Жиклеры, представляющие собой небольшие форсунки, имеют форму болта. У них в верхней части, посередине, находится отверстие. Именно через это отверстие газ подается к горелке, где смешивается с воздухом. Затем, при поджоге образующейся газовоздушной смеси, формируется пламя, которое используется для приготовления пищи.
Замена жиклеров в газовой плите своими руками
Вы заметили, что при работе конфорки пламя стало желтым, и на вашей посуде образуется копоть? Вас беспокоит, что происходит? Эти проблемы довольно распространены и их решение сравнительно простое. В этой статье мы пошагово расскажем о том, как заменить жиклеры в газовой плите марки Гефест, а также поделимся важными технологическими тонкостями.
В нашем материале вы сможете узнать о принципах работы газового оборудования, а также о назначении и устройстве форсунок. Чтобы понять причины неисправностей, возьмем в рассмотрение, для чего нужны жиклеры и какие существуют их типы.
Следуя нашим рекомендациям, вы сможете без усилий заменить устройства, отвечающие за подачу газа, и освоить правила ухода за вашей бытовой техникой. После прочтения статьи вы сможете самостоятельно оценить ситуацию и решить, стоит ли менять жиклеры или достаточно их очистить.
Назначение и конструкция жиклеров
Газовая система, представляющая собой основную часть газовой плиты и объединяющая запорные краны, трубопроводы, горелки и конфорки, играет ключевую роль в ее функционировании. Мы более подробно освещали устройство газовой плиты в нашей статье.
Независимо от модели плиты, структура её компонентов остается однородной. В совокупности они обеспечивают транспортировку газа, его смешение с воздухом для насыщения кислородом, а также дозированную подачу к отверстиям рассекателя. За количественную регулировку и давление газа на газовом пути отвечают запорный кран и сопло горелки, которое также известно как форсунка или жиклер.
Принцип работы и устройство форсунки
Газ, который подается на конфорку газовой плиты, может быть двух видов: природный (метан) или сжиженный (пропан, поступающий из баллонов).
Для того чтобы газовая плита работала эффективно и стабильно, необходимо равномерное смешение газа и его подача на рассекатель конфорки с определенной скоростью. Это достигается благодаря важной детали конструкции газовой горелки — жиклеру.
Попробуем подробно разобраться в том, что такое жиклер в быту газовой плиты. Это элемент горелки, который предназначен для обеспечения поступления газа в конфорку под необходимым давлением и в нужном объеме. В форсунке находится калиброванное проходное отверстие, которое задает параметры потока газа согласно требованиям, установленным производителем.
Эти требования касаются оптимальной мощности газовой плиты, принимающей в расчет максимально полное сгорание расходуемого газа, что указано в технических характеристиках оборудования.
Принцип работы газовой плиты
Газ подается из магистрали или баллона под давлением в газопровод, представляющий собой часть газовой плиты. Затем газ проходит через сопло, попадает в корпус конфорки, где происходит смешение с воздухом, и только после этого газовоздушная смесь воспламеняется, проходя через рассекатели.
Следует отметить, что магистральный газ отличается от баллонного по параметрам давления, что является одной из самых распространенных причин необходимости замены форсунок. В большинстве других случаев достаточно простого обслуживания без необходимости полной замены.
Что такое жиклер?
Жиклер — это важнейший элемент газовой плиты, который обеспечивает подачу газа в конфорку в необходимом объеме и под нужным давлением. Без этого устройства работа газовой плиты была бы невозможна.
Нарушения в работе жиклеров сразу же видны, их можно определить по желтым и красным языкам пламени, а также по образованию копоти на посуде.
По своей форме жиклер напоминает болт, и в его головной части располагается проходное отверстие. Диаметр этого отверстия должен соответствовать давлению подаваемого топлива и мощности конфорки.
Важно помнить, что давление магистрального и баллонного газа заметно различается, поэтому и диаметр сопел для этих типов топлива также будет отличаться.
Жиклер регулирует давление и обеспечивает поступление газа в конфорку в объеме, который соответствует объему воздуха, необходимого для нормального процесса горения.
