Красная линия указывает на места, где следует вырезать примерно полтора сантиметра, чтобы установить плиту, предназначенную для готовки. Перед использованием асбестового шнура, его рекомендуется пропитать кладочным раствором для оптимизации соединения.
Как сложить печь из кирпича своими руками
Кирпичные печи приобрели широкую популярность среди владельцев частных домов и дач. Эти конструкции выполняют не только эстетическую функцию, но и обеспечивают теплом, а также могут служить варочной поверхностью. Построить такую печь можно самостоятельно, следуя ряду простых шагов.
Кирпичные печи часто встречаются в загородных домах и загородных дачах. Несмотря на наличие более современных и технологичных способов обогрева помещений, только такие конструкции могут создать гармоничное сочетание уюта и стильного интерьера. Ручная постройка кирпичной печи придаёт особую атмосферу коттеджам и дачам.
Существует несколько ключевых факторов, способствующих популярности кирпичных печей:
- Грамотная конструкция. Это позволяет им удерживать тепло значительно дольше по сравнению с чугунными и стальными вариантами печей. Одной закладки дров вполне достаточно для обеспечения обогрева в течение суток, в то время как в металлических печах требуется добавление твердого топлива каждые 5-6 часов.
- Экономия ресурсов. Процесс сгорания дров обеспечивает высокую теплоотдачу. Избыточное тепло прогревает кирпичную кладку, которая затем обогревает помещение.
- Экологическая безопасность. При сжигании дров выделяется углекислый газ и водяные пары, которые не наносят вреда экологии.
- Комфортное тепловое излучение. Внешние элементы печи не накаливаются до критических температур, обеспечивая безопасное комфортное использование.
- Оптимальный уровень влажности. Нагревая кирпичи, влага из их пор испаряется, а при остывании вновь впитывается, что увеличивает уровень влажности помещения до комфортных 40-60%.
На поверхности печи часто устанавливают варочную панель, которая позволяет готовить блюда с особым ароматом и вкусом.
Расчёт основных параметров
Прежде чем начать строительство, необходимо рассчитать мощность печи, подходящей для конкретного дома. Размеры печи зависят от её способности к теплоотдаче. Для хорошо утеплённых зданий можно использовать алгоритм расчёта, предложенный И. В. Кузнецовым, который основывается на усреднённой тепловой мощности, приходящейся на 1 м² поверхности печи.
Для большинства топок типичное значение составляет около 0,5 кВт/м², а при интенсивной работе во время сильных холодов этот показатель увеличивается до 0,76 кВт/м².
При расчете тепловой мощности кирпичной печи следует учитывать только те поверхности, которые непосредственно участвуют в теплотворном обмене.
Для малогабаритных помещений не рекомендуется выбирать массивные печи, так как они будут долго прогреваться, а значительная часть тепла может уйти через дымоход. Оптимально разместить печь на пересечении жилых комнат, что обеспечит равномерный прогрев помещения.
Чертежи и схемы кирпичных печей
На основе классических чертежей можно спроектировать и построить печь из кирпича своими руками.
Представленные схемы являются одними из наиболее популярных конструктивных решений. Построить такие печи можно самостоятельно, без сторонней помощи, азы которых вполне доступны.
Топка
Для определения оптимального размера топочной камеры следует учитывать максимальный объем закладки топлива. Расчет количества топлива необходимо проводить с учетом его теплотворной способности и удельного веса. Чтобы печь могла функционировать с требуемой мощностью, объем топки должен быть в 2-3 раза больше полученного значения.
При правильном вычислении объема топочной части можно обеспечить нормальную работу печи при экстремально низких температурах. Размер камеры сгорания должен соответствовать размерам кирпичей, из которых собирается печь.
Максимальный объем твердого топлива не должен превышать 2/3 от общего объема топки.
Зольник
Высота зольника рассчитывается в зависимости от типа топлива, которое используется для обогрева помещения.
Для мало-зольных видов топлива, таких как уголь и торфобрикет, высота зольника должна составлять около 1/3 от высоты топливника. Что касается твердого древесного топлива, к которому относятся паллеты и дрова, то высоту зольника можно уменьшить до 1/5.
