Вы хотите выращивать чеснок на зелень? Учтите, что получить чесночные головки в горшках вряд ли получится. Однако для выращивания зелени достаточно света, как это делается с зеленым луком зимой, когда он прекрасно растет на подоконниках.
Комнатные грядки: выращиваем редис дома на подоконнике
Свежая хрустящая редиска нежного розового оттенка — это не только очень вкусный, но и полезный овощ. Он содержит много витаминов и минералов, необходимых для организма. Обычно редис выращивают в открытом грунте или теплицах в начале весны, а осенью и зимой вспоминают о нем с ностальгией. Тем не менее, истинные ценители этого хрустящего овоща могут открыть для себя радость его выращивания на подоконнике. При таком подходе свежий корнеплод всегда будет радовать вас своим вкусом, ароматом и полезными свойствами.
Во время холодного сезона и авитаминоза так хочется похрустеть свежими, экологически чистыми овощами, которые можно вырастить самостоятельно. Немного усилий — и у вас на столе будет своя редиска!
Редис можно легко засеять в небольшие ящики или горшки, которые можно разместить на подоконнике, и вырастить яркие и сочные овощи. При этом зрелый корнеплод не будет уступать по размерам и вкусовым характеристикам своему огородному аналогу. Опытные садоводы с успехом сеют редис осенью и зимой, когда особенно остро ощущается нехватка витаминов.
Выбираем сорта редиса для выращивания дома на подоконнике
Для комнатного огорода лучшими считаются скороспелые сорта редиса, для которых требуется не более 20-25 дней для получения урожая после появления всходов.
На практике наиболее удачными оказались семена сортов Заря, Ранний Красный, Французский Завтрак и Селеста F1.
Особенно быстро и успешно растут ультраскороспелые сорта редиса, такие как 16-дневный и 18-дневный.
Стоит отметить, что названия этих сортов не гарантируют, что через три недели после посева вы будете хрустеть сочной редиской, но, как правило, урожай получится быстрее.
Плюсы и минусы
Преимущества выращивания редиса зимой на лоджии или балконе можно перечислить:
- В течение всего года вы сможете радовать себя свежими и вкусными овощами, не покупая их в магазине.
- Вы сможете собрать урожай гораздо раньше, чем если бы семена были высажены в открытый грунт весной. Весной почва в большинстве случаев еще недостаточно прогрета, и всходы требуют больше времени, чем в условиях квартиры, где температура подходит для роста.
- Экономия на семенах: в открытом грунте множество семян может не прорасти, а если всходы дружные, нужно будет их прореживать.
- Уход за растением значительно проще.
К недостаткам выращивания часто относят дефицит солнечного света, который необходим для нормального развития сеянцев.
Однако эту проблему легко решить, используя дополнительное освещение с помощью специальных ламп.
Выбор сорта
Рекомендуется отдавать предпочтение сортам, которые созревают через 18-25 дней после посева. Вот лучшие варианты для домашнего усадебного садоводства:
- Первенец – отличающийся высокой урожайностью, с округлой формой и темно-красной окраской. Мякоть сладковатая и очень вкусная.
- Дабел F1 – округлый и крупный редис, обладающий легкой остротой во вкусе. Стойкий к образованию пустот.
- Камелот – редис с привлекательной красной кожицей и белой мякотью, плоды приплюснуты. Обладает отличной урожайностью, даже при нехватке света.
- Лиман – редис с красноватой окраской и округло-эллиптической формой, с белым кончиком. Хорошо растет даже при пониженных температурах, что делает его удобным для садоводства на балконе.
- Жара – ярко-красный овощ, сочный и округлый, идеально подходящий для осенней посадки.
- Гусар – порадует округлыми и алыми плодами с чуть выпуклой формой. Вкус редиса нежный, а урожайность достаточно высокая.
- Рубин – круглый алый сорт, плоды которого созревают примерно в одно и то же время и не имеют остроты.
Названные сорта имеют хорошую устойчивость к засухе и быстрые сроки посева. Также можно рассмотреть сорта, такие как Ультраранний Красный, Силезия и другие. Важно помнить, что редис должен иметь короткий срок созревания.
Когда ждать урожай
Корнеплоды созревают через 20-25 дней у раннеспелых сортов, 25-30 дней — у среднеспелых и 35-45 дней — у позднеспелых. Рекомендуется сажать несколько сортов одновременно, чтобы постоянно получать свежий урожай.
Редису необходимо достаточное количество света, влаги и прохлады, поэтому место для его выращивания должно быть хорошо освещенным, но не слишком жарким. Подоконник над активно работающим радиатором точно не подойдет для этого.
Идеальную посадку редиса стоит проводить весной на утепленном балконе, когда заморозки уже прошли, но еще не слишком тепло.
Подходящий температурный режим для редиса — 16-20 °C, а продолжительность светового дня должна составлять 10-12 часов. При высоких температурах редис получится сухим и жестким, в то время как недостаток света сделает плоды мелкими.
Ящики или горшки для редиса должны быть с дренажным отверстием и минимум 15 см в высоту.
