Когда растения высажены в общий контейнер, проявляется необходимость пересадки, или пикировки, когда у них сформируется 3-4 настоящих листа. Если семена помещать в кассеты, рекомендуется сразу закладывать в одну ячейку 1-2 семечка, чтобы избежать необходимости в дальнейшей пикировке.
Выбор сорта
Для эффективного выращивания баклажанов в теплицах, которые имеют обогрев, целесообразно выбирать скороспелые сорта средней высоты — от 80 до 150 сантиметров. В то же время, для условий, где обогрева нет (например, в открытом грунте, парниках или необогреваемых теплицах), предпочтение следует отдавать максимально скороспелым сортам, которые характеризуются компактными формами и невысоким ростом. Дополнительные сведения о сортах баклажанов можно найти далее в этом руководстве.
Баклажан предпочитает легкие, богатые органическими веществами почвы, содержащие достаточное количество азота и фосфора. Разные источники расходятся во мнениях по поводу кислотности почвы: некоторые утверждают, что баклажаны нуждаются в нейтральной почве, в то время как другие говорят о том, что они предпочитают слегка кислую почву с уровнем pH до 5. Возможно, стоит провести эксперименты, посаживая несколько семян в нейтральную почву и другие в кислые почвы различного уровня кислотности, чтобы определить, какие условия будут наиболее благоприятными. Поскольку органические вещества могут закислять почву, можно предположить, что слегка кислые параметры окажутся предпочтительными для роста растения.
Чтобы избежать дополнительных хлопот, оптимальным вариантом будетpurchase готовую почвосмесь для рассады. Убедитесь, что в ее составе имеется высокое содержание органики, особенно биогумуса и перегноя. Если вы все же решите приготовить почвосмесь самостоятельно, можете выбрать один из следующих рецептов:
- Две части перегноя, одна часть дерновой земли или верхового торфа и одна часть песка или полуперегнивших опилок лиственных деревьев.
- Одна часть перегноя или две части верхового торфа, две части дерновой или листовой земли и одна часть песка.
Баклажанам необходим обильный азот, поэтому в почву желательно добавить раствор мочевины с концентрацией 1-1,5%.
Перед посевом необходимо продезинфицировать приготовленную по указанным рецептам почвосмесь одним из методов, описанных в статье «Обеззараживание земли для рассады».
Посев
В средней полосе России семена баклажанов необходимо сеять в феврале, если планируется их дальнейшее выращивание в обогреваемых теплицах. Для необогреваемых теплиц посев следует осуществлять в начале марта. В открытый грунт баклажаны сеют с конца марта до начала апреля. Следовательно, рассада должна быть готова для высадки в марте-апреле в обогреваемые теплицы, в средине мая для необогреваемых теплиц и после первой декады июня (когда угроза заморозков полностью исчезает) — в открытый грунт. После посева ящик с рассадой или горшками накрывают пленкой и контролируют, чтобы температура почвы находилась в пределах +22-26°С.
Когда появятся первые всходы, пленку снимают и переносят рассаду в помещение с температурой от +14 до +16°С, что способствует развитию корневой системы. Через несколько дней, когда рассада укоренится (что можно проверить опытным путем), ей следует обеспечить тепло в диапазоне +20-25°С. Постепенно температуру необходимо повысить до +25-30°С и поддерживать до момента высадки в грунт.
Баклажаны требуют достаточного количества влаги, но избыток влаги может привести к возникновению болезни, известной как черная ножка. Поливать рассаду следует регулярно, чтобы почва оставалась влажной, но не образовывалась избыточная вода на поверхности. Хорошо организованная система капельного полива замечательно справится с этой задачей.
Важно! Баклажаны являются растениями с коротким днем, поэтому дополнять их дополнительным освещением не требуется. Однако, для равномерного роста, если вы выращиваете ее на подоконнике, необходимо каждый день поворачивать растения на 180 градусов.
Если вы использовали готовую почвосмесь для посадки семян баклажанов, то подкормки делать не требуется. Обычно качественные субстраты уже содержат все необходимые макро- и микроэлементы, которые необходимы для роста и здоровья рассады на весь период от посева до высадки. В самостоятельно приготовленный состав нужно будет добавлять дополнительные удобрения.