Сооружение зольника в печи — обязательное условие. Продукты сгорания будут аккумулироваться в этой камере и не распространится по всей внутренней поверхности печи, что во многом облегчит процесс чистки печи перед началом холодного сезона.
Печная труба
Дымоход является неотъемлемой частью отопительной системы, так как через него выводятся продукты сгорания топлива. Дымовые котлы требуют хорошей тяги, поэтому для них рекомендовано устанавливать круглую трубу. Для печи, работающей на твердом топливе, обычно используют прямоугольную форму трубы.
При расчете размеров дымохода необходимо учитывать, что сечение поддувала должно быть меньше площади газохода. Также следует учитывать параметры стандартного кирпича, который используется в качестве основного строительного материала.
Разновидности бытовых печей
В зависимости от основных функций выделяют три типа кирпичных печей:
- печи для отопления;
- печи для приготовления пищи;
- комбинированные печи.
Последние предназначены как для обогрева жилых помещений, так и для приготовления еды. При организации печного отопления дома создаётся внушительная дымоходная система, включающая несколько каналов. Она должна эффективно сохранять тепло, выделяющееся при сгорании топлива и дымных газов, для обеспечения прогрева воздуха в доме.
Если предполагается использовать плиту для готовки, то обычно устанавливается стандартный вертикальный дымоход, однако над топкой создаётся варочная панель. Под плитой также может быть устроен духовой шкаф. Для создания комбинированной версии такой печи применяются одновременно варочная поверхность и дымоход, способный сохранять тепло.
Важную роль играет размещение печи в помещениях. Отопительную печь не следует устанавливать слишком близко к наружной стене, так как в этом случае значительная часть тепла просто уйдет на улицу. Лучше всего располагать её в центре комнаты, чтобы воздух прогревался равномерно в разных частях дома.
Традиционную кирпичную печь можно дооснастить современными элементами, чтобы расширить её функциональные возможности.
Этот момент следует продумать еще при проектировании дома. Отопительная печь может быть использована как объект, разделяющий большую комнату на несколько зон, каждая из которых будет комфортно тепла.
С варочной плитой дело обстоит несколько иначе. В закрытой кухне её лучше расположить вдоль двух смежных наружных стен, чтобы обеспечить достаточный вывод избытка тепла наружу и избежать перегрева помещения во время готовки.
Варочные печи также могут устанавливаться отдельно на открытом воздухе. Они становятся популярными элементами зон отдыха. Неподалеку можно расположить мангал, барбекю, казан и другие приспособления для приготовления пищи. В прохладные вечера тепло от такой печи создаёт атмосферу комфорта для отдыхающих.
Комбинированные печи, подобно варочным, также следует размещать вдоль двух стен, но предпочтительно, чтобы это были внутренние стены. Это обеспечит правильный теплообмен внутри дома, предотвращая потери тепла на улицу, а кухня останется в комфортной температуре. Дымоход следует делать более массивным, как для отопительной печи, однако его размещение нужно сместить в сторону жилых комнат, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла по всему дому.
Подготовка к выполнению работ
Для возведения печи с варочной плитой требуется использовать кирпич разных типов. Обычно выбирают красный полнотелый кирпич для внешней кладки и шамотный кирпич для внутренней облицовки топки и дымового канала.
Фундамент для печи заливается бетонным раствором. При этом рекомендуется использовать цемент марки не ниже М400, а лучше М500. Песок можно использовать речной или карьерный, однако его необходимо предварительно просеять, чтобы исключить попадание примесей. Чистая вода также важна для смеси. Кроме того, учитывается использование гранитного щебня размером около 30 мм.
Для засыпки фундамента используют бутовый гранит с фракцией около 300 мм. Также потребуется приготовить раствор из красной глины и песка.
Вместо глины можно применить глиняный порошок, порядок его применения в этом случае указан на упаковке. Все материалы необходимо подбирать качественные, так как это влияет на целостность и срок службы будущей печи. Для герметизации стыков стоит подготовить высокотемпературный герметик.
Работы по кладке выполняются с использованием стандартного строительного инструмента.