Чтобы добиться высокой эффективности работы плиты, избежать выделения вредных веществ, снизить образование копоти и оптимизировать расход топлива, необходимо устанавливать форсунки, параметры и диаметр выходного отверстия которых соответствуют требованиям, изложенным производителем газовой плиты.
Виды жиклеров и их основные характеристики
Жиклеры и форсунки в большинстве случаев имеют шестигранную головку, наружную резьбу и продольное внутреннее отверстие, обычно изготавливаются из бронзы.
Форсунки для магистрального и баллонного газа различаются длиной резьбы и диаметром канала подачи газа, что объясняется различиями в давлении доступа топлива.
На торцевой части жиклера имеется маркировка, которая обозначает пропускную способность форсунки. Единицы измерения — объем газа в кубических сантиметрах, который способна пропустить форсунка за 1 минуту.
Выделяют два типа жиклеров: для природного газа (отличаются большим диаметром отверстия и укороченным телом) и для сжиженного газа (отличаются меньшим диаметром отверстия и удлиненным телом, что связано с большим давлением).
Специфика давления в баллоне превышает давление в магистрали, что объясняет меньший диаметр форсунки для соответствующего газа. Мощность горелок также зависит от их размеров, соответственно и диаметры отверстий в жиклерах будут воспринимать различия.
Диаметр отверстия в форсунке должен соответствовать давлению газа:
- Большая горелка – 1,15 мм (20 Бар); 0,6 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).
- Средняя горелка – 0,92 мм (20 Бар); 0,55 мм (50 Бар); 0,92 мм (20 Бар); 0,65 мм (30 Бар).
- Маленькая горелка – 0,75 мм (20 Бар); 0,43 мм (50 Бар); 0,7 мм (20 Бар); 0,5 мм (30 Бар).
- Горелка в духовке – 1,2 мм (20 Бар); 0,65 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).
Необходимо учитывать, что неправильная работа жиклеров может возникать не только из-за смены типа топлива, но и из-за простого засорения выходного отверстия. В подобном случае возможно произвести очистку форсунок, не прибегая к их замене.
Технология очистки форсунок
Регулярно требуется либо заменять жиклеры, либо очищать их. Рекомендуется производить такую процедуру не реже одного раза в год.
Инструкция по замене форсунок
Если после очистки жиклеры не работают должным образом, или вам нужно переключиться с одного типа газа на другой, необходимо заменить форсунки. Обратите внимание, что универсальные сопла не существуют — у каждой модели свои характеристики.
Таким образом, если требуется дооснастить плиту Гефест, следует покупать комплект жиклеров, специально предназначенный для данной марки. Приобретение такого набора можно произвести практически в любом специализированном магазине газа, либо, если его нет, обратиться к официальному производителю или его представителю.
Подготовка плиты к замене сопел
Подготовка к замене сопел в газовой плите Гефест начинается с перекрытия крана подачи газоснабжения или закрытия вентиля на газовом баллоне. Затем нужно снимить решетку и извлечь конфорки. Эти действия достаточно просты и не требуют дополнительного инструмента.
Заглянув внутрь отверстий, открывшихся после извлечения конфорок, вы не сможете увидеть жиклеры. Это связано с конструкционными особенностями плиты. В большинстве современных моделей добраться до жиклеров стало гораздо проще. Однако в нашем случае требуется демонтаж верхней панели плиты.
Удалив конфорки, мы понимаем, что доступ к жиклерам невозможен без снятия верхней металлической панели, которая крепится с использованием винтов.
Для демонтажа верхней панели потребуется открутить винты при помощи крестообразной отвертки. В зависимости от модели плит Гефест, количество винтов может варьироваться, однако все они расположены на верхней части панели, как спереди, так и сзади. После откручивания винтов панель просто поднимается.
Иногда, из-за накопленного жира, панель может быть трудно извлечь, она кажется прикипевшей к корпусу. В таком случае ее можно поддеть отверткой или плотным ножом. После удаления панели корпус и сама панель необходимо очистить от загрязнений.
После демонтажа крышки вы увидите две металлические полосы, называемые траверсами, которые служат направляющими. На этих траверсах жестко крепятся корпуса четырех горелок.