Грунт: Для редиса подойдет рыхлая почва, богатая питательными веществами с pH, близким к нейтральному. Огородники рекомендуют использовать смесь из торфа, перегноя и речного песка в пропорции 2:4:1.
Пульверизатор или увлажнитель воздуха: редис любит влагу, поэтому используйте их регулярно, если воздух в квартире сухой.
Прозрачная полиэтиленовая пленка: используйте ее при посадке семян, чтобы создать эффект теплицы.
Фитолампа: при посадке ранней весной редису требуется дополнительный свет для нормального роста.
Как посадить семена и ухаживать за ним
Семена можно сразу засеять в емкость, в которой они будут расти до получения урожая. На дно необходимо уложить слой дренажа, например, керамзита, а затем добавить готовый грунт.
Создайте небольшие ямки или бороздки глубиной около 1.5-2 см и высаживайте семена, размещая их по несколько штук на расстоянии 5 см друг от друга.
Аккуратно полейте водой комнатной температуры или опрыскайте из пульверизатора, после чего накройте пленкой.
Всходы обычно появляются на 5-7 день, после чего пленку можно снять, а растения необходимо регулярно поливать, поддерживая влажность почвы.
Какие сорта редиса подойдут для выращивания на подоконнике
Благодаря своей компактности редис прекрасно подходит для выращивания на окне. При выборе сорта семян важно учитывать несколько параметров: редис должен быть скороспелым, устойчивым к цветушности, неприхотливым и небольшим по размеру. Выращивать его можно как в земле, так и в воде (метод гидропоники).
В таблице ниже представлена информация, которая будет полезна для успешного выращивания редиса на подоконнике.
| Сорт редиса | Описание |
| Жара | Скороспелый, с крупным красным корнеплодом массой до 30 г, с белой мякотью и слабой остротой, частично устойчив к цветушности. |
| 18 дней | Раннеспелый, с высокой урожайностью, цилиндрической формы и слабоострый. Розовый, с белым кончиком. |
| Заря | Скороспелый, круглый, малиново-красный, массой до 20 г, разветвленный. |
| Гусар | Предназначен дляGrowing на балконе или подоконнике, раннеспелый, с маленькой ботвой, корнеплод быстро растет, ярко-красного цвета. |
| Белый клык | Среднеострый, среднеспелый, устойчивый к стрелкованию, выносит высокие температуры, имеет форму сосульки и белый цвет, массой до 24 г. |
| Дамский каприз | Скороспелый, круглый, красный, с белой мякотью, высокой устойчивостью к засухе и цветушности, слабоострый. |
| Кармен | Раннеспелый, круглый, красный, сочный, слабоострый, для салатов и закусок. |
Пошаговая инструкция по выращиванию редиса на подоконнике в воде
Одним из популярных способов является выращивание редиса на гидропонике. Корнеплоды при этом получается без горечи, сочные и свежие с отличными вкусовыми качествами. Требования по температуре для этого метода — +16…+22 °C.
1. Выбор сорта редиса
Для начала вам необходимо определить сорт редиса для выращивания в воде. Он должен быть круглым, раннеспелым и устойчивым к теням.
- Хелро — скороспелый сорт, созревающий на 24-й день, с короткой ботвой и высококачественными корнеплодами;
- Руди — ранний, скороспелый, проверенный сорт, обладающий замечательной устойчивостью к различным условиям и длительному хранению;
- Селеста F1 — голландский гибрид, урожай возможно получить уже через 25 дней после посева, высокоурожайный и адаптивный к разным условиям;
- Чемпион — сорт с маленькими листьями, созревающий на 25-й день, отличается высоким качеством корнеплодов и вкусом;
- Кармелита — созревает за 28 дней, устойчива к зацветанию, компактная, сочная, слабоострая.
2. Подготовка емкости
Существует два подхода к выращиванию редиса в воде: капельное орошение и подтопление. В первом случае используется устройство, состоящее из контейнеров, соединенных системой трубок, выходящих из бака с насосом для подачи питательного раствора.
Конструкция гидропонной установки для второго метода более сложная: требуется специальный бак для питательного раствора, кассеты для саженцев, лоток для горшков (с нижней частью, погруженной в раствор), насос для циркуляции воды, аэратор, помпа для перекачки жидкости, специальный субстрат в кассеты и камни для обеспечения воздуха в растворе.
Принцип работы прост: раствор подтопляет емкости с субстратом и саженцами, который потом сливается обратно в бак. Перед посадкой кассеты обрабатывают 2%-ным раствором марганцовки для дезинфекции.
3. Посадка
В пластиковые кассеты (размером 5×5 x 5 см) укладывают субстрат, который может состоять из торфа и перлита, вермикулита, кокосового волокна или готового субстрата для помидоров. Затем подготавливают семена. Если нет обработки от производителя, семена нужно поместить на 30 минут в раствор препарата Фитоспорин-М.
Емкости наполняют водой и увлажняют, а потом на глубину 1 см укладывают семена редиса, присыпают торфом и снова увлажняют из пульверизатора. Обратите внимание: температура воды для полива должна быть не ниже +20…+22 °C. Кассеты накрывают пленкой или, в случае наличия гроубокса (особого оборудования для растения), устанавливают температуру в +18…+20 °C и влажность около 92%.
