Формирование огурцов

Многие садоводы предпочитают использовать специальные сетки для фиксации стеблей огурцов, которые натягивают между вертикальными опорами и надежно закріпляют, обеспечивая растениям дополнительную поддержку.

Как правильно формировать огурцы в теплице

В большинстве регионов России огородники отдают предпочтение выращиванию огурцов в защищенном грунте, что позволяет получить урожай значительно раньше и не подвержено рискам, связанным с изменениями погоды. В данной статье мы рассмотрим, как правильно формировать огурцы в теплице, чтобы добиться обильного урожая с минимальными затратами на ресурсы и усилия.

Формирование кустов играет ключевую роль при вертикальном выращивании растений в ограниченном пространстве теплиц, которые могут быть изготовлены из поликарбоната, стекла или пленки.

Известно, что огурцы имеют возможность образовывать множество боковых побегов. На первый взгляд, такая особенность может показаться положительной, так как новые плети — пасынки первого и последующих порядков — могут увеличить потенциал урожайности. Однако такие ожидания могут оправдаться только при открытом грунте; при условии тепличного выращивания подобный подход может вызвать определенные проблемы.

Особенности развития огуречных кустов

В процессе роста быстрорастущие плети с цепкими усиками начинают переплетаться, образуя запутанные сети и занимая всё больше ограниченного пространства. Без активного вмешательства из одного стебля могут вырастать боковые побеги из каждой листовой пазухи. К сожалению, плоды, сформированные на пасынках, часто теряют в качестве, поскольку растение не может справиться с перегрузкой завязями. В результате наблюдается избыточный рост зеленой массы, что негативно сказывается на плодоношении. Кроме того, затененные кусты хуже проветриваются, недополучают солнечный свет, что лишает их необходимых условий ухода; это, в свою очередь, предрасполагает к заболеваниям и снижению общей урожайности.

Чтобы избежать таких ситуаций, применяют стандартные агрономические приемы, такие как ослепление, пасынкование, прищипывание и подвязывание плетей к опорам.

При выполнении процедуры ослепления главного стебля в пазухах первых трех-четырех листьев необходимо удалить все пасынки, завязи, цветоносы и усики, что поможет сосредоточить силы растения на формировании плодов.

Прищипывание — это техника, направленная на принудительное прекращение роста стеблей, заключающаяся в удалении верхушечной точки роста. Эта мера помогает уменьшить количество неэффективных пустых плетей и контролировать высоту главного стебля.

Что важно знать о формировании огурцов

Какие огурцы нужно формировать	Все сорта и гибриды, так как правильная формировка позволяет увеличить урожай и снижает риск заболеваний.
Когда нужно начинать формирование огурцов	Сразу после начала отрастания плетей и затем в процессе их роста.
Каковы особенности формирования пчелоопыляемых огурцов	Поскольку их выращивают исключительно в открытом грунте, а летние месяцы в России зачастую короткие, то у таких растений оставляют меньше боковых побегов и обрезают их короче.
Каковы особенности формирования партенокарпических огурцов	Их обычно выращивают в теплицах, где теплый период длится дольше. Поэтому им оставляют больше боковых побегов и обрезают их выше.

В процессе формирования огурцов мы удаляем лишние побеги и листья, что дает ряд преимуществ:

• Улучшение вентиляции для растений — это способствует снижению риска заболеваний;
• Увеличение доступа света к растениям — это активизирует фотосинтез и помогает накапливать в плодах больше полезных веществ;
• Рациональное использование площади на огороде и в теплице — вертикально растущие и правильно сформированные огурцы занимают меньше места, что позволяет более плотную посадку и освобождает пространство для других культур;
• Растение не тратит питательные вещества на непродуктивный рост боковых побегов и концентрирует усилия на формировании урожая;
• За правильно сформированными растениями легче ухаживать.

Формирование огурцов в открытом грунте

Оптимальным выбором здесь будет классический вариант формирования огурцов в один стебель, который подходит как для пчелоопыляемых сортов, так и для партенокарпических гибридов, которые можно успешно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.

