Освобожденный от загрязняющих элементов и вредителей субстрат, при необходимости просеивается, чтобы разделить его на фракции и удалить инородные тела. Затем его высушивают и упаковывают в мешки или пакеты. Следует отметить, что биомасса сохраняет свои свойства, если её заморозить и хранить не менее одного года, что делает её удобной для хранения и использования в будущем.
Разведение компостных червей, производящих биогумус. Изучаем опыт российских огородников
Являясь истинным сторонником и проповедником органического земледелия, Николай Курдюмов настоятельно призывает каждого дачника заняться разведением компостных червей, которые перерабатывают пищевые отходы и превращают их в бесплатный биогумус для вашего огорода. Он сам давно превратил этих полезных созданий в своих помощников и поделился своим опытом в книге Секреты урожайной теплицы. Давайте выясним, как и для чего размножают этих червячков поклонники вермикультивирования. Вот какие методы описывает автор.
Как и для чего огородники разводят дождевых червей?
Не любите детей, людей, собак, кошек или рыбок? Заводите червей, и вам не будет так одиноко! С подачи Томаса Барретта (основателя промышленного вермикультивирования в США. — Прим. ред.) в Соединенных Штатах червяки уже полвека считаются милыми домашними питомцами. Культура обращения с червями охватила детские сады, школы и колледжи. Дети изначально узнают о почвенной экосистеме и способах плодородия. Вермикомпостеры стали обычным атрибутом в многих домах, как телевизоры. Это здорово, друзья! Вы можете производить биогумус для ваших цветников и заодно использовать его как приманку для рыбаков! Зачем же выбрасывать пищевые отходы? Давайте брать пример!
Как разводит червей Николай Курдюмов
Я сам развожу червей прямо в грядках. В южных регионах почвы практически не промерзают, а органики я заготовляю более чем достаточно. Я просто кладу в грядки полусырой компост, ботву и отходы с кухни, укрываю всё соломой и забываю. Все дорожки и проходы также укрыты — щитами, соломой, старым ковролином и линолеумом. Червей хватает с лихвой — как мне, так и кротам.
В промышленных условиях я наблюдал это в организации Грин-Пикъ (производитель биогумуса и дождевых червей Старатель. — Прим. ред.). Дорожка состоит из деревянного щита, под который укладывают разную органику. От неё расходятся грядки, а все проходы между ними укрыты соломой. Всё это пространство заселено червями, которые отлично приживаются в таких условиях. Еда, укрытие и мульча — это всё, что необходимо компостным червям для нормальной жизни.
Промышленные рассадники червей на плантации в НПО Грин-Пикъ. Фото из книги Секреты урожайной теплицы
Тем не менее, я знаю немало людей, которые разводят червей специально. И вот что я хочу сказать прежде всего: не нужно заострять внимание на породистости. Суть в том, что любой компостный червь, собранный в ваших грядках или на местной ферме, способен адаптироваться за полгода. Сам Анатолий Михайлович Игонин (патриарх отечественного вермикультивирования, разработчик уникального гибрида — червяка Старатель. — Прим. ред.) советовал собирать именно местных червяков, так как они лучше приспособлены к условиям окружающей среды и к почвам. Оказавшись в идеальных условиях, любой из компостных червей быстро адаптируется к корму, наращивает плодовитость до 15-20 яиц на кокон и, соответственно, становится более активным в поедании корма. В итоге, породистость ваших червячков будет зависеть исключительно от ваших условий содержания.
Местные черви лучше приспособлены к погоде и почвам
Черви для биогумуса — тонкости процесса
Garden Star 16 Августа 2013
На сегодняшний день многие увлечены сельским хозяйством в России. И среди этих людей не всегда встречаются фермеры или жители сельской местности; это также могут быть городские жители, имеющие небольшие садовые участки. Все эти энтузиасты, стремящиеся покопаться в земле, занимаются растениеводством не только ради интереса, но и для достижения результатов — высоких урожаев, причем с большой буквы. Большая часть территории России относится к зоне рискованного земледелия, и поэтому борьба за урожай иногда напоминает войну между силами человека и природой. Однако не все так мрачно. Помощь земледельцам в достижении высоких урожаев предоставляет биогумус. Это уникальное органическое удобрение, содержащее все необходимые для сбалансированного роста растений питательные вещества и микроэлементы. Внешний вид биогумуса схож с черноземом.
