Через неделю после посева семян вы сможете наблюдать первые всходы. В этот момент рекомендуется снять пленку, а поддоны с молодой рассадой разместить на подоконнике. Лучше всего, если это окно будет выходить на южную или юго-западную сторону, так как баклажаны любят солнечный свет.
Выращивание рассады баклажанов: ключевые аспекты
Баклажаны являются представителями семейства Паслёновые и, как большинство представителей этого семейства, они происходят из южных регионов. На протяжении веков этот овощ успешно культивируется в умеренных климатических условиях европейской части России, но он все еще не совсем акклиматизировался, оставаясь однолетним растением. Из всех наших любимых паслёновых культур, таких как томаты, перцы и баклажаны, именно последние демонстрируют наибольшую устойчивость к летним погодным условиям средней полосы России в период формирования плодов.
Рассада баклажанов
В то время как томаты и перцы стремятся продлить свою вегетацию в теплых и светлых условиях, баклажаны, так называемые «синенькие», достигают полной отдачи урожая в установленные сроки. Они лучше всего чувствуют себя не в теплице, а в открытом грунте при обычной летней погоде. Процент опыления и завязывания плодов достигает почти 100%, так как естественные условия не наносят вреда цветкам излишним теплом или влагой, а насекомые-опылители активно способствуют переносу пыльцы.
Цветок баклажана
Я уверен, что те из вас, кто до сих пор не пробовал выращивать баклажаны, обязательно заинтересуются этим занятием, осознав, что их агрономические требования не сложнее, чем у томатов или перцев. Следует начинать посев, учитывая время на всхожесть и разворачивание семядолей (примерно 10 дней), приблизительно за 75 дней до планируемой высадки рассады в открытый грунт.
Баклажаны укладываются в сроки полной отдачи урожая. Гибриды ‘Эпик F1’ и ‘Рома F1’ в сентябре
Подготовка субстрата для рассады
Состав питательного субстрата для баклажанов должен включать: 2 части обеззараженной садовой земли, 2 части хорошо разложившегося перегноя, 1-2 части торфа, 1 часть речного песка и 1 стакан древесной золы (на ведро), хотя толченый уголь будет даже более предпочтительным. Баклажаны предпочитают слабокислый грунт, близкий к нейтральному составу с pH 6,0-6,5.
Также можно использовать готовый субстрат с минимальным содержанием торфа. На рынке существует большое разнообразие готовых смесей для выращивания рассады, и если у вас есть возможность самостоятельно подготовить землю, рассмотрите еще один хороший рецепт: 2 части обеззараженной садовой земли, 1 часть перлита, 1 часть перегноя и 1 стакан золы (на ведро).
Баклажанам нужна слабокислая почва, близкая к нейтральной — pH 6,0-6,5.
В начальной стадии развития рассады не требуется чрезмерное количество органических удобрений, так как их избыток может привести к заболеваниям и слишком быстрому росту. При заполнении горшка субстратом следует как следует его утрамбовать по периметру.
При заполнении горшка субстратом уплотняем его по периметру с большим усердием
Как выбрать сорта баклажанов для рассады
Баклажаны очень любят тепло, их основная проблема в средних широтах — короткое лето. Для гарантированного получения урожая в открытом грунте необходимо выбирать ранние сорта (плоды созревают через 75-100 дней) либо среднеспелые (100-120 дней). Поздние сорта, созревание которых занимает 120-180 дней, в более прохладных регионах стоит выращивать только в теплицах.
Также стоит обратить внимание на цвет плодов: традиционные темно-фиолетовые сорта могут иметь горький вкус, в то время как белые баклажаны полностью лишены горечи. Они имеют более насыщенный вкус, напоминающий грибы или даже куриное мясо.
Процесс выращивания рассады баклажанов
Поскольку баклажаны довольно капризны, необходимо создать для них максимально комфортные условия — не существует мелочей в уходе за этими растениями!
Рассада баклажанов высаживается в грунт в возрасте 65-70 дней (1), а сроки посева семян зависят от предполагаемой даты высадки. Добавьте к этому неделю, а лучше 10 дней — именно столько обычно всходят семена.
В теплицу баклажаны можно высаживать уже в середине апреля, отсюда следует, что семена должны быть посеяны в период с 15 февраля по 1 марта. Если вы планируете высаживать их в огород под укрытие, то это стоит делать не ранее 10 мая — почва должна хорошо прогреться. В этом случае семена следует посеять с 10 по 20 марта. Для выращивания баклажанов без укрытия высадку в открытый грунт лучше всего проводить не раньше 5 июня (до этого времени могут произойти заморозки). В этом случае семена надо посеять с 5 по 15 апреля.