1. Подвязываем растение к опоре. Лучший вариант — установить по краям грядки прочные колья (если грядка длинная, то еще один по середине) и натянуть между ними проволоку или крепкую веревку на высоте около одного метра. Затем привязываем каждую кустовую веревку к основанию стебля огурца, у самой земли. Стебель обвиваем вокруг веревки, после чего огурец сможет цепляться за нее усиками.
2. В пазухах первых четырех листьев удаляем все пасынки, если они имеются.
3. Оставляем пасынки в пазухах 5, 6, 7 и 8 листа, но прищипываем их над вторым листочком.
4. То же самое делаем с пасынками в пазухах девятого и десятого листа, оставив их и прищипнув, но после третьего листа.
5. Оставляем все пасынки, появляющиеся выше, и снова прищипываем их над 4-5 листочком. Именно такие пасынки, которые имеют достаточную длину, привязываем горизонтально к натянутой проволоке. Все боковые побеги, которые возникают на этих пасынках, необходимо удалить.
6. Главный стебель перекидываем через горизонтальную проволоку, пусть свисает. Когда он отрастёт на 60-70 см вниз, макушку нужно прищипнуть.

Оптимальные схемы формировки огурцов

Метод формирования огурцов определяется их сортом и местом произрастания (в теплице или открытом грунте). У традиционных сортов плоды завязываются равномерно на всех плетях, тогда как у современных малоплетистых сортов и гибридов основная масса плодов склонна формироваться на центральном стебле. Поэтому для них требуются различные схемы обрезки. Также важным является способ опыления растений — формирование пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов имеет свои уникальные нюансы.

Самая популярная методика формирования огуречного куста заключается в придании ему формы треугольника или перевернутой пирамиды. Эта техника универсальна и подходит как для пчелоопыляемых, так и для партенокарпических сортов и гибридов, растущих как в теплицах, так и в открытом грунте. Для реализации данной схемы требуется установка шпалеры с горизонтальной проволокой или струной на высоте около 2 метров, к которой должны быть прикреплены вертикальные опоры, направляющиеся к каждому кусту.

• После появления на растении четырех настоящих листиков проведите первое прищипывание: удалите все боковые побеги и завязи, тем самым «ослепите» куст и подвяжите его к вертикальной опоре.
• По мере роста в пазухах следующих четырех листьев оставьте завязи, но оставьте только один боковой побег, который прищипните после появления второго листа.
• Для следующих 2-3 побегов, которые вырастают, прищипните их после третьего листа.
• У боковых стеблей верхней части куста удалите точку роста после достижения 4-5 листочка, а эти стебли сильно фиксируйте на шпалере. Пасынки, возникающие на них, следует удалить.
• Когда центральный стебель достигнет верхней горизонтальной планки, перекиньте его через неё, зафиксируйте и дайте нарасти ещё 60-70 см. После этого прищипните верхушку, чтобы остановить его рост.

Данная схема отлично подходит для огурцов, которые плодоносят как на центральном, так и на боковых побегах. Если женских цветков выше 6-7 листьев не наблюдается, то можно обрезать центральный стебель, а два-три крепких боковых побега зафиксировать на шпалере, прищипнув их над 5 листом.

Еще одной популярной методикой является формирование огурцов по принципу «зонтика». Этот подход хорошо подходит для партенокарпических сортов с низким ветвлением и букетным образованием завязей. Основная масса зелени сосредоточена в верхней части куста, поэтому для огурцов устанавливают прочную шпалеру с двумя или тремя горизонтальными струнами (перекладинами) вверху.

• Вначале используйте ту же методику «ослепления», удаляя все побеги и завязи в пазухах нижних 4-5 листьев, а после этого подвяжите куст.
• До высоты примерно 150 см прищипните все боковые побеги после 1-2 листа, оставляя завязи.
• Выберите 2-3 самых сильных растущих боковых стебля на уровне 1,5 м от земли и подвяжите их к шпалере, удаляя точку роста после 7 листа. Вторичные побеги на этих стеблях следует прищипнуть после 2-3 листа.
• Когда центральный стебель достигнет верхней перекладины шпалеры, его также нужно прищипнуть.

