями должно быть от 30 до 40 см, а от стенок — не менее 15 см.

Посевы необходимо содержать при температуре от 22 до 26 градусов днём, при возможности с нижним подогревом, поддерживая температуру почвы в диапазоне от 20 до 25 градусов.

Рассаде огурцов требуется стабильная влажность почвы, теплая температура (от 20 до 25 градусов) и яркое рассеянное освещение. Закаливание и привыкание к прямому солнечному свету необходимо проводить после появления настоящих листьев.

Уход за огурцами

Подвязка

Как только у огурцов появится 5-6 настоящих листиков, рядом с растениями стоит установить колышки для поддержки. Альтернативой является натяжение шпагата или проволоки на высоте 1,5-1,8 метра над ящиками. К ней следует подвязывать отрастающие усики огурцов. Чтобы стимулировать развитие молодых растений, можно обрезать верхушки, оставляя только над 10-11 листиком. Также необходимо регулярно прищипывать все боковые побеги, когда они достигают длины 20-30 см. Каждую неделю следует удалять лишние усики от молодых растений.

Подсветка

Для дополнительной подсветки домашнего огорода можно использовать дневные лампы, фитолампы или энергосберегающие лампы, которые должны располагаться на высоте не менее 5 см от верхней кроны растений. По мере роста растений лампы стоит поднимать выше. Включать подсветку можно с первых дней появления всходов. Рекомендуется включать её днём с 7-8 утра на 6-8 часов. Не забудьте отключать лампы на ночь.

Полив

Поливать огурцы нужно умеренно, не дожидаясь полного высыхания грунта. Без досвечивания полив рекомендуется проводить один раз в день, с досвечиванием — 2 раза. Воду стоит предварительно отстоять, а её температура должна быть не выше +23-25°C. Взрослые растения можно поливать реже — от 2 до 3 раз в неделю. Полив огурцов лучше осуществлять утром.

Подкормка

В процессе выращивания домашних огурцов на подоконнике молодую рассаду (до достижения ею 20-25 суток) нужно подкармливать дважды:

Спустя 1,5-2 недели после первых всходов. Для этого подойдет раствор мочевины (1 ч. л. на 2-3 литра воды). Расход — по стакану раствора на каждое растение.
Через неделю после первой подкормки. В качестве питания подойдет нитрофоска (1 ч. л.) или древесная зола (1 ст. л.) в 3 литрах воды. Расход — стакан на каждое растение.

Подкормки для взрослых огурцов следует выполнять в зависимости от их состояния. Если кусты выглядят слабыми и имеют чахлые листочки — им требуется дополнительная подкормка. Обычно взрослые огурцы следует подкармливать один раз в неделю, как только они достигают возраста 1,5-2 месяца.

Можно использовать как покупные комплексные минеральные добавки, так и жидкие органические удобрения (такие как Эпин, Радогор, Буцефал). Подкормка огурцов натуральными удобрениями также весьма эффективна, особенно в период формирования завязей. Для этого хорошо подходит раствор древесной золы (100 г на 1 литр горячей воды, настаивать 1-2 суток). Перед внесением подкормки важно полить растения водой.

Важно! При выращивании огурцов на подоконнике важно учитывать несколько простых правил, выполнение которых гарантирует получение обильного и однородного урожая:

Не допускать пересыхания грунта у огурцов!
Если корни огурцов появляются на поверхности грунта, их необходимо немедленно присыпать свежей почвой.
При активном образовании женских цветков — часть их следует удалять, иначе плоды будут развиваться очень медленно.
Не оставляйте созревшие огурцы на кустах — они будут продолжать забирать питательные вещества и не дадут возможность нормально вызривать другим плодам. Чем чаще вы будете снимать зрелые огурцы, тем больше новых плодов будет образовываться.

Соблюдая все правила и внимательно заботясь о растениях, ваш огуречный сад покажет хорошие результаты урожайности. В среднем с одного растения можно собрать до 30-35 плотных, здоровых огурцов.

Сбор урожая

Созревшие огурцы обычно собирают через 1-1,5 недели после завязи. Это нужно делать ежедневно. Повреждённые или деформированные плоды следует убирать сразу после их образования. Процесс сбора даже небольшого урожая может принести радость хозяевам мини-сада!

Выращивать огурцы можно на крытом балконе, террасе или лоджии. Огурцы лучше размещать по углам помещения или вдоль стен, так они будут более защищены от возможных сквозняков.

Для успешного выращивания огурцов в подобных условиях следует выбирать балконы или лоджии южного или юго-восточного направления (так же, как и при организации огурцов на подоконниках). Если личный балкон выходит на север, то там может быть слишком тускло для роста огурцов, и они могут не вырасти вовсе.