Где-то через 5 дней появляются всходы, и пленку можно снимать. Если в одной ячейке проросло два ростка, одного следует осторожно удалить прищипкой, чтобы не повредить слабую корневую систему.
4. Подготовка раствора
Выращивание редиса методом гидропоники невозможно без специального питательного раствора, который используется вместо воды.
Состав жидкости:
- фосфор — 40 мг;
- кальций — 80 мг;
- калий — 280 мг;
- натрий — 140 мг;
- магний — 45 мг.
Полив и питание
Очень важно поддерживать влажность почвы: даже кратковременное пересыхание скажется на качестве корнеплодов (естественно, не в лучшую сторону). Поливайте посевы умеренно, но регулярно, с использованием воды комнатной температуры. Почву после полива рекомендуется слегка рыхлить — это, пожалуй, самая простая часть ухода за редисом в домашних условиях.
Для посева нужно использовать рыхлую и питательную почвенную смесь, предпочтительно с нейтральным pH; редис на кислой почве подвержен заболеванию килой. Дополнительные подкормки не требуются, так как редис растет быстро, а его требования к питанию можно охарактеризовать как умеренные.
Поливайте посевы умеренно, но регулярно.
Оптимальная смесь: две части огородной земли или торфа, четыре части перегноя и одна часть песка. Глубина посадочной емкости около 35 см; слой грунта — 20–25 см. На дно положите дренаж и не заполняйте контейнер землей до самого верха: оставьте примерно 8–10 см, чтобы иметь возможность при необходимости добавить почву.
Нюансы посева и выбора сортов
Семена перед посевом лучше замочить (можно использовать обычную или талую воду или специальные растворы). Сеять следует в рядки или в лунки по схеме 5 х 5 или 6 х 6 см; глубина заделки семян — от 2 до 2,5 см. В случае вытягивания растений после появления всходов их нужно аккуратно окучивать или подсыпать почву — в противном случае корнеплоды могут не образоваться.
Широкий ассортимент семян редиса доступен в нашем каталоге, в который входят предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выберите семена редиса.
Редис Французский завтрак в СЕЯЛКЕ, 5 г 39 руб
seedspost.ru
Редис Суперстар, 1 г Самое-самое 41 руб
seedspost.ru
Редис Тепличный, 2 г Сделано в СССР 39 руб
seedspost.ru
- ‘Заря’
- ‘Ранний красный’
- ‘Тепличный Грибовский’
- ‘Кварта’
- ’18 дней.’
Для домашнего огорода выбирайте скороспелые сорта.
Уборку урожая начинают выборочно, по мере достижения созревания корнеплодов, однако не следует их передерживать, так как в условиях дома редис быстро грубеет. Посевы редиса можно комбинировать с кресс-салатом — это позволит более рационально использовать площадь домашнего огорода.
Если вы уже пробовали выращивать редис на подоконнике, поделитесь своим опытом! Какие сорта вы высаживали? С какими трудностями столкнулись и каков был итог? Удалось ли вам насладиться свежей редиской зимой?
Если вы хотите попробовать вырастить не только редис, но и другие овощные культуры, но сомневаетесь в своих способностях, занятия в Академии огородника помогут вам обрести уверенность и знания. Ознакомьтесь с материалами урока Огород на балконе или подоконнике: особенности домашнего огородничества.
81 комментарий 51 спасибо за статью 37 в избранном 399808 просмотров
- Читайте все комментарии с начала:
- 1
- 2
Затем выберите файл на компьютере или вставьте ссылку.
Обязательно напишите, что на изображении, и нажмите вставить.
Ирина, спасибо. Я с мобильной версии, тут, похоже, нет данной функции?
Я добралась до компьютора))
Вот мои росточки)
Несколько лет назад я сеяла семена редиса в плошку. Все всходило и все выросло! Спасибо, что напомнили. Сейчас снова посею, вырастим и с удовольствием съедим 🙂
Альфия, посмотрите на сайтах сыроедения о пользе всяческой ботвы: любимого вами редиса, моркови, свеклы и прочей зелени. У вас может возникнуть интерес, поскольку польза ботвы иногда оказывается в разы выше, чем корнеплодов! В зелени находится высокая концентрация питательных веществ. Например, состав молекулы хлорофилла схож со составом молекулы гемоглобина, и употребляя зелень, мы обогащаем свое тело необходимыми веществами. В Библии также упоминается о том, что в раю были даны людям травы: «…Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле… — вам сие будет в пищу» (Бытие, глава 1, стих 29). Можно предположить, что в те времена у людей не было проблем с анемией. Как ни странно, коровы и барашки тоже не страдают малокровием, в отличие от людей, не искушающих себя травой.’
Мне известно, что редис среди прочего нуждается в 12 часах света и 12 часах темноты; помимо свойств почвы важно, чтобы корни росли хотя бы на 40 см. В плошках и горшках на окне этого не достичь. Возможно, это является причиной низкого урожая?