Тонкости обрезки и прищипки огурцов

Кусты огурцов продолжают ветвиться на протяжении всего вегетационного периода, что требует регулярной обрезки и прищипки отрастающих побегов. Оптимальная частота этой процедуры составляет раз в неделю. Благодаря этому плети не перерастут, и у растений будет достаточно сил для роста и созревания плодов. Ниже приведены несколько правил, соблюдение которых поможет в успешной формировке огуречных кустов:

• Проводите процедуры формирования лучше утром, чтобы в течение дня ранки на местах срезов успели зажить и затянуться. Обрезка в вечернее время чревата большей вероятностью попадания инфекции в открытые ранки из-за прохладной ночной температуры.
• Обрезку следует выполнять острым инструментом со стерильным лезвием, а для защиты рук используйте перчатки. Не рекомендуется отрывать и особенно перекручивать стебли.
• В случае обнаружения признаков заболеваний на кустах сначала займитесь формировкой здоровых растений, а к удалению поврежденных частей подходите позднее, после завершения прищипки молодых побегов.
• При обрезке удаляйте листья «под корень», не оставляя черешков, так как они могут стать входными воротами для патогенных микроорганизмов.
• Старайтесь не изменять направление роста плетей, если они уже выбрали свой путь — изменение направления негативно сказывается на их развитии и плодоношении.

Оптимальные схемы, как формировать огурцы в теплице

Схема формировки зависит от сорта и метода опыления огурцов. Давайте поэтапно разберем с помощью фото, как правильно формировать огурцы в теплице согласно различным схемам.

В один стебель

Для современных гибридов и малоплетистых сортов, которые в основном формируют плоды на главной плети, оптимальным будет подход с формировкой в один стебель, чтобы получить LED-образную пирамиду. Делается это следующим образом:

1. Установите шпалеру, чтобы горизонтально направленная перекладина находилась на высоте около 2 метров. От нее опустите веревку-опору к каждому кусту.
2. После появления четвертого листа зафиксируйте куст к опоре. Уберите завязи и боковые пасынки во всех листовых пазухах.
3. После раскрытия еще четырех листиков проведите вторичное прищипывание. Оставьте все завязи и самый сильный боковой пасынок, остальные удалите. Когда на оставленном побеге появится второй листик, прищипните макушку.
4. Подождите, пока отрастут еще четыре листика. Оставьте все завязи и два или три боковых побега. Прищипните их над третьим листиком.
5. После появления еще четырех листьев оставьте все завязи и пасынки. Боковые стебельки прищипните над четвертым или пятым листком и закрепите новые плети на шпалере. Удалите все пасынки в пазухах.
6. Дайте основному стеблю дорасти до верхней горизонтальной планки шпалеры, затем осторожно перекиньте его через перекладину так, чтобы он свисал вниз. Дайте ему вырасти еще на 65-70 см и прищипните макушку.

На изображении представлена схема формирования огуречного куста в один стебель.

По аналогичной схеме можно сформировать куст в два стебля. Это особенно актуально для сортов, у которых плоды появляются преимущественно на боковых побегах. В этом случае основной стебель прищипывают после появления двух листиков, и два появившихся побега развивают в стороны и подвязывают. Далее каждый из них формируют по вышеописанной методике. Оба этих варианта подходят для формирования кустовых, букетных и пучковых сортов.

Зонтик

Метод «зонтика» подходит для сортов с низким ветвлением и букетным формированием завязей. В этом случае на стебле остается только главный стебель, что упрощает проветривание. Основная масса зелени находится сверху, поэтому потребуется установка шпалеры с прочными струнами или перекладинами; их должно быть две или три. Инструкция по формировке огурцов на шпалере «зонтиком» выглядит достаточно просто:

1. После появления пятого листика удалите все завязи и побеги в пазухах; подвяжите плеть.
2. Дождитесь, пока стебель вырастет на 130-150 см. Оставляйте на нем все завязи. Прищипывайте побеги в пазухах после появления 1-2 листочков.
3. Выберите два или три самых сильных боковых стебля, отходящих от главного стебля на уровне 1,5 м. Подвяжите их к шпалере, удалив точку роста после 7 листа. Вторичные побеги на них прищипните после 2-3 листа.
4. Когда центральный стебель достигнет верхней перекладины шпалеры, его также следует прищипнуть.