Возможно, вам покажется, что апрель — это слишком поздний срок для посева семян баклажанов. Однако это не так — не стоит торопиться, поскольку слишком переросшая рассада хуже приживается, длительно болеет, и созревание урожая значительно затягивается.
УХОД ЗА РАССАДОЙ БАКЛАЖАНОВ
Освещение и температура. Чтобы получить здоровую рассаду баклажанов, необходимо организовать яркое освещение в течение 17-18 часов каждый день.
Так как в марте и начале апреля световой день ещё недостаточно длинный, обязательно предусмотрите искусственное освещение для рассады баклажанов в утренние и вечерние часы.
В качестве искусственных источников света могут быть использованы лампы дневного света или специальные фитолампы, например, типа Рефлакс. Баклажаны предпочитают розовый спектр освещения. Поэтому рядом с лампами дневного света можно разместить розовые экраны или окрасить их в розовый цвет акварельной краской.
Лампы необходимо устанавливать над ящиками с рассадой на высоте 70-90 см.
Для улучшения интенсивности освещения рекомендуется использовать фольгу, которую можно прикрепить на подоконнике и боковых стенках оконного проема. В продаже также имеется разнообразная фольга, включая розовую.
Если на улице пасмурная погода, лучше не выключать лампы дневного света даже в дневное время.
Полив рассады баклажанов. В первый месяц полив рассады баклажанов следует проводить очень аккуратно, так как молодые растения ещё маленькие и хрупкие. Для полива используйте пипетку или 5-граммовый шприц. Важно следить за тем, чтобы земля вокруг рассады оставалась постоянно влажной, но без застоя воды на поверхности, поскольку это может привести к недостатку кислорода для корней и в итоге к гибели растений.
В дальнейшем можно использовать леечку для комнатных растений для полива баклажанов. Для полива рассады баклажанов используйте только хорошо отстоянную тёплую воду!
Оптимально заранее запаситься талой водой, набрав снег во дворе или на даче и растопив его в ведре. Талая вода может прекрасно храниться на балконе в течение нескольких месяцев!
Подкормка рассады баклажанов. Хорошую рассаду баклажанов невозможно вырастить без регулярных подкормок.
Первая подкормка должна быть проведена через 15 дней после появления первых всходов. Рекомендуется использовать раствор мочевины (1 чайная ложка на 1,5 литра тёплой воды).
Далее подкормите растения дважды через каждые две недели с применением готового минерального удобрения для подкормки рассады овощных культур, строго следуя инструкциям по дозировке, указанным на упаковках.
Закаливание рассады баклажанов. За две недели до пересадки рассады в теплицу начинайте её закаливать. В полуденные часы выставляйте растения на балкон или выносите на улицу. Начинайте с одного часа, ежедневно увеличивая время на 15 минут.
Закалять рассаду баклажанов следует при температуре не ниже +15 градусов.
Пересадка рассады в грунт. Пересаживать рассаду баклажанов в открытый грунт (в теплицу или парник) можно, когда температура почвы на грядке прогреется до +15 градусов. Рекомендуется проводить пересадку после 16 часов или в пасмурный день, поскольку в дневное время солнце в мае уже достаточно жаркое.
Теперь вы знаете, как вырастить баклажаны из семян и можете приступить к выбору сортов для сева.
ИЛИ ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ БАКЛАЖАНОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
В данной статье мы обсудили процесс выращивания рассады баклажанов и последующий уход за ней. В завершение представляем вам лучшие сорта и гибриды баклажанов из нашей уникальной коллекции овощных культур.
Наша коллекция
Дополнительную информацию о этих сортах и гибридов вы можете найти на нашем сайте или в Каталоге СЕМЕНА 2022.
Купить их у нас вы можете уже сегодня!
Высадка рассады баклажанов
Подготовка к посадкам
Прежде чем высаживать рассаду баклажанов в огород, необходимо постепенно адаптировать её к новой среде. Начните закаливание растений за неделю или две до самой высадки. Для этого оставляйте сеянцы на улице на час, каждый день увеличивая время на один час. Рассаду следует держать в тени, в защищенном месте от ветра и домашних животных. Постепенно перемещайте растения к участку, где они смогут получать максимальное количество прямого солнечного света.
