Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды.

Лучший материал для шкафа — а также для другой мебели — это натуральное дерево. Оно обладает высокими свойствами:

Виды буфетов

Традиционно в Москве всю мебель для хранения посуды и скатертей называют сервантами. Все столы и серванты используются для хранения посуды и других предметов обстановки. Каждый год в нашей мастерской реставрируется не менее трех сервантов. Каждый из них уникален.

Буфет — относительно новый вид мебели. Он возник в конце девятнадцатого века, в период историзма, а это значит, что он может быть выполнен в любом известном нам стиле. Буфет в романтическом стиле массивный и имеет много рельефной декоративной резьбы. Буфеты в готическом стиле с готическими башнями, высокими маскаронами, готическими розами и окнами из цветного стекла. Посудные шкафы в стиле ренессанс восхищают своими точными пропорциями и тонко вырезанными декоративными деталями. Шкафы в стилях классицизма и ампир были не столь популярны. В соответствии с модой этих стилей буфет больше похож на горку. С другой стороны, модерн вдохнул в буфет новую жизнь. Буфеты в стиле модерн — элегантные, стильные и изящные.

Деликатный поставец, маленький буфет или десертный буфет, сервировочный буфет, кухонный буфет, огромный для большой формальной столовой XIX века или достаточно маленький для крошечной кухни советского стиля 1960-х годов. Существует множество типов буфетов, и всегда есть из чего выбрать. Что касается реставрации, то это сложно. В буфетах всегда было что-то вкусненькое. Разливали, проливали, оставляли пятна. Мыши, тараканы, муравьи пробирались к вкусняшкам. Все они оставляли свои следы. Кошки любили точить когти о деревянные столбики, а собаки — грызть выступающие части резьбы. Большинство старинных шкафов провели свои последние полвека в неотапливаемых домах, что в итоге разрушило их сохранность.

МЫ МОЖЕМ ОТРЕСТАВРИРОВАТЬ ЧТО УГОДНО.

Самый распространенный тип прикроватных столиков — это прикроватные столики «старого образца» (см. фото 1 и 2). Они производились небольшими мебельными фабриками до 1930-х годов. Из-за своих значительных размеров прикроватные столики обычно состояли из двух частей — верхней и нижней. Иногда они состояли и из трех частей. Верхняя часть, средняя часть и нижняя часть. Иногда верхняя и средняя части были объединены в одну. Верхняя часть всегда была менее глубокой, чем нижняя, при этом нижняя часть немного выступала вперед. В верхней части обычно располагалось по одной полке. Если дверцы были застеклены, то это был шкаф. Если дверцы верхней части не были застеклены, то такой шкаф назывался пустым. Конечно, застекленные шкафы не так популярны, как застекленные шкафы-купе.

В нижней половине шкафа имеется большое отделение во всю ширину шкафа с одной полкой. Оно закрывается двойной дверью. Над дверцами находятся два выдвижных ящика, а над ящиками часто располагаются одна или две выдвижные разделочные доски для резки хлеба чуть ниже верстака. Стол имеет форму доски или рамы. В роскошных шкафах доска покрыта тонким мрамором.

Дверцы простых шкафов обшиты панелями, гладкие или имеют резьбу, резьбу или резьбу. Боковые стенки обычно гладкие, а иногда обшиты панелями. Верх шкафов заканчивается карнизом и фигурным фронтоном спереди. Более ранние шкафы не имели пустого пространства между верхом и низом. Задняя стенка пространства между верхом и низом украшалась зеркалом.

Виды буфетов

Виды буфетов

Шкаф Хельга

Шкаф ХЕЛЬГА

Комбинированный шкаф для посуды и домашней утвари — «Хельга». Прообраз советской комбинированной мебели для стенки и шкафа. Хельга — женское имя, совпадающее с нашим Ольгой. Фабрика ГДР дала мебели, экспортируемой в СССР, трогательное имя в виде большого красивого шкафа, состоящего из центральной секции со стеклом и двух симметричных отделений с глухими дверцами. За правой дверцей располагались полки для всевозможных вещей, а за левой — отделение со ступенькой для вешалок и одежды. Название так и осталось. Сейчас вся аналогичная советская мебель, которой 50, 60 и 70 лет, называется «Хельга».

На фото — немецкий шкаф-купе «Хельга» 1930-х годов. Он был отреставрирован в нашей мастерской. Изготовлен из массива сосны. Шпон из клена. Инкрустация выполнена из черного дерева (эбенового дерева). Больше похож на буфет, но конструктивно это мебель Хельга, шкаф для посуды и вещей, хранящихся на вешалках.