Уход после формировки

После формирования кустов особого ухода не требуется, однако стоит помнить, что процедура формировки занимает длительное время и выполняется поэтапно. На протяжении этого времени огуречным кустам необходим полив, прополка и другие обязательные процедуры. Регулярный осмотр растений критически важен для оценки их состояния и количества зеленой массы. Важно следить за тем, чтобы подвязка не была слишком тугой и не сжимала стебель; в то же время она должна быть достаточно прочной, чтобы надежно фиксировать кустик.

Одной из наиболее распространенных ошибок при формировке является неправильный выбор схемы формирования. Необходимо внимательно изучить сортовые особенности культуры, чтобы правильно подобрать метод. Например, сорта, плоды которых формируются преимущественно на центральном стебле, существенно недополучат урожай при формировке в два стебля. В то же время сорта с боковым плодоношением покажут ощутимо меньшую продуктивность при формировке куста в один стебель.

Часто встречается еще одна ошибка — неправильное подвязывание. Жесткие и грубые материалы, такие как проволока или тонкая леска, могут повредить побеги или травмировать их. Важно выполнять подвязывание вовремя, пока побеги еще молодые. Взрослая поросль менее гибкая и подвержена риску поломки или деформации.

При обвязке стебля всегда стоит оставлять запас, иначе со временем натяжение может передавить разросшуюся плеть и затруднить сокодвижение. Верхний край шпагата подвязывается к верхней горизонтальной опоре таким образом, чтобы веревка свисала свободно без избыточного натяжения, что может привести к повреждению стебля. Когда обматываете шпагат вокруг стебля, поворачивайте его только по часовой стрелке. Если сделать это в обратном направлении, то побег может раскрутиться и обвиснуть или надломиться под весом листьев и плодов.

Нужно ли удалять листья огурцов?

Я стараюсь не удалять листья как можно дольше, убирая их только в той части плети, которая касается земли при формировке с приспусканием. Это объясняется тем, что огурцы используют сахар, накопленный в процессе фотосинтеза, для питания плодов в определенной последовательности: сначала верхние плоды получают питание, затем нижние. Если удалить нижние листья преждевременно, это может привести к недостатку питания для плодов.

Чем дольше на растении остаются здоровые листья, тем быстрее наливаются плоды и лучше их вкус.

Со временем нижние листья стареют и начинают желтеть; такие листья я удаляю. Патогены могут поселиться на старых листьях, ожидая свою возможность. Больные листья обязательно удаляю и обрабатываю кусты.

Способы формирования

Я обзову три различных метода формирования, чтобы вы могли выбрать подходящий в зависимости от наличия свободного места, свойств гибрида и удобства. На иллюстрациях выделены зоны, в которых требуются разные методы ухода.

На начальных этапах все растения формируют одинаково. Необходимо ослепить первые четыре-пять междоузлий, то есть удалить пробуждающиеся в пазухах листа завязи, побеги и усы. По мере развития плодов корневая система зачастую замедляет свой рост, что делает растение в целом более слабым. Удаление нижних плодов способствует укреплению корней растения. Дополнительно следует отметить, что избыточные нижние плети затрудняют проветривание и могут провоцировать гнили на стеблях.

При высадке рассады я втыкаю рядом с каждым растением пластиковый колышек, к которому прикрепляю шпагат.

На этапе молодого роста я оставляю растения без пасынков в первых междоузлиях. Усы тоже отбирают частицы питания, поэтому предпочтительно удалять их в первых пяти междоузлиях, хотя я не всегда это проделываю.

Чтобы подвяжите шнур, не пережимая плети и плодов, я аккуратно пропускаю его через междоузлие.

Молодые растения должны быть без пасынков в первых междоузлиях. Усы также отбирают жизненно важные ресурсы, следовательно, их желательно удалять согласно рекомендациям в первых пяти междоузлиях, хотя я всё-таки не всегда придерживаюсь этого.