Эта культура предпочитает теплую почву — не ниже 20-21°C. Для повышения температуры грунта за несколько недель до посадки накройте грядки черной пленкой. Она будет поглощать солнечный свет и прогревать почву. Когда наступит время высаживать рассаду, пленку можно либо снять, либо оставить на месте, сделав в ней прорези для посадки.
Нюансы правильной высадки баклажанов
Высаживать рассаду баклажанов разрешается после последних заморозков. Более того, лучше подождать, пока ночные температуры не будут ниже +15 градусов, так как баклажаны тяжело переносят холодные условия.
Перед самой высадкой рекомендуется удалить все завязи и цветы, чтобы растение смогло сосредоточить свои силы на развитии корней и стеблей, а также на акклиматизации к новой среде. Это улучшит новую генерацию цветков и плодов в более благоприятных условиях и теплую погоду, что в конечном итоге приведет к более высокому урожаю.
Высадите баклажаны на солнечной грядке, где они будут ежедневно принимать от шести до восьми часов прямых солнечных лучей. Почва должна быть хорошо дренированной и обогащенной большим количеством компоста. Баклажаны лучше всего чувствуют себя в почве с pH от слегка кислого до нейтрального. Добавление компоста поможет сбалансировать pH грунта.
Учитывайте расстояние: размещайте рассаду баклажанов на расстоянии 40-50 см друг от друга или следуйте рекомендациям на упаковке с семенами, если такие имеются. Поддержите растения, установив опору во время посадки или вскоре после нее. Имейте в виду, что вбивать колья рядом с уже растущими растениями рискованно и может повредить стебли или корни.
Полейте баклажаны сразу после посадки и покройте верхний слой почвы слоем органической мульчи толщиной 5-10 см, например, соломой. Мульча поможет сохранить влагу между поливами и удерживать тепло почвы в прохладные ночи.
Лучшим вариантом для укрытия является агроволокно. О том, что это такое и как его выбрать, вы можете прочитать в нашей статье: Агроволокно — какое бывает и как выбрать нужное?
В холодные дни и ночи лучше защитить рассаду баклажанов, накрывая гряды агроспаном на дугах. Укрытие может оставаться на месте до наступления устойчивого летнего тепла, но не забудьте регулировать его по мере роста растений. Так как баклажаны являются самоопыляемой культурой, нет необходимости снимать укрытие для обеспечения доступа опылителей.
Урожай баклажанов можно будет собирать через 70-90 дней после высадки на постоянное место.
Чем подкармливать рассаду баклажанов
Отношение огородников к подкормкам бывает разным — некоторые предпочитают не заниматься внесением удобрений и надеяться на самостоятельное обеспечивание необходимыми питательными веществами. Однако лучше всего поддержать ослабленную рассаду, добавляя ей удобрения:
- Первая подкормка осуществляется для рассады баклажанов как с пикировкой, так и без. В первом случае подкормку проводят на 10-12-й день после появления всходов, во втором — на 7-10-й день для стимуляции корневой системы. Для этой подкормки используют раствор Кристалона желтого (20 г на 10 литров воды) или калийную селитру (30 г на 10 литров воды). Также можно подготовить смесь из 1 ч. ложки аммиачной селитры, 3 ст. ложек суперфосфата и 3 ч. ложек сернокислого калия на 10 литров воды. Количество применяемого удобрения зависит от ёмкости контейнера — субстрат должен полностью пропитаться водой;
- Вторая подкормка проводится для стимуляции вегетации с использованием составов Кристалон особый (20 г на 10 литров воды), Фертика Люкс (20-30 г на 10 литров воды), либо смеси из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 литрах воды.
Перед каждой подкормкой необходимо полить рассаду баклажанов, иначе можно повредить корни растений ожогами.
Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место
В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в открытый грунт — в начале июня. Две недели перед высадкой рассаду рекомендуется опрыскивать 0,5%-ным раствором медного купороса для защиты от грибковых болезней.
Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт убедитесь, что установилась теплая погода, и последние заморозки уже прошли.
За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начинайте её закаливать. Сначала ненадолго приоткрывайте форточку, постепенно увеличивая время пребывания растений на свежем воздухе до нескольких часов. За день до высадки рассады в грунт (при температуре не ниже 10°C) перенесите её в теплицу или пленочный парник на ночь. Не забудьте обильно полить растения перед этой процедурой.
Качественная рассада баклажанов должна выглядеть следующим образом: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором образовано 8-12 крупных ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.
Как вы видите, вырастить здоровую и крепкую рассаду баклажанов вполне просто. Нужно лишь выполнить несколько основных условий, и вы сможете гарантированно получить высокий урожай этой замечательной овощной культуры.