Первую подкормку производят через две недели после появления всходов. Состав первой подкормки включает сульфат калия (1 г), древесную золу (одна чайная ложка), суперфосфат (4 г) и полчайной ложки селитры, разведенные в одном литре воды. Через десять дней после первой подкормки рассаду удобряют органическими удобрениями, для чего используют куриный помет, настаивать который следует 2-3 дня в воде. Помет может быть как перебродившим, так и в гранулах в пропорции к воде 1:1,5. За неделю до высадки рассаде снова дают минеральные удобрения из расчета: 7 г суперфосфата и 3 г сульфата калия на литр воды.
Выращивание баклажанов в открытом грунте: выбираем сорт
В магазинах можно найти огромное количество сортов баклажанов, однако не все из них пригодны для выращивания в открытом грунте. Для этих целей оптимально подходят следующие сорта:
- Бибо — это очень ранний сорт, который отличается неприхотливостью. Плоды имеют белый цвет и могут достигать веса до 0,5 кг.
- Черный красавец — этот сорт выделяется темными, почти черными плодами. Важно помнить, что такие растения чувствительны к заморозкам. Кусты могут дать хороший урожай: с одного куста собирают до 3 кг, если соблюдать правильные агротехнические условия.
- Король севера — сорт устойчив к заморозкам, но для этого следует предварительно закалить побеги. Это ранний сорт, который может дать 3-4 кг плодов с одного куста.
- Альбатрос — этот сорт характеризуется мясистыми плодами каплевидной формы, идеально подходящими для длительного хранения и транспортировки.
- Марципан — плоды этого сорта имеют грушевидную форму и насыщенный фиолетовый цвет. Они отличаются нежным вкусом.
Посадка баклажанов в открытый грунт: этапы подготовки и особенности процесса
Агротехника имеет свои важные нюансы. Если Вы стремитесь к высокому урожаю, обязательно следуйте рекомендациям.
При посадке рассады баклажанов в открытый грунт следует в первую очередь подготовить участок. Выбирайте место, защищенное от сильных ветров и с хорошей освещенностью. Также важно предварительно очистить землю от сорняков. Наилучшим вариантом для почвы будут суглинки и супеси. Если на участке такой почвы нет, то:
- Тяжелую почву можно улучшить, добавив торф и перегной. Также ее можно облегчить за счет добавления опилок, измельченной соломы или песка.
- Если грунт богат торфом, следует добавить дерновую почву и перегной.
- В песчаную землю добавьте торф, опилки и глинистую почву.
Для повышения плодородия целесообразно осенью внести свежий навоз. Весной стоит добавить перепревший навоз, чтобы овощи могли активно формировать лиственную массу и плоды.
Нюансы выращивания баклажанов из рассады
Популярным и широко используемым методом является рассадный способ выращивания баклажанов. Для успешной реализации этого метода необходимо подобрать подходящую почву, которая должна быть легкой, рыхлой и питательной. Ее можно приобрести в специализированных магазинах, но обязательно обработайте ее для дезинфекции, например, прокалив в духовке.
Перед посевом семена баклажанов нужно замочить в растворе марганцовки. После этого их промывают и укладывают в смоченную марлю. Емкость со семенами оставляется на протяжении 7 ночей в холодильнике, в то время как днем их необходимо хранить в комнате или теплице. После этого семена следует замочить в препаратах для стимуляции роста, после чего их можно просушить. Этап подготовки завершен.
Семена укладываются по 2-3 шт. в подготовленные емкости и засыпают землей на высоту около 2 см. Контейнеры накрываются пленкой. Оптимальная температура для проращивания находится в пределах +25 до +30 градусов Цельсия. Как только прорастут семена, пленку убирают. Оптимальная температура для активного роста корневой системы составляет от +14 до +16 градусов Цельсия днем и 10-12 градусов Цельсия ночью. Спустя неделю температурный режим можно повысить, учитывая необходимость соблюдения суточных перепадов.
Схема посадки баклажанов в открытый грунт и уход за культурой
Перед высадкой молодых кустиков заранее их поливают, чтобы минимизировать стресс для растений. На подготовленных грядках формируются небольшие лунки.
Схема посадки будет зависеть от выбранных сортов. Для компактных сортов рекомендуется оставлять между растениями примерно 40 см. В случае высадки высокорослых сортов между ними должно быть не менее 0,5 м.
