Наконечник термопары размещается непосредственно рядом с конфоркой и газовым пламенем. В духовых шкафах его можно найти возле рассекателя пламени, который расположен в верхней части устройства. Этот кончик должен быть тщательно очищен от нагара, минеральных отложений и любых повреждений.
Термопара в газовой плите: принцип работы + инструктаж по замене устройства
Готовить на газовых плитах или варочных поверхностях, работающих на газовом топливе, так же просто, как и на стандартных электрических конфорках. Даже использование газового духового шкафа редко вызывает какие-либо затруднения. Однако у многих людей возникает вопрос о безопасности такого оборудования, поскольку голубое топливо может быть взрывоопасным.
Наверняка, никому не хочется видеть свое жилище разрушенным в результате взрыва газа. Для предотвращения таких трагедий и используется устройство под названием термопара, представляющее собой ключевой элемент системы контроля исправности одного из самых популярных газовых приборов.
Как вы понимаете, в случае с природным газом крайне важно уделять пристальное внимание вопросам снижения рисков возникновения пожаров и взрывов. В данной статье мы представим и подробно обсудим правила эксплуатации бытового газового оборудования, а также предоставим полезные рекомендации.
Зачем газовой плите термопара?
Газ в горелке плиты можно разжечь с помощью спичек, ручной пьезозажигалки или встроенного электроподжигателя. После этого пламя должно гореть без участия человека до тех пор, пока топливо не будет перекрыто вентилем.
Тем не менее, огонь на варочной панели или в духовом шкафу может потухнуть по разным причинам: из-за порыва ветра или при переполнении воды из закипевшей кастрюли. Если в этот момент в кухне никого нет, метан (или пропан) начинает поступать в помещение. И когда его концентрация достигает определенного уровня, это может привести к взрыву и пожару.
Основная функция термопары заключается в контроле наличия открытого пламени. Пока пламя горит, температура на кончике термопары достигает 800–1000 °C и даже выше. В результате и возникает электродвижущая сила (ЭДС), которая удерживает электромагнитный клапан газопровода в открытом состоянии. Это славно, ведь конфорка продолжает работать.
Когда же открытое пламя гаснет, термопара перестает вырабатывать ЭДС, и происходит закрытие клапана: подача газа прекращается. Таким образом, газ не скапливается в кухне, что предотвращает возникновение пожара из-за данной нештатной ситуации.
Термопара по своей сути представляет собой простой температурный датчик без каких-либо электронных составляющих внутри. Она не содержит фонариков и механизмов, которые могли бы ломаться. Единственное, что может произойти с термопарой — это прогар от продолжительного использования.
Подробную информацию о всех датчиках, предназначенных для контроля и обеспечения безопасной работы газовых колонок, можно найти в специальной статье, полностью посвященной этому вопросу.
Прогореть термопара может обычно только в газовых котлах и бойлерах, которые работают постоянно. В газовых плитах термопары способны функционировать до 20–30 лет без какой-либо замены.
Преимущества термопар заключаются в следующем:
- простота конструкции и отсутствие механических или электрических элементов, которые могли бы ломаться;
- доступная стоимость устройства – в пределах 800–1500 рублей, в зависимости от модели газовой плиты;
- долгий срок эксплуатации;
- высокая эффективность контроля температуры пламени;
- мгновенное отключение газа;
- легкость в замене, которую можно выполнить самостоятельно.
Тем не менее, у термопары есть один значительный недостаток – сложность ее ремонта. Если термопара вышла из строя, проще установить новую, чем пытаться её починить.
Ремонт такого устройства требует сварки или пайки металлических элементов при высокой температуре, достигающей 1300 °C. В домашних условиях создать такие условия крайне сложно, поэтому проще всего приобрести новый датчик, чем пытаться починить старый.
Устройство
Универсальная термопара состоит из нескольких элементов.
- Основная часть устройства изготовлена из различных металлов, которые соединены между собой с помощью пайки или сварки. Как правило, используются разные пары, такие как сплавы хромеля и константана, железа и константана, алюминия и хромеля, нихросила и нисила, а также меди и константана. Для газовых плит обычно применяются более простые и экономичные металлы, такие как алюминий и хром.
- Термопара включает в себя экран с цифровыми обозначениями, позволяющими отображать изменения температуры в виде чисел.