В Москве в AVITO или MESHOC. Посудный шкаф, сервант, хельга (иногда называемый маленьким советским шкафом) — отличный выбор в любом размере, поэтому купить шкаф хельга 60-х годов не составит труда. Достаточно потратить 2-3 недели на поиски в интернете. Это не дорого. Вы даже можете получить шкаф-купе в подарок при выезде из продаваемой квартиры. Выбирайте немецкий шкаф-купе Helga по фотографии, он должен быть в наилучшем состоянии. При транспортировке шкаф-купе своими руками не составит труда, но некоторые моменты могут омрачить рынок. важно. Проверьте отсутствие запаха лекарств, темных пятен на полках, отсутствие петель, ключевых замков, ручек, оригинального стекла. Проверьте состояние шпона на верстаке. Все это повлияет на цену реставрации

Важно Нет запаха наркотиков, темных пятен на полках, петель, ключевых замков, ручек, оригинального стекла. Проверьте состояние шпона на верстаке. Все это повлияет на цену реставрации.

Советский сервант

Что это такое?

Столовая мебель использовалась со времен Средневековья. Но только в 17 веке буфет приобрел свой привычный вид. Французы позаимствовали название своего шкафа из латинского buffet (bufetum), что означает «блестящий стол». Идея возникла из-за необычной конструкции мебели, которая состояла из ящика внизу и шкафа вверху, а посередине находилась поверхность, напоминающая стол. На ней французы размещали банки с фруктами и выпечкой, а также бутылки с вином. Когда солнце светило в окно, стекло светилось, оправдывая название чудесного шкафа.

Конструкция была настолько удачной, что мы используем ее и сегодня. Его успех заключается в его универсальности: этот предмет мебели функционален и может хранить большое количество предметов, но в то же время он декоративен и предлагает место для красивой посуды и украшений.

Дизайн традиционного буфета сохранился до наших дней.

  • Низ представляет собой массивный укороченный шкаф или крупную тумбу с дверцами и полками. В нем хранят тяжелую посуду – фарфоровые сервизы или металлическую кухонную утварь.
  • Верх выглядит в виде шкафа со стеклянным фасадом, за которым видна дорогая красивая посуда либо декор.
  • Центральная часть всегда открыта и свободна от полок и ящиков. Каждая хозяйка имеет свое представление, как ее использовать.

Отступая от традиций, буфеты постоянно модернизируются и усложняются за счет выдвижных ящиков и форм. Сегодня существует разнообразная мебель, которую невозможно узнать с первого взгляда.

Размеры мебели не ограничены. Высота, глубина и ширина могут быть адаптированы к вашей кухне. Благодаря разнообразию мебельной промышленности можно найти изделие для любого стиля оформления интерьера. Однако учитывайте специфику и независимость шкафа, который не нуждается в сопровождении другой мебели. Он хорошо смотрится и сам по себе, поэтому перед покупкой следует тщательно выбрать место его установки.

Виды

Как мы уже говорили, традиционный буфет состоит из трех частей: нижней, верхней и средней. Но именно исключение из правил делает этот вид мебели бесконечно универсальным. Принято считать, что буфет предназначен для кухни и в основном размещается в столовой. Если разобраться подробнее, то можно найти предметы для гостиной, маленькой детской комнаты или садовый вариант на колесиках — изделия, подходящие для дома и дачи. Также доступны большой шкаф из 4 частей, классическая версия из 2 частей или мини-версии. Можно даже найти шкаф без крышки, так называемый комод. Существует несколько основных типов шкафов

Классический

К классике относится обычный вариант с 3 ящиками.

Сервант

Разнообразные шкафы для гостиной содержат множество полок, которые могут быть как открытыми, так и под стеклом. В советское время заднюю стенку делали из зеркального стекла, что удваивало количество выставленных советских вещей. Буфет также может содержать нижние закрытые полки.

Шкаф-витрина

Это еще один тип комода, но в отличие от буфета, он не имел плотно закрытых отделений, поэтому все содержимое было на виду.

Горка со стеклом

Первоначально они были без стекла и состояли только из открытых отделений для посуды. Они были узкими в верхней части и более широкими в нижней. Современные шкафы состоят из закрытого шкафа со стеклянными фасадами и прикрепленных к нему полок. В XIX веке стекло для строительства гнулось, и только богатые могли позволить себе такую роскошь.

Шкаф «Хельга»

Это было немецкое изобретение. Большая и тяжелая мебель содержит буфет, окруженный узкими шкафами.