Преимущества биогумуса
Преимущества использования биогумуса по сравнению с другими органическими удобрениями очевидны:
- быстрое восстановление плодородия почвы;
- немедленная реакция растений на внесение биогумуса;
- ускорение метаболических процессов в растениях, таких как прорастание семян, увеличение зеленой массы, цветение и созревание;
- увеличение иммунитета растений;
- рост проводимости посредством повышенной урожайности сельскохозяйственных культур;
- большее содержание гуминовых кислот препятствует накоплению тяжелых металлов в растениях.
Производство биогумуса доступно любому земледельцу. Во-первых, необходимо изучить основы этого процесса. Во-вторых, подготовить место для производства биогумуса. Затем нужно создать субстрат или компост. После этого следует приобрести дождевых червей в специальных сельскохозяйственных учреждениях, которые называют вермихозяйствами, и можно приступить к производству биогумуса с помощью дождевых червей. 1 этап. Подготовка места для субстрата. Субстратом может стать компостная куча, обычная грядка или вместительные глубокие деревянные ящики. Если выбраны ящики, их можно разместить в подсобных помещениях сада или дома, обеспечив тем самым температуру хранения в диапазоне 16-24ºС. 2 этап. Готовим субстрат. Лучшая основа для компоста — преорганизованный навоз домашних животных, который должен выдерживаться не менее 6 месяцев. В него можно добавлять измельченную яичную скорлупу и пищевые отходы. Также качество субстрата улучшит добавление торфа. Субстрат должен быть рыхлым и не задерживать влагу. Желательно не изменять состав компоста, поскольку черви, привыкшие к определенной пище, долго перестраиваются на новую. Если необходимо менять состав субстрата, то лучше это делать постепенно, добавляя новый элемент малыми дозами. Никогда не следует использовать свежий навоз, так как черви от него могут погибнуть! 3 этап. Покупка червей — ответственное дело, так как приобретение плохих червей может привести к низкому качеству биогумуса. В вермихозяйствах следует обратить внимание на то, чтобы черви были красного цвета и подвижными. В покупаемом субстрате должны находиться как взрослые особи, так и молодые черви, а также коконы. Компост с червями равномерно распределяется по подготовленному субстрату, при этом на 1 м² должно приходиться 750-1500 червей. Компост с червями следует равномерно распределить на субстрате. Поскольку дождевые черви большую часть времени находятся в земле, компост или ящики с субстратом желательно накрыть темным воздухопроницаемым материалом. 4 этап. Уход за дождевыми червями, как и за любыми животными, которые живут в искусственных условиях, должен быть правильным. Субстрат необходимо периодически рыхлить и поливать, чтобы влажность оставалась на уровне не менее 75-80%. Температура воды для полива должна составлять 20-24ºС. Для определения влажности субстрата можно взять немного субстрата в кулак и сжать. Если при сжатии между пальцами выступает влага, то влажность субстрата достаточна для червей.
Технология выращивания червей
Идеальный вариант для разведения — это калифорнийские красные черви. Эти черви являются долгожителями, способными жить до 16 лет. Они хорошо размножаются и эффективно перерабатывают органические отходы. Однако к низким температурам они не очень приспособлены, поэтому, возможно, потребуется организовать для них утепление на зиму. Хотя многие дачники успешно производят биогумус в домашних условиях и с менее экзотическими видами червей, включая обыкновенных красных навозных.
Обязательные условия для содержания червей:
- Температура ниже +12 градусов приведет к гибели червей, но и повышать её выше +30 градусов тоже нельзя. Важно ориентироваться на конкретный вид червей; если используются не красные калифорнийские, их температурные требования могут отличаться.