- Устройство создает усилие, необходимое для открытия магнитного клапана в нужный момент.
- Электрический ток, выделяемый из термопары, помогает удерживать магнитный клапан открытым, прекращая подачу газа к устройству, если пламя внезапно гаснет.
Кроме того, термопары бывают двух типов:
- Заземленные датчики. Это самый распространённый тип термопары, изготовленный путем сварки двух металлических концов. Он имеет специальный стержень на конце и вызывается мощными скоростями. Эти устройства быстро реагируют на изменения температуры, так как гильза контактирует с внешней оболочкой. Однако у этого типа есть один недостаток – повышенная чувствительность. Если возникают электрические помехи, прибор мгновенно реагирует на это.
- Незаземленные термопары. В этом случае два металлических конца также соединяются сваркой, но они не контактируют друг с другом. Пример такого устройства – мультиметр, оснащённый термопарой. Преимуществом этого типа является его меньшая чувствительность по сравнению с первым типом, так как он имеет специальную защиту — минеральную изоляцию, отделяющую два элемента прибора.
Принцип работы
Многие газовые плиты, производимые за границей, зачастую имеют термопару, выступающую в роли датчика газового контроля. Подобное устройство может проявлять капризность и закрывать подачу газа в моменты, когда это неуместно. Например, если на плиту попадает немного воды или в кухне возникнет сквозняк, датчик может сработать и перекрыть подачу газа. Термопара устанавливается как возле конфорок, так и в духовках.
Сначала важно выяснить, в чем причина неправильно работающего датчика. Он может либо вовсе не функционировать, либо работать с перебоями, отключая подачу газа без видимой причины.
Одной из часто встречающихся причин может быть плохой контакт.
Иногда достаточно просто подправить термопару или очистить её от загрязнений. Для этого возьмите кусок наждачной бумаги и аккуратно пройдитесь несколькими проходами под конструкцией рассекателя пламени.
Проверить, нуждается ли ваш датчик в чистке, можно с помощью нескольких простых способов:
- Нажмите на кнопку и запустите электрический розжиг. Если конфорка загорелась, но, как только вы отпустите кнопку, она гаснет, это говорит о неисправных контактах, которые следует очистить или подправить.
- Если после розжига конфорки вы отпустили кнопку, а через несколько секунд пламя погасло — необходимо проверить контакты.
Особенности ремонта термопары: как снять с газовой плиты
Газовые устройства относятся к объектам повышенной опасности. Утечка газа в газовой плите может спровоцировать аварийную ситуацию. Для предотвращения этого производители оснастили приборы режимом газового контроля, который обеспечивает отключение подачи топлива при его внезапном затухании. Термопара, будучи частью системы безопасности, отвечает за контроль наличия пламени.
После разжигания пламя в конфорке продолжает гореть, пока не произойдет закрытие подачи топлива. При внезапном затухании (например, из-за сквозняка или жидкости, вылившейся из кастрюли), газ продолжает поступать в конфорку. Если его не отключить, он скапливается, и, достигнув критических значений, может произойти взрыв и пожар. Именно для контроля за наличием пламени в газовых плитах устанавливается термопара, которая перекрывает подачу газа в течение 30-60 секунд после того, как пламя гаснет.
Что такое термопара
Термопара для газовой плиты представляет собой простой температурный датчик, не имеющий электронных компонентов. Она преобразует изменения температуры в электрический сигнал и используется не только в плитах, но и в других бытовых газовых устройствах. Электрическая энергия, вырабатываемая датчиком, необходима для функционирования электроники этих приборов.
Когда происходит изменение электрического потенциала на концах термопары, газовый контроль моментально отключает подачу топлива, прекращая горение. Это свойство позволяет поддерживать подачу газа к пламени и прекращать её в аварийных ситуациях. Термопара широко применяется как в быту, так и на производстве (в энергетике, газовой отрасли, биотехнологиях и так далее).
Справка. Термоэлектрический предохранитель в духовке — что это такое? Это устройство безопасности, которое прекращает подачу топлива в горелку, когда пламя гаснет. Он состоит из двух частей: термопары и электромагнитного клапана.
Термопара состоит из двух проволочек, изготовленных из различных металлов, обладающих различными температурными диапазонами, длина которых может достигать 1,5 м. Их соединяют с помощью:
- пайки, что позволяет обеспечить хороший контакт для легко плавящихся материалов;
- сварки – этот метод применяют для соединения тугоплавких металлов и предоставляет более точные измерения, но более энергозатратный;
- обжима – простой способ, но он обеспечивает меньшую точность.