В подготовленные лунки заливают достаточно воды, а затем помещают туда кустик. Сверху следует провести мульчирование, для чего подойдут как торф, так и сухая земля.
Чтобы защитить растения от ночных холодов, рекомендуется накрывать их двойной пленкой до установления стабильно теплой погоды. Также для того, чтобы растения могли успешно развиваться и давать хороший урожай, необходимо придерживаться следующих правил:
- В течение всего летнего сезона регулярно рыхлите почву, особенно после проливных дождей.
- Полив должен быть регулярным. Для этого лучше использовать воду, предварительно нагретую на солнце. Почва должна всегда оставаться влажной.
- Своевременное удаление сорняков поможет избежать роста многих болезней.
- Для повышения урожайности можно проводить окучивание, что позволяет активировать рост дополнительных корней.
- Регулярно обследуйте растения на наличие болезней и вредителей. Наиболее распространенные проблемы включают фитофтороз, белую и серую гниль, мозаичный вирус, тлю, белокрылку, паутинного клеща.
- В течение вегетационного сезона следует трижды проводить подкормку минеральными удобрениями.
Второй этап: высадка в грунт
Баклажан — это светолюбивое и теплолюбивое растение. Эти факторы следует учитывать при выборе места для посадки. Оптимально разместить грядку на солнечной стороне, защищенной от сильных ветров и сквозняков. Также следует соблюдать севооборот, избегая повторного выращивания пасленовых культур на одном и том же месте. Это значит, что баклажаны не следует выращивать после картофеля или помидоров, так как они подвержены тем же болезням и вредителям.
Оптимальный возраст для переноса рассады на грядку — 70-80 дней. Обязательно учитывайте погоду: в случае нестабильных или прохладных температур лучше подождать с высадкой.
При посадке баклажанов в грунт важно предварительно внести перегной, который, разлагаясь, будет обеспечивать подогрев растениям. В дальнейшем растения на ночь можно накрывать бумажными шапочками, делать укрытия из пленки или агроволокна, которое можно заказать на нашем сайте.
Схема посадки должна быть 40х55 или 50х60 см. Баклажаны требуют пространства для роста, поэтому их не следует загущать. При высадке высокорослых сортов также важно предусмотреть наличие шпалер и опор для подвязки.
Третий этап: уход за растениями
Хотя баклажаны довольно неприхотливы, они все же нуждаются в правильном уходе в процессе роста. Особенное внимание нужно уделять адаптации растений сразу после высадки в грунт. Необходимо обеспечить защиту от холодов и затенять растения в особо жаркие дни, а также организовывать регулярный полив.
По мере роста очень важно создать растениям следующие условия для успешного развития:
- Регулярный полив. Полив стоит проводить в вечернее время, под корень. Наилучший вариант — установка капельного полива на грядках. Достаток влаги критически важен для урожайности баклажанов и качества плодов. Недостаток воды может привести к малым и неправильно сформировавшимся плодам, а в мякоти образуются жесткие жилки.
- Глубокое рыхление почвы. Эта процедура улучшает аэрацию почвы, обеспечивая приток воздуха к корням и тем самым способствующий активному росту растений. Рыхление помогает устранить корку, образовавшуюся после полива или дождя, и улучшает вентиляцию грунта, что ощущается на снижении вероятности возникновения гнилей, грибковых заболеваний и вредителей.
- Удаление сорняков. Сорные растения могут затенять баклажаны, замедляя их рост и развитие. К тому же, такие растения забирают влагу и питательные вещества, что может оказывать негативное влияние на культуру. Сорные растительности также препятствуют нормальному воздухообмену на грядках, что увеличивает риск заболеваний.
Для ухода за баклажанами в открытом грунте также можно применять мульчирование. Эффективно использовать солому, скошенную траву или агроволокно. Эта мера поможет защитить землю от пересыхания, снизить прорастание сорняков и облегчить уход за грядкой.
Важно отметить, что культура баклажанов также подвержена различным заболеваниям, таким как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а также вредителям, например, медведке, бахчевой тле и паутинному клещу. Поэтому уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами при необходимости.