Все узлы имеют одинаковое устройство, различаются лишь длиной трубопровода, который подводит газ к наконечнику, откуда он уже через жиклер попадает в конфорку.
Горелки крепятся к траверсам, все узлы соединения имеют одинаковое строение и различаются лишь длиной трубопровода.
Корпус горелки жестко соединен с трубопроводом, что обеспечивает надежность конструкции. Устройство не слишком сложное, но важно разобраться в нем, чтобы в будущем избежать проблем при демонтаже жиклеров и их последующей установке, а также с ремонтом плиты Гефест при необходимости.
Как правильно снять жиклер?
Существует мнение, что жиклер можно заменить, не снимая стол. Для этого требуется всего лишь специальный трубчатый ключ. Да, это возможно, однако только в современных моделях с другими конструкционными принципами.
В современных моделях газовых плит, возможно заменить жиклеры без демонтажа стола, достаточно извлечь конфорку.
Подготовка к замене жиклеров
Перед началом замены жиклеров в газовой плите Гефест необходимо реализовать несколько подготовительных шагов:
1. Отключите плиту от газоснабжения. Убедитесь, что запорный кран на газопроводе полностью закрыт.
2. Проверьте, чтобы плита была полностью остывшей. Для безопасности рекомендуется подождать минимум час после ее использования.
3. Снимите решетку и крышку горелок. Чаще всего они фиксируются при помощи болтов или защиелок. Будьте внимательны и не повредите другие элементы во время снятия.
4. Найдите жиклеры — это мелкие медные или латунные детали, находящиеся на концах горелок. Убедитесь, что каждый жиклер соотносится с своей горелкой.
5. Приготовьте необходимые инструменты для замены жиклеров. Вам понадобятся: отвертка, ключи для гаек и фитингов, а также специальный ключ для жиклеров (если требуется).
6. Направьте новые жиклеры к соответствующим типам и размерам. Обратитесь к инструкции вашей плиты или проконсультируйтесь с консультантом в магазине, чтобы точно подобрать нужные жиклеры.
После выполнения всех вышеописанных шагов вы будете готовы к замене жиклеров в газовой плите Гефест. Однако, если вы не уверены в своих силах, рекомендуется обратиться за помощью к специалисту, чтобы избежать возможных повреждений плиты или несчастных случаев.
Порядок замены жиклеров
Прежде всего, перед началом работы убедитесь, что газовая плита отключена от электричества и газа. Это необходимо для исключения случайного включения плиты и подачи газа во время выполнения работ по замене жиклеров. Безопасность — это главный приоритет при таких действиях.
Затем необходимо открыть верхнюю крышку плиты. В некоторых моделях плиты Гефест для этого могут потребоваться аккуратно снять решетку над горелками. После этого можно легко извлечь жиклеры, которые вставлены в отверстия горелок.
Перед тем, как снять старые жиклеры, постарайтесь внимательно запомнить их позицию и порядок установки для последующей корректной установки новых деталей. Можно сделать фотографии или пометки, чтобы не запутаться в последовательности.
Снятие старых жиклеров может потребовать использования специальных инструментов, таких как накидной ключ или отвертка. Некоторые жиклеры могут быть закручены достаточно сильно. В этом случае следует быть осторожным, чтобы не повредить горелку или иные элементы плиты при их демонтаже.
После удаления старых жиклеров необходимо очистить отверстия горелок от загрязнений или остатков газа. Для этого подойдет щетка, пропитанная спиртовым раствором. Это обеспечит надежное соединение новых жиклеров с горелками.
После очистки отверстий можно устанавливать новые жиклеры. Важно учитывать их правильную последовательность и размещение. Жиклеры следует аккуратно вставить в отверстия горелок и закрепить их при необходимости с помощью инструментов.
После установки всех новых жиклеров рекомендуется проверить их надежность и правильность установки. Это можно сделать визуально или протестировав работу газовой плиты. Рекомендуется также проверить уровень газа и регулировку его подачи после замены жиклеров.