Если ваш балкон надёжно утеплён, на нём можно выращивать огурцы круглый год. Однако огурцы заинтересованы не только в тепле, но и в свете. Если позволяет бюджет и есть такие возможности, устанавливайте дополнительное освещения на балконе. При этом помните, что потребуется несколько ламп, что увеличит расход электроэнергии, ведь площади балкона больше, чем на подоконниках.

Для успешного осуществления вашей задумки важно придерживаться следующих принципов:

Регулярно увлажняйте растения.
Балконному саду нужна хорошая защита от насекомых и сквозняков (огурцы, адаптированные для домашнего выращивания, очень чувствительны к болезням, переносимым насекомыми-вредителями).
Несмотря на то, что огурцы любят свет, перегрев или пересыхание их листвы недопустимы. Для этого желательно установить полупрозрачные шторы на окна балконов.
Учитывая, что у нас будет больше огурцов на балконах или лоджиях, в качестве опор рекомендуем использовать капроновые сеточки или решётки.

Подготовка почвы, семян, их высадка и дальнейший уход производятся по тем же принципам, что и в случае с обустройством сада на подоконниках. Активно растущие побеги окутают весь территорию вашего балконного сада, создавая прекрасное, светлое и уютное пространство.

Уход за огурцами на балконе

Балконные огурцы обожают влагу и тепло, поэтому уделяйте особое внимание этим аспектам. К тому же, огурцам необходимо хорошее освещение — на узком и тёмном подоконнике не получится добиться хороших результатов.

Температурный режим

Важно поддерживать правильный температурный режим при выращивании огурцов. Температура между посевом и всходами должна составлять +25-27°С. Далее, в течение 3-4 дней после появления всходов, нужно поддерживать дневную температуру на уровне +23-25°С, а ночную — +17-18°С.

Огурец очень чувствителен к изменению температуры. При её понижении развитие замедляется, а цветки могут опадать. Поэтому при размещении горшечного огурца на подоконнике нужно удостовериться, что там достаточно тепло и нет щелей, через которые может дуть холодный воздух.

Также важно удерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. В зимний период, когда отопительные батареи работают, поддержать такую влажность бывает сложно. Частично эту проблему можно решить правильным выбором сорта или гибрида, который устойчив к сухому воздуху.

Важно! Учтите, что при настройке температуры необходимо учитывать и тепло, излучаемое лампами.

Полив

Пересаженные саженцы необходимо поливать 1-2 раза в неделю отстоянной теплой водой. Важно поддерживать почву увлажненной, однако не заливать её, поскольку образующееся влага может привести к болезням и размножению вредителей.

Наличие дренажной системы на дне горшка предотвратит перенасыщение водой и гниение корней.

Важно! Регулярный полив необходим, иначе кусты могут либо засохнуть, либо гнить корни.

Освещение

Освещение играет важную роль. Выращивать огурцы на подоконнике, в отличие от открытых грядок, можно в любое время, даже зимой. Наибольшее количество урожаев дают растения, которые высажены на подоконниках с южной или восточной ориентацией. Необходимо помнить о том, что растению требуется хорошая освещённость, потому важно создать опорную конструкцию, по которой будут подниматься плети. В противном случае, урожая не будет. Огурцам необходимо 14-16 часов света в день. В условиях Пасмурных зимних дней с коротким световым днем, с конца октября по февраль, необходимо обеспечить дополнительное досвечивание. Это можно сделать с использованием зеркал, фольги для отражения света или фитоламп. Без достаточной фитолампы начинать выращивание огурцов на подоконнике можно не ранее середины марта.

Формирование куста

Чтобы получать хороший урожай, необходимо регулярно прищипывать огурцы, которые растут в домашних условиях. Так как площадь питания ограничена объёмом контейнера, рекомендуется формировать растение в один стебель. Точку роста следует прищипнуть над 4-5 листком, давая возможность развиваться боковым побегам. Именно на них будет формироваться большее количество плодов. Обычно достаточно 2-3 плетей, которые также прищипываются над десятым листком. Перегружать культуру дополнительными побегами не следует, поскольку для нормального плодоношения ей потребуется достаточно света и питательных веществ. Плети, которые были прищипнуты, нужно немедленно подвязывать. Это существенно упростит уход за растением и предотвратит обламывание побегов.

Подвязка

Опытные садоводы знают, что через несколько дней после пересадки необходимо сделать подвязку растений. Чаще всего для этого используется шпагат, который крепится в верхней части к опоре. Шпагат нужно удобно привязать к стеблю под семядолиями свободной петлёй и аккуратно обмотать вокруг растения, чтобы он проходил через каждое междоузлиец. Не следует слишком сильно натягивать шпагат, чтобы он не врезался в стебель. При росте растения подвязка должна производиться на каждом следующем междоузлии.