Поставец

Предшественником буфета считается небольшой шкаф для посуды.

Помимо общей классификации, изделия также можно разделить в зависимости от их расположения — у стены (прямые) и под углом (угловые).

Конструктивно буфеты также бывают нескольких типов. С помощью конкретных примеров попробуем разобраться в этом изобилии.

  • Некоторые модели мебели для посуды не содержат привычных трех ярусов – им достаточно двух: нижней тумбы и центральной плоской поверхности, обозначенной задней зеркальной стенкой.
  • Еще более минимизированные изделия представляют собой лишь тумбу с несколькими секциями, но каждая дверка наделена стеклом, сквозь которое красуется посуда.
  • Есть тумбы-буфеты с глухими дверками. Их кухонная принадлежность обозначена бутылочницей, вставленной в центр конструкции.
  • Когда видишь некоторые буфеты, кажется, что их перевернули с ног на голову, так как нижняя часть открыта для обзора, а верхняя – спрятана за дверцами.
  • Иногда серванты выставляют на обозрение как верхний, так и нижний ярусы, оформляя их стеклом.
  • Существует немало буфетов, лишенных второго яруса (центрального). Фасад у них выполнен в одной плоскости, а место, где могла бы располагаться столешница, отдано горизонтальным ящикам.
  • Двухъярусные серванты с закруглёнными углами выглядят еще великолепнее.
  • Удивительно выполнен дизайн антикварного шкафа, словно в выставочную его часть вставлен ящик со стеклянными дверцами, который образует вокруг себя две открытые полки.
  • Если верхний ярус (витрину) разбить на 3 вертикальные секции, а боковые – поставить на столешницу, получится оригинальный дизайн буфета.

Какие бывают буфеты — разновидности

Буфет с остеклением дверец верхнего яруса

Буфеты могут быть предназначены не только для кухни, но и для других помещений. В зависимости от места размещения они делятся на следующие типы:

  • классический;
  • сервант;
  • шкаф-витрина.

Они различаются по расположению ящиков, дверок, наличию или отсутствию открытых полок.

Шкаф-буфет с полками для бутылок

В них можно разместить не только посуду, но и продукты питания — чай, кофе, специи, кондитерские изделия. А ниша посередине может использоваться хозяйкой для приготовления быстрых закусок, заваривания чая или сервировки.

Буфет — это вариант для гостиной. Первоначально он назывался низким буфетом без верхней полки. Современные буфеты являются разновидностью шкафов и отличаются от классических вариантов отсутствием ниши. Они состоят из нижней части с двумя или тремя дверцами и верхней части с раздвижными стеклянными дверцами или стеклами. Таким образом, можно выставить дорогую и привлекательную посуду.

Большой шкаф-буфет с открытым верхним фасадом с полками

Шкаф-витрина идеально подходит для столовой и имеет несколько открытых или застекленных полок. Он позволяет выставлять посуду и декоративные предметы, обеспечивая при этом прямой доступ к ним.

Буфет в истории

Буфеты впервые были использованы в начале XV века французской аристократией в качестве мебели для хранения ценной посуды. Обычно они представляли собой шкаф с двумя большими отделениями для фарфора и столового серебра. Дверцы оснащались специальными замками для сохранности содержимого.

Большой буфет в интерьере кухни с сушилкой для тарелок и каменной столешницей

Слово «буфет» было заимствовано французами из латыни — «bufetum» означает «блестящий стол».

В XVII веке буфеты напоминали современную мебель: верхняя часть была открыта или снабжена дверцей, средняя часть состояла из ящиков для столовых приборов, а нижняя часть предназначалась для тяжелой посуды и закрывалась дверцей.

Буфет в стиле Кантри

Между нижней и верхней частями находился верстак, на котором готовили посуду для сервировки и приготовления закусок. Именно так слово «буфет» стало использоваться в значении закусочной.

Конструкция буфета была настолько проста в обращении, что этот предмет мебели быстро переняли дворяне других европейских стран, а в XI веке он стал доступен широким слоям населения.

Прообраз современного буфета существовал и в России: он использовался для хранения самоваров, банок с вареньем и емкостей для подогрева воды и представлял собой компактный шкаф на металлических ножках.

Античный буфет

В советское время русский буфет был модернизирован и облегчен в соответствии с европейскими образцами.

Современные буфеты представлены во многих вариациях, но они почти не отличаются от ранних образцов. Вместе с такой мебелью, как стол и стул, они имеют древнюю историю, не теряя при этом своей актуальности.