- емкости для смешивания раствора;
- мастерок;
- болгарка;
- отвес;
- уровень;
- рулетка;
- правило;
- киянка;
- печной молоток;
- другие инструменты для обработки и кладки кирпича.
Чтобы приготовить качественный раствор, лучше использовать перфоратор или дрель с соответствующими насадками. Необходимыми инструментами также могут стать совковая лопата и сито.
Печь с варочной плитой
В простейшем варианте такая конструкция имеет небольшие размеры (ширина 2, глубина 3 кирпича — 78х53 см). Тем не менее, на такой площади можно уместить одноконфорочную плиту.
Работа значительно упрощается, когда все необходимые материалы под рукой.
Следовательно, заранее приобретите следующие материалы и инструменты:
- Полнотелый красный кирпич — 107 штук;
- Поддувальная дверца — 1 штука;
- Колосниковая решетка — 1 штука;
- Одноконфорочная чугунная плита — 1 штука;
- Топочная дверка — 1 штука;
- Задвижка для трубы — 1 штука.
При этом огнеупорный кирпич для печи, работающей на дровах, не требуется; его покупка может оказаться излишней. Однако красный кирпич следует выбирать тщательно, избегая треснутых и нерегулярных образцов.
Подготовка раствора
Кладочную смесь изготовляют, смешивая четыре части глины с одной частью воды и добавляя к ним восемь частей просеянного песка. Нормальная консистенция раствора должна быть такой, чтобы он легко сползал с мастерка, не оставляя потеков. При кладке раствор не должен вытекать из швов.
Объём раствора рассчитывают, основываясь на количестве кирпичей. При оптимальной толщине шва (3-5 мм) одного ведра смеси достаточно для работы с 50 кирпичами.
Приготовив кладочную смесь, можно приступать к формированию основания. Его ширина должна быть на 10 см больше ширины печи, а высота фундамента определяется так, чтобы нижний ряд кирпичей оказался на уровне пола.
Если подполье достаточно глубокое (50-60 см), то нет необходимости копать яму для фундамента. Достаточно создать опалубку по грунту размером 76 х (51+10 см) и уложить на её дно два слоя рубероида для защиты от влаги. Налив бетон, ему предоставляют неделю для набора прочности перед началом кладки.
Размеры рассматриваемой печи с варочной плитой составляют 3 х 1,5 кирпича (76х39 см).
Совет мастера: каждый новый ярус кирпича раскладывайте без раствора (на сухую). Подогнав кирпичи по размеру, можно приступать к кладке.
Первый ряд следует выкладывать на слой глиняного раствора толщиной 4-5 мм. Выровняв основание, укладывают второй ряд, оставляя место для поддувальной дверцы.
Перед установкой дверцы надо прикрепить её рамку к мягкой проволоке, зафиксировав концы в швах для повышения прочности соединения.
Рамка чугунной дверцы оборудована четырьмя отверстиями для проволоки, что позволяет лучше зафиксировать её в кладке.
Чтобы учесть возможное терморасширение металла, между дверцей и кирпичом оставляют небольшой зазор. Перед установкой дверцу обматывают влажным асбестовым шнуром для дополнительной герметизации.
Кладку третьего ряда выполняют таким образом, чтобы швы второго ряда перекрывались. На этом уровне в топливнике устанавливают колосниковую решетку.
Четвертый ряд ставят на ребро, придерживаясь перекрытия швов, и формируют стенки топочной камеры. За ней будет находиться первый и единственный дымооборот (смотрите разрез А-А на схеме №2). Для чистки его дна в задней стенке без раствора устанавливают так называемый вышибной кирпич, который периодически вынимают для удаления золы. Внутри дымохода делают две опоры из кусочков кирпича для поддержки внутренней перегородки.
На пятом ряду кирпичи укладываются плашмя, оставляя место для установки топочной дверцы. В задней части печи, согласно порядовке, формируются стенки двух дымовых каналов. Их поверхность необходимо поддерживать в чистоте, периодически протирая влажной тряпкой от глины, выступающей из швов. Это обязательное условие для обеспечения хорошей тяги.