Соединительный узел термопары представляет собой термоэлемент, отвечающий за измерение температуры, который располагается на уровне горения пламени. Второй конец устройства выводится в пару контактов или разъем, подключаемый к электромагнитному клапану. Когда концы термопары нагреваются, происходит изменение сопротивления металлов, и это значение выводится на экран.
Термоэлектродвижущей силы (ТЭДС) достаточно для открытия магнитного клапана. В процессе работы электрические токи удерживают его открытым, и газ поступает в конфорку. Обычно ТЭДС, производимый термопарами для газовых плит, составляет 15-30 мВ. Для того чтобы электромагнитный клапан удерживался открытым, требуется лишь 5-10 мВ. Когда пламя затухает, ТЭДС исчезает, клапан закрывается, и подача газа отключается.
Ремонт термопары своими руками
Когда пламя газовой плиты начинает гореть неравномерно или постоянно гаснет, стоит обратить внимание на термопару — возможно, она вышла из строя. Сначала необходимо определить причину некорректной работы датчика. Часто причиной являются отходящие контакты на клапане. Чтобы устранить неполадку, их нужно подправить. Исправность термопары можно проверить: зажгите конфорку и сразу отпустите электророзжиг. Если пламя гаснет мгновенно, скорее всего, деталь засорилась и её потребуется очистить.
Важно! Перед проверкой, ремонтом или заменой термопары в газовой плите обязательно перекройте подачу газа и отключите электроснабжение.
Наконечник датчика обычно располагается вблизи конфорки, а в духовке устанавливается возле рассекателя пламени, расположенного в верхней части устройства. На кончике не должно быть копоти и нагара. Если наконечник загрязнен, его нужно очистить с использованием мелкой наждачной бумаги. После очистки остатки мусора удаляются, и можно проверить работоспособность устройства.
Если чистка не привела к положительным результатам, следует проверить работоспособность устройства с помощью мультиметра или милливольтметра. Для этого необходимо найти место подключения термопары к электрической сети плиты. Обычно оно располагается под передней панелью или верхней крышкой, рядом с переключателем температуры или газовым клапаном. Если там отошли контакты, их следует восстановить. Если это не так, переходят к дальнейшей проверке.
Установите предел измерения мультиметра на уровень десятков милливольт. Щупы подключите к выводам термопары и подогрейте датчик. Если мультиметр при этом показывает изменение напряжения, значит, устройство исправно. Если изменения нет, термопару следует заменить на новую.
Чаще всего устройство выходит из строя вследствие длительного использования, и починить его в домашних условиях практически невозможно. Личную деталь выбирают по индексу, указанному на старом устройстве или в технической документации к газовой плите. Перед ремонтом обязательно выключите газ и отключите прибор от сети.
Сначала аккуратно снимите переднюю панель или верхнюю крышку плиты и отключите электрические выводы в месте подключения к клапану. Затем открутите гайку крепления и извлеките термопару. Если она не поддается, возможно, потребуются растворители для её удаления.
На место старой термопары устанавливается новая деталь, которая закрепляется и подключается к электропроводке плиты. Проводники термопары не должны быть натянуты или провисать внутри корпуса прибора. Для завершения работы соберите все в обратном порядке и проверьте работоспособность устройства.
Совет. Если после замены детали фиксируете запах газа, обязательно перекройте подачу газа и вызывайте специалистов газовой службы.
Принцип работы
Термопара устанавливается в том месте, где температура высокая. Сплав металлов поднимается до рабочей температуры, и между холодными и горячими соединениями в цепи образуется напряжение. К холодным выводам термопары подключается токоприемник или измерительный прибор, замыкая таким образом цепь. Возникшее напряжение в катушке газового клапана электромагнитного типа создает индукцию, вследствие чего клапан открывается и пропускает газ к горелке.
Чтобы запустить котел или газовую колонку, вначале вручную потребуется нажать на шток. Начнется подача газа к горелке, и пьезозажигалка подожжет пламя. В течение 30 секунд будет происходить разогрев термопары. Когда термопара вырабатывает рабочее напряжение, электромагнитный клапан удерживается в открытом состоянии. Как только газ перестает поступать в топку или происходит аварийное гашение пламени, спай термопары остывает, происходит прекращение подачи напряжения на газовый клапан, что автоматически отключает подачу газа к котлу или газовой колонке.