История появления буфета

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 2

Оригинал серванта относится к пятнадцатому веку. Это был шкаф с двумя крыльями. Одна сторона использовалась для хранения фарфора, другая — для серебряных столовых приборов и посуды.

Благодаря усовершенствованию конструкции было достигнуто разделение на три секции. Система хранения также была переработана. Она стала более гибкой: Schu bladen, узкие отделения и открытые полки. Мебель была усилена верстаком.

Практичное и вместительное изделие быстро распространилось по всей Западной Европе и Англии. Спустя некоторое время буфетный шкаф пришел в Россию.

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 3

В XX веке модель модернизировалась, стала более легкой и прозрачной, но сохранила свои основные черты и назначение.

На этом его история не заканчивается. Шкаф-буфет до сих пор пользуется большой популярностью. Производители мебели продолжают работать над оформлением фасада, фурнитурой, аксессуарами, но в целом дизайн уже достиг своего совершенства.

Как устроен буфет

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 4

Шкаф состоит из трех частей. Нижняя часть представляет собой гардероб, а верхняя похожа на модульный шкаф. Однако она является продолжением изделия и не крепится к стене. Ниша посередине отведена под столешницу.

Верхняя часть

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 5

Верхний уровень занимают открытые или закрытые полки, некоторые из которых имеют специальные отделения. Здесь можно хранить чайные и кофейные сервизы, бокалы для вина, декоративные чаши и т.д. Для усиления визуального эффекта на задней стенке имеются зеркала.

Средняя часть

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 6

Верстак размещается в нише, образованной боковыми стенами и задней стенкой. Небольшие полки идеально подходят для хранения баночек со специями, а крючки удобны для подвешивания баночек, которые постоянно используются. Верхнюю зону обычно занимают банки с фруктами или сладостями, кувшин для воды и банки с сыпучими продуктами.

Нижняя часть

Буфет — виды и особенности шкафов буфетов: устройство, назначение, история. Как называется шкаф для посуды. 7

Нижнюю зону занимает компактный шкаф. Он заполнен отделениями и выдвижными ящиками. Все отделения скрыты от глаз. Здесь обычно удобно складывать большие и тяжелые предметы. Ящики предназначены для хранения столовых приборов, полезных мелочей, которые безопасно иметь по всему дому, и текстиля.

Органично ли смотрится буфет СССР в современной кухне?

Если у вас в комнате не более двух винтажных предметов, то да. Хорошие варианты: сочетание ретро-торшера и кресла, обеденный комплект для сна или приема пищи с траверсой, которая удобно расположится в углу. Ретро, минимализм, лофт, скандинавский, классический и провансальский стили.

Кухня в стиле прованс всегда имеет большой деревянный шкаф. Он может быть бирюзовым, бежевым, оливковым или сиреневым.

Советский буфет

Его часто красят, а вокруг расставляют деревянные стулья в ретро-обивке и большой стол. Мебель из ДВП советской эпохи часто реставрируют с помощью декупажных карт, непрозрачной краски и узорчатых мембран. Если нет царапин и трещин, их просто регулярно полируют, а детали заменяют.

Какой он − буфет на кухню в современном стиле?

Такой шкаф не нужно полировать до блеска, его можно удобно вписать в дизайн. У него привлекательная фурнитура, без деления на секции, изысков, причудливых форм и позолоты. Современные модели идеально подходят для Прованса, минимализма и лофта.

Для минимализма характерны правильные кубические формы и необычные орнаменты. Например, многим нравится стеклянный центр, напоминающий аквариум. Ар-нуво легко узнать по плавным линиям, коричневым и черным цветам, цветному стеклу или его отсутствию, необычным формам и резным элементам.

Современный буфет

Модели в стиле лофт нетрадиционны, выполнены в молочных или черных тонах и имеют металлические дверные створки. Они отличаются тонкими ножками, металлическими панелями и вставками, а также витиеватыми коваными элементами.

VIP-диваны PERFORMA предлагают широкий выбор шкафов и полок для гостиных, кухонь и других помещений. Вы можете выбрать модель любого размера, отсортировать изделия по цене, производителю, новизне и популярности. Элегантный сервант можно дополнить небольшим удобным диваном или пуфом. Вы также можете выбрать эксклюзивные варианты и заказать изготовление мебели по своему индивидуальному проекту!

Надежда Гуменная

Эксперт: Надежда Гуменная

Эксперт: Надежда Гуменная

Основатель и генеральный директор компании Performa

Эксперт по мебели. 15 лет в мебельной индустрии.

Оцените статью
Добавить комментарий