Важно помнить, что замена жиклеров в газовой плите Гефест — это операция, о которой стоит задуматься опытным мастерам или тем, кто имеет соответствующий опыт. Если у вас нет уверенности в своих навыках или необходимых знаний по работе с газовыми плитами, лучше обратиться к профессионалам для предотвращения повреждений или неисправностей вашей плиты.
Как заменять жиклеры газовой плиты?
Вы уже разобрались, какие жиклеры вам нужны для вашей модели плиты и типа газа, и приобрели необходимые детали. Перед заменой нужно полностью отключить плиту от всех коммуникаций, закрыть подачу газа и выпустить остаточные газы плиты, открыв все конфорки в хорошо проветриваемом помещении.
Замена жиклеров конфорок газовой плиты
- Снимите решетку с варочной панели. Выньте конфорки вместе с рассекателями. Все загрязнения на панели желательно убрать заранее.
- Снимите саму панель. В зависимости от модели крепления могут находиться в различных местах, но обычно они легко идентифицируются и снимаются.
- Вы увидите два траверса — металлические полосы, на которых крепятся корпуса горелок. К горелкам подведены трубки подачи газа, на конце которых находится сопло, к которому прикручен жиклер.
- Чтобы извлечь сопло с жиклером из корпуса горелки, найдите небольшой согнутый фиксатор трубопровода с прорезью. Осторожно сожмите его пальцами и вытяните из крепления. Без фиксатора вы сможете вытянуть наконечник трубки.
- Снять жиклеры можно двумя способами: либо раньше снять наконечники с трубопроводов, либо непосредственно на месте. Первый способ предпочтительнее, потому что снижает риск повреждений в системе подачи газа, а также удобнее при снятии жиклеров — иногда для этого может потребоваться использование тисков, так как жиклеры прикипают к соплу. Чтобы не перепутать наконечники, обратите внимание на маркировки, нанесённые на них.
- Между наконечником и трубкой подачи газа располагается уплотнительное кольцо. По возможности его также стоит заменить. Резьбу жиклера уплотнять не нужно. Если вы решили не менять уплотнитель, но снимали наконечники для замены жиклеров, возможно, кольцо останется внутри наконечника — его обязательно нужно достать и надеть на трубку.
Замена жиклеров духовки
Чтобы получить доступ к форсункам в духовке, сначала определите их расположение. Горелок может быть две (верхняя и нижняя) или только одна — внизу. В более современных моделях плит, с продольной ориентацией, жиклеры располагаются на задней стенке, а в старых моделях с подачей газа слева — соответственно слева.
В любом случае общий алгоритм действий будет следующим:
- Откройте или снимите дверцу духовки, извлеките решетки, противни и посторонние предметы.
- Снимите нижнюю панель духового шкафа. Чаще всего она не имеет креплений — держится в пазах корпуса. Если есть крепления — извлеките их, а затем вытащите панель.
- Откройте или снимите нижний (технический) ящик духовки — иногда доступ к горелкам осуществляется через него, что характерно для некоторых моделей с нижней горелкой.
- Обнаружив горелку — изогнутый элемент, — отвинтите крепления, которые удерживают ее на корпусе.
- Вытащите горелку из духовки. В некоторых моделях для этого может потребоваться также отсоединить наконечник термопары.
- Осмотрите отверстие, через которое газ поступает в горелку. Жиклер вы обнаружите именно там — в корпусе сопла духовки.
Важный момент: во время демонтажа старого жиклера проявляйте осторожность. Жиклеры часто прикипают к соплам, и пока на варочной поверхности можно было отсоединить наконечник и спокойно разбирать без страха повредить что-либо, излишние усилия при удалении жиклера духовки могут привести к повреждению всего корпуса.
Если жиклер не поддается, придется зайти с другой стороны:
Самый безопасный способ замены
Газовая плита — это незаменимый инструмент в любом доме, но в то же время она представляет определенную опасность. Поэтому, если вы не уверены в своих способностях, лучше всего обратиться к квалифицированному специалисту, который сможет гарантировать вам спокойствие и уверенность в результате. Чтобы ваша плита служила долго и не вызывала проблем, рекомендуем каждые три месяца проверять и очищать жиклеры — теперь вы знаете, как к ним добраться и на какие детали обращать внимание.