Отопительная печь
Теперь давайте посмотрим на процесс кладки кирпичной отопительной печи, которая рассчитана на обогрев небольшого дачного дома.
Примерные размеры данной отопительной печи для дачи:
- ширина — 2 кирпича (51 см);
- глубина — 3,5 кирпича (90 см);
- высота — 2 метра 38 см.
Для строительства потребуются следующие материалы и инструменты:
- Красный полнотелый кирпич — 390 штук;
- Глина — 9 ведер;
- Песок — 18 ведер;
- Колосниковая решетка (25х40 см) — 1 штука;
- Топочная дверка (20х30 см) — 1 штука;
- Поддувальная дверка (14х20 см) — 1 штука;
- Прочистная дверка (14х20 см) — 1 штука;
- Задвижка — 1 штука;
- Предтопочный стальной лист (50х70 см) — 1 штука;
- Рубероид для гидроизоляции (100х60 см) — 1 штука.
Последовательность работ
Первый ряд конструкции является основой печи. Его нужно уложить особенно аккуратно, контролируя горизонтальность с использованием уровня.
Углы — одна из наиболее сложных задач для начинающих. Чтобы они получались равномерными, желательно сразу установить по краям кладки четыре шаблонные стойки, которые можно изготовить из строганных досок, соединённых под прямым углом.
Собрав такую опалубку от пола до потолка, вы легко обеспечите идеальные углы.
На втором ряду по торцу печи укладывают два кирпича со скошенной гранью, которая выходит в зольную камеру. При кладке третьего ряда устанавливают поддувальную дверцу, фиксируя её проволокой в швах из боковых кирпичей.
Схема порядовки с 1 по 10 и поперечные разрезы отопительной печи.
Четвертыми и пятыми рядами продолжается формирование стенок зольной камеры. На шестом ряду начинают укладку стен топливной камеры и помещают в неё колосниковую решетку.
На уровнях 7 и 8 рядов устанавливают топочную дверку. В задней части камеры ставятся скошенные кирпичи для обеспечения лучшей тяги. Девятым рядом перекрывают дверцу топливника.
С 10 по 16 ряд происходит кладка топливной камеры и вертикального дымоходного канала. На семнадцатом ряду устанавливают прочистную дверку.
С ряда 18 по 30 образуются дымооборотные каналы. Эти каналы следует выкладывать максимально ровно, тщательно затертв внутренние стенки мокрой тряпкой.
Ряды 31 и 32 формируют свод, накрывающий печь, а ряды 33 и 34 формируют дымовую трубу.
Закончив кладку, печь оставляют на открытом воздухе, открыв дверцы и дымоход, чтобы сушить её в течение недели. После чего можно делать пробное топление, сжигая небольшие порции щепок, веток или соломы.
Какой должна быть печь
На первый взгляд может показаться, что заменить поверхность кирпичной печи на металлическую панель, чтобы получить плиту для готовки, довольно просто. Однако на практике это задача значительно более сложная. Печь является конструкцией с высокой сложностью, а теплофизические процессы, происходящие в ней, зависят от правильной конфигурации её элементов.
К кирпичным печам выдвигаются особые требования. С одной стороны, они должны эффективно накапливать тепло в массиве кирпичной кладки, с другой стороны, значительная часть тепла должна использоваться для нагрева варочной поверхности. В летние месяцы, когда обогрев дома не требуется, варочная плита должна быстро прогреваться при минимальном расходе топлива.
Требования
В теории варочная поверхность может быть сделана из любого материала, способного нагреваться до высоких температур при работы печи. Однако на практике чаще всего используют чугунные плиты с отверстиями, закрытыми съёмными крышками.
Такая конструкция позволяет создать на плите зоны с различными температурами.
Теплопроводность чугуна, в отличие от стали, не слишком высока, поэтому на поверхности плиты можно подогревать пищу, а также варить или готовить на медленном огне.
Сняв кольцо с варочной поверхности, можно обеспечить прямое нагревание посуды открытым пламенем, что позволяет быстро доводить воду до кипения или жарить на сковороде.
Наиболее практичны конфорки, показанные на снимке, состоящие из концентрических колец разного размера, что позволяет подобрать нужный размер для посуды.