Баклажаны: посадка рассады в теплицу
Пересадка рассады баклажанов в теплицу требует особого внимания. Высаживать рассаду можно только после прогрева почвы в теплице до +17 градусов.
Лучше всего проводить пересадку во второй половине дня или во время пасмурной погоды, чтобы избежать перегрева растений.
Время высадки рассады: Сроки высадки рассады баклажанов в теплицу варьируются в зависимости от климата вашего региона. В южных областях рассаду размещают в теплицах в конце апреля. В средней полосе, на Южном Урале и в Южной Сибири высадка осуществляется на две недели позже.
Подготовка теплицы перед посадкой баклажанов: Перед началом нового летнего сезона необходимо провести дезинфекцию теплицы, также рекомендуется поменять почву полностью или хотя бы частично (заменив верхний плодородный слой).
Из теплицы следует удалить всю растительность, в том числе сорняки, которые могут стать источниками инфекции или рассадой вредителей.
Почву на грядках хорошо разрыхляют и вносят удобрения. В расчете на 1 квадратный метр площади нужно: 2 ведра компоста или перепревшего навоза, половину ведра древесной золы, по 2 столовой ложки суперфосфата и сернокислого калия.
Землю следует тщательно перемешать и разровнять граблями. После этого желательно обильно полить грядки (по 3 лейки на 1 квадратный метр площади). Дайте земле немного утрамбоваться, после чего приступить к пересадке рассады.
Схема посадки: Баклажаны имеют громоздкие кусты, поэтому им нужно достаточно пространства для роста.
Рекомендуется высаживать рассаду в шахматном порядке, совершая лунки на расстоянии 45 см друг от друга.
Можно высаживать растения рядами с расстоянием 45-50 см между кустами и 55-60 см между рядами.
Глубина посадочных лунок должна составлять 15-20 см (в зависимости от сорта).
Баклажан — это раскидистая культура, требующая определенного пространства для роста.
Пересадка рассады в теплицу: За час до высадки рассады обязательно полейте ее, чтобы растения легче можно было извлечь из контейнеров.
Рассаду баклажанов, высаженную в торфяных стаканчиках, не нужно удалять из них. Высаживайте ее в лунки вместе со стаканчиками, так как они быстро разложатся и еще больше обогатят почву.
Выкопайте посадочные лунки диаметром и глубиной 15-20 см. На дно каждой из них рекомендуется уложить дренаж из крупнозернистого песка слоем 2 см. Сверху добавьте стакан древесной залы, смешанной с почвой грядки.
После этого обильно полейте все лунки теплой водой. Когда вода впитается, можно приступать к высадке рассады баклажанов.
Каждое растение следует размещать в отдельной лунке вместе с комом земли и засыпать почвой с грядки. Уплотните землю руками, чтобы избежать образования пустот, и вновь полейте теплой водой (по 1 лейке на 3 растения).
Уход за рассадой баклажанов
Температурный режим: Баклажаны очень теплолюбивы, поэтому следите за температурой в теплице. Она должна поддерживаться в пределах +25…+28 градусов.
При понижении температуры до +15 градусов баклажаны затормаживают свой рост и цветение, что приводит к отсутствию опыления.
Опасен также и перегрев. Максимально допустимая температура в теплице не должна превышать +33 градуса. Поэтому в жаркую погоду обязательно открывайте все двери и форточки. Также предусмотрите возможность притенения, используя для этого старые простыни или белое агроволокно.
Полив: Поливать баклажаны следует регулярно и обильно, иначе удовлетворительного урожая не удастся получить. В первые дни после пересадки рекомендуем поливать ежедневно (по одной лейке на 3 растения).
При оптимальной температуре (+23…+25 градусов) полив следует устраивать раз в 3 дня, по одной лейке на каждое взрослое растение. В жару поливайте через день, но нужно следить за тем, чтобы земля на грядках была всегда влажной.
Поливание производите исключительно теплой водой, иначе растения могут заболеть и замедлить свой рост. Полив следует осуществлять только под корень, стараясь избежать попадания воды на листья и стебли.
Лучшее время для полива — после 18:00, чтобы обеспечить комфортные условия для растений.
Подкормка: После высадки рассада баклажанов нуждается в подкормках, которые осуществляют четыре раза.
Первую подкормку проводят через 3 недели после высадки рассады. Для этого можно использовать раствор навозной жижи в соотношении 1:10.