Справка. Данный принцип работы системы безопасности применяется не только в бытовых газовых установках, но также на крупных энергетических станциях, таких как ТЭЦ и АЭС. Он также используется на металлургических, химических предприятиях и других производствах, где используется газ в технологических процессах.
Зачем проверять термопары
Любая энергетическая установка будет аварийно отключена, если датчик температуры не сработает. Замена термопары – это довольно дорогостоящая процедура, особенно, если она не требуется во всех случаях. Чтобы исключить ложные срабатывания автоматической системы безопасности по причине сбоя в факеле пламени, лучше предварительно провести проверку термопары. Восстановление её работоспособности начинается с визуального осмотра устройства.
В большинстве случаев термопара выходит из строя из-за перегорания термального индикатора, что часто случается в котлах. На поверхности датчика можно обнаружить черную вмятину либо даже сквозное отверстие. Если это так, такой измеритель подлежит выбраковке, и необходимо установить новый.
Важно! В некоторых случаях термопара может не иметь внешних дефектов. Тогда её работоспособность можно проверить только с использованием мультиметра.
Случай с термопарой
Я купил газовую плиту Ariston с газ-контролем на варочной панели. Одна комфорка не работала; клапан не срабатывал, и после отпускания ручки газ гас. Приходилось держать ручку несколько минут. Потом она заработала нормально, но ненадолго. Снова начала гаснуть, так происходит дважды, а сейчас опять не горит, я держал ручку 20 минут. Интересно, что с ней? Может, кто-то знает, в чем дело? Это термопара, клапан, электромагнит или, может, нужно просто смазать зеркала?
snow-tube
15.12.2009 в 21:49:19
У меня аналогичная проблема! Всё идентично! Буду разбираться с панелью.
kra-mark
15.12.2009 в 22:49:02
Непонятно только, истек ли гарантийный срок?
PaSHa1
16.12.2009 в 17:07:57
Гарантия еще действует, но в сервисе сказали, что заберут на минимум неделю. У них имеются проблемы с запчастями на европейские плиты. Переносить и выносить две плиты мне очень не хочется, но, похоже, всё-таки придётся.
PaSHa1
16.12.2009 в 21:03:07
Сегодня я решил заглянуть внутрь плиты. Мне повезло! Снял панель, заглянул внутрь — ничего не понял (разбирал плиту впервые). Решил потрогать. Сразу бросился в глаза плохо закрепленный конец термопары, который как раз подходил к проблемному клапану. Он свободно вращался и имел небольшой зазор, который, видимо, и стал причиной того, что возникающее магнитное поле не могло удержать клапан в открытом состоянии. Я устранил неисправность за 3 минуты. Поджал термопару к зеркалу клапана сложенной вчетверо изолентой. Теперь работает, надеюсь, больше проблем не будет.
ssrr
17.12.2009 в 10:14:22
Лучше заменить изоленту на картон. Изолента может расплавиться.
Vidis
17.12.2009 в 10:35:02
ssrr написал : заменить на картон.
PaSHa1
17.12.2009 в 17:20:54
Спасибо за совет, но около клапана температура, думаю, не очень высокая. Изолента выдерживает, по крайней мере, второй день. Но если что-то пойдет не так, обязательно заменю. Зазор около миллиметра, подобрать текстолит нужной толщины трудно.
PaSHa1
17.12.2009 в 17:28:19
Извиняюсь за «текстолит». (В моем случае подойдет любой термостойкий диэлектрик). Понимаете, у меня 10 классов образования, и половина из них в коридоре.
PaSHa1
17.12.2009 в 17:36:23
Меня также, НУ ОЧЕНЬ, интересует, как там дела с плитой у SNOW-TUBE. Напишите, пожалуйста, если не трудно.
snow-tube
20.12.2009 в 23:33:49
Никак не нахожу время, чтобы разобрать плиту. Как только появится возможность — сразу отпишусь).
PS: Периодически стала плохо включаться еще одна конфорка, ведет себя точно так же, как и большая. Только большая уже полгода не включается, а эта пока иногда.
snow-tube
27.12.2009 в 23:06:59