- Влажность следует поддерживать в пределах 70-80%, поэтому регулярный полив компостной кучи обязательный.
- Кислотность должна быть нейтральной — pH от 6 до 7,5. Нельзя герметично закрывать емкость с компостом; жителям грунта тоже необходимо поступление воздуха.
- Компост нужно притенять от солнечных лучей, так как черви боятся активного ультрафиолетового излучения. Именно поэтому они днём уходят под землю, возвращаясь на поверхность только в ночное время. Нужно внимательно следить за растительными отходами, которые попадают в рацион червячков; остатки цитрусовых могут закислить почву, что недопустимо.
- Для обеспечения должной вентиляции компоста стоит рыхлить его несколько раз в неделю аккуратно, используя небольшую лопатку.
- Червей можно кормить разнообразными продуктами: от чайной заварки до овощных и фруктовых отходов. Подходят также заплесневелые мучные изделия и устаревшие каши. Но стоит избегать мяса в корме. Траву и листья можно добавлять. Верхний слой компоста — это еда для червей. Его следует обновлять примерно раз в десять дней. Подкормку наносят относительно толстым слоем — около 5-6 см. Важно постоянно следить за количеством питательного грунта на поверхности и своевременно подсыпать новое угощение для питомцев.
Для начала в дно ящика или другого контейнера, который вы сделали сами или купили в магазине, нужно положить дренаж. В качестве дренажа подойдёт щебень, или можно просто сделать несколько отверстий в дне. Это нужно для предотвращения застоя влаги, так как застой может привести к гибели червей. Затем емкость наполняют питательной смесью (ранее описано, как ее подготовить). Желательно прогреть смесь на протяжении десяти дней. Если эта смесь показала хорошие результаты на 50 пробных червях, можно запускать остальных.
Стандарт для биогумуса составляет от 700 до 1500 червей на 1 квадратный метр почвы. Первые два месяца обитатели будут адаптироваться к новым условиям. Спустя два месяца (или чуть больше) они начинают активно размножаться. Каждые десять дней нужно подкармливать червей.
Как отделить биогумус?
Черви производят этот ценный почвенный продукт в среднем за 4-5 месяцев. После этого их необходимо удалить из почвы для сбора удобрения. Однако перед этим питомцам нужно устроить настоящий «пост»: когда приходит время вносить новую порцию корма, нужно задержать её на 3-4 дня. После этого можно разместить еду на поверхности почвы, и голодные червяки быстро поднимутся к поверхности.
Затем останется только снять верхний слой почвы вместе с беспозвоночными и перенести его в заранее подготовленное место. Не исключено, что не все черви будут собраны, и это может потребовать повторения процедуры ещё 1 или даже 2 раз в течение трёх недель. Но после отделения можно наслаждаться результатом: оставшаяся в контейнере масса — это и есть биогумус. Однако его нельзя сразу использовать; сначала следует просушить гумус, просеять, а потом поместить на хранение. Сухое удобрение можно хранить целый год.
Существует и другой умный способ, который предлагают предприимчивые вермифермеры. С самого начала нужно взять пустой ящик со сплошным дном и в него поместить емкость с дырчатым дном. Во вторую емкость заселяются черви. Когда грунт во второй емкости будет переработан, следующий решетчатый контейнер ставится в ящик. Не забудьте добавить новую порцию подкормки. Голодные черви за неделю переместятся в новое место и освободят емкость с удобрением.
Сбор удобрения
В среднем на производство биогумуса у червей уходит около 4-5 месяцев. После этого их нужно извлечь, чтобы собрать удобрение. Для этого червям устраивают голодовку, которая заключается в задержке внесения очередной порции корма на 3-4 дня.
После этого еду раскладывают тонким слоем на поверхности почвы, привлекая внимание голодных червей, которые поднимутся к поверхности. Затем достаточно будет просто снять верхний слой субстрата вместе с беспозвоночными и перенести его в другое место.