Более того, зазоры между кольцами компенсируют температурное расширение чугуна при перегреве, что позволяет плите выдерживать многократные циклы нагрева и остывания без повреждений. Сплошные чугунные плиты менее надежны и требуют более осторожной эксплуатации.
Где можно купить и какие цены на варочную поверхность для плиты
Материалы
Какой кирпич лучше использовать для кладки печи с варочной панелью?
В большинстве случаев на схемах и порядовках печей для дачи, дома или бани используются два типа кирпича: обычный керамический полнотелый и огнеупорный шамотный, который зачастую обозначается жёлтым цветом. Из шамотного кирпича, как правило, формируются те конструкции, которые подвергаются наибольшей тепловой нагрузке: топливник и свод печи, часть дымового канала сразу после топочной камеры.
Главное отличие шамотного кирпича – его высокая теплоемкость. Он способен накапливать и долго отдавать тепло более эффективно, чем обычный керамический. Это представляет собой значительное преимущество для кладки отопительных печей, и особенно для сооружений бани.
Но если печка в большинстве случаев используется для готовки, то высокая теплоемкость шамота может стать недостатком: она будет поглощать слишком много тепла, и на приготовление пищи потребуется больше времени.
К тому же, летом готовить на такой плите будет крайне неудобно — в помещении станет жарко и душно.
Если печь в основном используется для приготовления пищи, рекомендуется использовать минимальное количество шамотного кирпича!
Печь с плитой — виды
Существует множество разновидностей отопительно-варочных печей, и каждый печник, вероятно, имеет в арсенале несколько проверенных чертежей и схем, которые помогают ему в кладке. Тем не менее, все они основываются на давно известных принципах, перечисленных ниже.
Шведская печь
Шведка первоначально была создана для выполнения нескольких функций:
- отопление;
- приготовление пищи;
- сушка продуктов и трав;
- сохранение в тепле одежды.
Её конструкция продумана до мелочей, она оснащена:
- варочной поверхностью;
- духовкой;
- удобными нишами для прогрева.
Кроме того, дымоходы так спроектированы, что тело печи нагревается равномерно от нижней до верхней части, что способствует поддержанию стабильной температуры в помещении.
Отличительной чертой шведской печи, как видно на фото, является её духовка. Однако её задача не ограничивается только запеканием блюд и выпечкой.
Духовка располагается рядом с топкой и разделена с ней тонким слоем кладки. Свод топки образован плитой, помещенной в нишу. Сразу после начала топки варочная поверхность и стенка между топливником и духовкой прогреваются эффективно.
В зимнее время, при полной загрузке печи начальный обогрев помещения происходит за счет конвекционных потоков, которые идут от плиты и духовки, а после окончания топки — благодаря нагретым стенкам самой печи.
Варочная поверхность не перегревается, поскольку воздух неизменно циркулирует над ней.
Летом печь в основном используется для приготовления пищи. При этом интенсивной конвекции не происходит, так как отсутствует температурная разница, и для хорошего прогрева плиты достаточно небольшого количества топлива.
Духовка также прогревается, обеспечивая на выходе из топливника зону высокой температуры, что позволяет уходить дымовым газам с полным сгоранием. При этом тело печи нагревается минимально.
Схема кладки печи Шведки
Схема и чертежи кладки печи шведского типа, которые можно выполнить самостоятельно, приведены на рисунке.
Для кладки классической шведской печи своими руками понадобятся:
- кирпич красный полнотелый марки М 150 – 580 штук;
- сухая кладочная смесь на глиняной основе – 200 кг;
- колосниковая решетка, изготовленная из чугуна;
- дверка топки;
- дверка поддувала;
- чугуная плита с двумя съемными конфорками;
- духовка из листового металла;
- задвижка дымохода — 2 штуки;
- дверцы для чистки — 3 штуки;
- стальной равнополочный уголок 40 мм — 170 см;
- стальная полоса 5х50 мм — 65 см;
- шифер плоский толщиной 10 мм — 1 лист;
- кровельное железо.