Вторую подкормку делают в начале цветения, можно использовать готовый минеральный комплекс для овощей, взяв дозировку, указанную на упаковке, или применять азотно-фосфорные удобрения.
Третья подкормка осуществляется при завязывании плодов. В этом периоде баклажанам необходим калий. Поэтому рекомендуется внести под каждый куст по 1 столовой ложке сернокислого калия при рыхлении вокруг кустов.
Последняя подкормка должна проводиться в период плодоношения. Наилучшим вариантом будет добавить под каждый куст во время рыхления по литру древесной золы и 1 столовой ложке суперфосфата.
Формировка кустов: Кусты баклажанов имеют мощную структуру и склонны к быстрому разрастанию, поэтому им необходимо пасынкование и формировка.
Формировать баклажаны начинают, когда их кусты достигают высоты 30 см. Дальнейшая формировка зависит от сорта баклажанов.
На одних кустах оставляют 2-3 самых сильных побега, все остальные удаляют, тогда как другим сортам наоборот нужно прищипнуть основные побеги для стимулирования роста боковых.
Подвязывание к опоре: Массивные кусты баклажанов способны образовывать множество крупных плодов. Поэтому в начале формирования плодов их обязательно нужно подвязывать. Эта мера особенно важна для высокорослых сортов, которые могут расти до 1,8-2,0 м в высоту.
Лучше всего установить в теплице шпалеру из проволоки или веревки. Зафиксируйте ее на двух опорах с обеих сторон грядки и протяните над ней проволоку.
От главной шпалеры вниз протяните веревки к кустам баклажанов и подвяжите их к этим вертикальным опорам.
Борьба с болезнями и вредителями в теплице: В теплице баклажаны могут подвергаться различным заболеваниям, таким как фитофтороз, различные виды гнили, антракноз и другие грибковые недуги.
Посадка рассады в теплицу
Пересадка рассады в теплицу должна проходить только при условии, что почва в ней прогрелась до 17 градусов. Рекомендуется выполнять эту операцию в пасмурный день или во второй половине дня, чтобы предотвратить перегрев растений.
Время высадки рассады: Сроки высадки в теплицу зависят от климата в вашем регионе. В южных регионах рассаду высаживают в теплицы в конце апреля. В прохладных областях высадка производится на две недели позже.
Перед началом нового сезона необходимо провести дезинфекцию теплицы, а почву лучше частично или полностью заменить.
Удалите из теплицы все сорняки, так как они могут стать источником вредителей и заболеваний.
Почву на грядках хорошо разрыхлите и обогатите удобрениями. На 1 м² понадобится 2 ведра компоста или перепревшего навоза, 0,5 ведра древесной золы, по 2 ст. ложки сульфата калия и суперфосфата.
После внесения удобрений хорошо перемешайте и разровняйте землю граблями. Обильно полейте грядки (по 3 лейки на 1 м²). После того как земля осядет, переходите к пересадке.
Поскольку кусты баклажанов раскидистые, требуется обеспечить достаточное пространство для их роста. Рекомендуется высаживать кусты в шахматном порядке, оставляя расстояние между лунками 45 см.
Можно также сажать их рядами, оставляя 45-50 см между растениями и 55-60 см между рядами.
Глубина посадочных лунок должна составлять 15-20 см (в зависимости от сорта).
Выращивание баклажана требует достаточно пространства для своих раскидистых кустов.
Пересадка рассады в теплицу: За час до высадки рассада должна быть хорошо полита, чтобы облегчить извлечение из контейнеров.
Рассаду, выращенную в торфяных стаканчиках, не нужно извлекать из них. Высаживайте по методу «вместе с контейнером», который будет служить удобрением после разложения.
Посадочные лунки необходимо выкапывать диаметром и глубиной 15-20 см. На дно каждой лунки кладется 2 см крупнозернистого песка для дренажа, затем добавляется стакан древесной залы, смешанной с почвой.
Полейте все лунки теплой водой, после того как она впитается, приступайте к высадке рассады баклажанов.
Каждое растение помещайте в отдельную лунку с комом земли и засыпайте почвой. Уплотняйте землю руками, чтобы избавиться от пустот, и снова полейте теплой водой (по 1 лейке на 3 растения).