Скорее всего, эту процедуру придется повторить ещё 1-2 раза в течение ближайших трёх недель.
Сектор, оставшийся в контейнере, нуждается в предварительной просушке и последующем просеивании, после чего готовый биогумус можно отправить на длительное хранение. Сухое удобрение можно сохранять в течение года.
Сравнение калифорнийского червя, местных окультуренных и диких
Вот реальный опыт, взятый из Крыма. В селе Ходжа-Сала, недалеко от знаменитого Мангупа, живет Борис Иванович Свидлов, который уже давно занимается выращиванием червей в старом фундаменте, подложив под него железные пластины. Он кормил своих червей, накрывал их картоном и сеном, а также поддерживал оптимальную влажность. При этом он сравнивал калифорнийцев (высокопродуктивная порода — красные калифорнийские черви, выведенные в США в 1959 году) со своими червями, выведенными в местных условиях, и с дикими червьями. Его наблюдения показали, что все черви адаптируются к окружающей среде в течение двух поколений и существенно изменяются, даже внешне.
Калифорнийский красный червь
После одного года пребывания на червячной ферме первая группа диких червей стала менее крупной и легче, но значительно более плодовитой. Они адаптировались даже к обычному отверстию, быстро реагируя на свет. Похожая трансформация произошла и со второй группой, отобранной из гниющего сена на соседней поляне. Дикие экземпляры, как правило, крупнее и темнее культурных, но обладают гораздо более низкой скоростью размножения. Однако их потомство начинает размножаться достаточно активно! По словам Бориса, разница такова, как между дикой куропаткой и бройлерным цыпленком.
- Одомашниванию поддаются любые виды червей;
- Их селекция в культурном содержании основывается на естественном отборе, а породистость определяется временем и качеством условий;
- Попав в суровые условия, порода теряет свои культурные качества и приспосабливается к окружающей среде.
Другие интересные способы
А вот опыт моего коллеги-садовода из Варениковской, Сергея Кладовикова. Он почти герметично укрывает свои грядки (фото ниже). Он выяснил, что под слоем органики и картонной упаковки черви работают почти всю зиму, не уходя вглубь, даже при морозах до -25°C и отсутствии снега!
Укрепление цветочных клумб органическим материалом и картоном. Фото из книги Секреты продуктивной теплицы.
Вот как описывает своих червей Сергей Александрович Дмитриев из Кишинева: «Я развожу калифорнийцев уже десять лет. По инициативе своей жены мы заказали их в Ивано-Франковске у компании Биоконверсия и получили в коробке с опилками. С тех пор я просто влюбился в этих червей, потому что они с радостью потребляют органические отходы и обладают хорошим аппетитом: они съели моё старое румынское пальто, суконное пальто моего зятя и ненужные вещи, не говоря уже о десятках килограммов газет, картона, кухонных отходов, листьев и даже сорняков! Вы можете себе представить эту удивительную картину? Черви действительно могут адаптироваться к любой ситуации! Увлажнители без границ.
А эти личинки мерзнут и голодают в бесплодном огороде, пока мы выбрасываем пищу в мусор! Нет, друзья, мы не имеем права оставлять этих замечательных созданий обездоленными и без заботы. Мы должны делать всё возможное для их комфортного размножения.
Пищевые отходы — это настоящая находка для червей. Не выбрасывайте их!
Все эти методы и практики — лишь небольшая часть ценнейшей информации, содержащейся в книге Николая Курдюмова Секреты плодородной теплицы. Если вы станете владельцем этой невероятно полезной книги, то узнаете всё, что необходимо знать о цветниках, мульче и различных богатых питательными веществами настоях и отварах. К тому же вы получите советы по строительству умной теплицы, продуманному использованию минеральных удобрений и органики, и много другого. Для приобретения книги вам не нужно искать её в книжных магазинах; вы можете заказать её в официальном интернет-магазине издательства.