Фундамент под Шведку
Для шведской печи необходим основательный фундамент, который изготавливают из бетона.
Как сделать дровяную печь 2 в 1 из красивого красного кирпича
Порядовка банной кирпичной печи «Лёгкий Пар» для русской бани размером 4х5,5 кирпича
Здравствуйте, друзья! В этом разделе расскажем о кирпичной банной печи «Лёгкий Пар» размером 4 на 5,5 кирпичей, специально разработанной для русской бани. Мы подробно рассмотрим основные этапы её кладки и поделимся секретами, которые помогут успешно построить данную печь.
Порядовка Двухколпаковой отопительно-варочной печи с духовым шкафом
Двухколпаковая отопительно-варочная печь с духовым шкафом представляет собой эффективное и экономичное решение для обогрева и приготовления пищи в загородном доме или на даче. Эта печь предназначена для обогрева помещений площадью не менее 45 м².
Услуги
Чистка печи камина
Готовый каменный или кирпичный объект (печь, камин или мангал) выглядит очень привлекательно, и обеспечивает такое тепло, которое можно использовать для обогрева целого дома.
Тем не менее, от них исходит не только уютное тепло – в процессе работы они выделяют дым и загрязнения, которые постепенно оседают на стенах вентиляционных ходов и в камере сгорания. Это приводит к снижению площади полезного сечения, что в свою очередь является причиной ухудшения вентиляции и затруднения удаления дыма.
Демонтаж печи камина в Беларуси
Настоящий специалист в области печного дела способен не только починить старую печь или построить новую, даже в старом доме, но и качественно демонтировать ненужные кирпичные конструкции – камины и печи.
Как много лет работая с кладкой по всей Беларуси, мы ответственно заявляем: мы это можем.
Ремонт Печи Камина Барбекю в Беларуси
Выложить кладку для камина, улучшить фундамент конструкции несложной печи или возвести полноценный мангал может любой, кто имеет даже небольшой опыт строительства.
В то же время распознать проблему или скрытый дефект, провести косметический, плановый, капитальный или аварийный ремонт может только профессионал-печник.
Если вам нужно выполнить качественный ремонт с пониманием сути работы, обращайтесь к нам.
Кладка
Кладка из кирпича Отопительной Печи
Любой жилой дом, а порой и не только, неизменно включает элемент, который присутствует в каждой культуре – это печь.
В южных странах она нужна прежде всего для приготовления еды, тогда как в более холодных регионах основная задача печи – گرеть жилище.
Существуют разные технологии и виды топлива, более современные, чем традиционные дрова: газ, электричество, водяное отопление и преносные обогреватели.
Но при отсутствии стабильного электроснабжения, как правило, все эти методы перестают быть работоспособными. И на сцену вновь выходит старая добрая печь.
Кладка Банной Печи из Кирпича в Беларуси
На даче или в своём дворе чаще всего строят баню – сооружение для оздоровления и отдыха.
Главным элементом бани считается печь – она обеспечивает тепло, позволяющее греться вне парной.
Некоторые строители выбирают металлические печи – однако они недолговечны (металлические конструкций подвержены коррозии и быстро охладеют), хотя часто поступают в продажу в готовом виде.
Кладка Отопительно Варочной Печи из Кирпича
Кроме обогрева помещений, печь может также использоваться для приготовления пищи. Но не каждая печь выполняет эту функцию, для этого существует специальный вид печи: отопительно-варочная.
Её главное отличие от отопительной печи заключается в наличии плиты, на которую можно ставить посуду: она устанавливается на верхнюю часть (над топкой) или сбоку.
Также часто делают углубление внутри печи для установки духового шкафа, что существенно расширяет возможности для кулинарии.
Советы
Подача воздуха в камин: как сделать правильно?
Для того чтобы камин работал эффективно, для сжигания дров в нём необходим воздух. Поэтому камера сгорания должна быть обеспечена соответствующим объемом кислорода. Пропуск данного шага может привести к тому, что пользователям придется сталкиваться с множеством проблем, включая недостаток притока воздуха и выход дыма в помещение. Именно поэтому подача воздуха в камин является одним из важнейших элементов его работы.
