Что касается печи, то обычно она находится в стене между парной и предбанником. Дрова в печь можно подкидывать в любое время, однако для того чтобы добиться и поддерживать комфортную температуру, потребуется достаточно большое количество топлива.
Баня по-черному: забытая русская традиция
Сегодня русские бани приобрели значительную популярность. Люди стремятся посетить чистое и уютное помещение, чтобы насладиться расслабляющим влажным паром и улучшить свое здоровье. Однако, если углубиться в историю этой традиции, можно обнаружить, что в прошлом существовала черная баня. Чем же она отличается от привычной для нас бани?
Главное отличие черной бани заключается в отсутствии дымохода. Это конструктивное решение приводит к тому, что весь дым от сгоревших дров остается внутри помещения, оседая на его поверхностях. Пройдя через разогретые до высоких температур камни, дым обвивает пространство, включая воздух, потолок и стены, создавая уникальную атмосферу. Таким образом, все помещение парилки оказывается покрытым копотью, что и положило начало названию «баня по-черному».
Чтобы сохранить тепло в этом помещении, его проектируют небольшой площади, устанавливают низкие двери и двойные стеклопакеты. В зависимости от размеров бани, ее топят не дольше 3 часов с приоткрытыми окнами и дверью. После достижения нужной температуры, необходимо выносить все сгоревшие угли, при этом окна и двери следует закрыть. Через примерно час углекислый газ покинет помещение, и можно начинать парную процедуру. Чтобы удалить копоть со стен и других поверхностей, их обычно окатывают кипятком.
Преимущества черной бани
К положительным сторонам такой парной относят:
- Быстрый прогрев. Топить ее следует не дольше 3 часов. Для достижения комфортной температуры в стандартной бане потребуется значительно больше времени.
- Экономия топлива. Дым и горячий воздух покидают помещение лишь после полной циркуляции, что требует меньшего количества дров для разогрева и поддержания нужной температуры.
- Простота строительства. Построить баню по-черному можно быстрее, так как не нужно монтировать вентиляцию и выводить дымоход на улицу.
- Насыщенность ароматов. Благодаря этому способу топки, в помещении ощущаются запахи сгоревших трав и древесины.
- Долговечность. Ремонт в таком помещении не потребуется раньше, чем через 15-20 лет после постройки.
Преимущества бани по-чёрному
Баня по-чёрному обладает всеми достоинствами традиционной бани. В ней можно не только прогреть тело, но и с наслаждением париться веником, подавая пар сколько угодно. Кроме этого, предусмотрены места для мытья, так как пол обычно делают с щелями или устанавливают желоб для стока воды, а в каменку часто встраивают нагревательный бак.
Раньше бани иногда частично вкапывали в землю, чтобы уменьшить теплопотери через стены.
Конструкция стальных каменок для бань включает отвод дыма (такие бани иногда называют «по-серому»).
В бане по-чёрному поддерживается довольно умеренная температура, приблизительно 50°C. Здесь отсутствует жесткое тепловое излучение от горящей печи, как в финских саунах, где температура достигает 110–120°C — такие температуры могут быть опасны для здоровья.
Разогретая русская баня по-чёрному долго сохраняет тепло, порой даже до следующего утра. Поэтому нет причин спешить. Каждый домочадец и гость успеет вволю попариться.
При обустройстве современной бани (включая черную) значительное внимание уделяется дизайну интерьера.
Однако, эти преимущества также справедливы и для обычной русской бани по-белому. Тогда в чем же отличается черная баня? Главное отличие заключается в характерном запахе, который можно узнать благодаря генетической памяти. Атмосфера в такой парилки способствует душевному поднятию, создавая праздничное настроение с элементами древней тайны.
Также существует еще один аспект: дым, копоть и сажа обладают антисептическим действием. Они способны убивать грибки, бактерии и вирусы, что делает парилку стерильной. Тем не менее, если такая баня расположена на дачном участке и используется в основном членами одной семьи, это качество не имеет большого значения.
Недостатки
Важно понимать, что баня по-чёрному предназначена для традиционного неспешного образа жизни. Проблематично использовать такую парилку, если дачный дом посещается преимущественно по выходным, и никто не проживает там постоянно.
Баня должна топиться на протяжении всего дня. Даже если не учитывать высокие расходы на дрова, это довольно хлопотно, ведь за разогревающейся печью нужно следить и регулярно добавлять дрова. После того как камни хорошо раскалились, угли и золу нужно убрать из топки, окатить камни водой, затем проветрить помещение, открыв настежь дверь и окна, после чего тщательно протереть полки. Только после всех этих действий можно приступать к парению.
Стену, на которой расположена печь, обычно облицовывают камнем или кирпичом. Это необходимо не только для защиты брёвен от возгорания, но и для обеспечения значительной тепловой инерции, что позволяет дольше сохранять тепло.
Кроме этого, важно, чтобы традиционная баня была построена из толщины бревен (не менее 240 мм в диаметре) или бруса сечением минимум 150×150 мм (желательно 150×200 мм). Это довольно дорогостоящая затея. В современных банях чаще используют брус размером 100×100 мм и утепляют их изнутри фольгированной минеральной ватой.
Еще один важный момент состоит в том, что все внутренние поверхности парилки со временем покрываются сажей и копотью, что крайне сложно смыть. В скором времени возникает стойкий запах креозота. Поэтому раз в два-три года приходится делать обшивку стен, подшивку потолков, обновлять доски полков и настилы на полу. Даже если использовать самую дешевую осиновую доску и выполнять все работы самостоятельно, ремонт помещения обходится как минимум в 10 тыс. рублей.
Слово баня
Слово «баня» вероятно происходит от латинского слова «baneum» или «balneum», что означает «купальня». В русском языке данный корень встречается с XI века в форме «баньск», хотя за долгое время до этого люди уже мылись и принимали парные процедуры. Ранее такие места назывались мыльнями или мовницами.
Приятная теплота в парной создается благодаря специализированной печи-каменке, которая горит чистым белым огнем. Ее толстостенные конструкции удерживают тепло на долгое время, а на её вершине располагаются раскаленные камни. Когда эти камни обливают водой, она мгновенно превращается в пар с характерным шипением, наполняя парную влажным и насыщенным паром – именно это делает русскую баню такой уникальной и незабываемой.
Традиционные каменки, изготовленные вручную мастерами по старым чертежам и канонам, сегодня высоко ценятся. Однако, чтобы сэкономить время и пространство, традиционные каменки часто заменяются готовыми компактными электропечами с камнями.
Парная
Основная польза бани для здоровья заключается именно в парной. Она очищает поры, стимулирует кровообращение и оздоравливает легкие. Как говорят, хорошая баня не вредит костям и не вымывает душу. Однако, важно что не только наличие пара как физического явления важно, но и соотношение влажности и температуры воздуха в парной.
Перед первым посещением парной обычно нужно пройти легкий душ, при этом важно оставить голову сухой, чтобы в парной чувствовать себя комфортно.
При входе в парную рекомендуется надеть войлочную шапку на голову, чтобы избежать перегрева. Важно также понимать, что в парной не должно быть слишком жарко, несмотря на распространенное мнение.
Пользу пара можно значительно увеличить, влив в воду, которую плескают на камни, настои трав или эфирные масла. Иногда их также используют для распыления на стенах парной.
Как приготовить пар
Например, горчичный пар, состоящий из 1 столовой ложки сухой горчицы на 3 литра воды, считается отличным средством для профилактики простуды. Медовый пар (0,5 столовой ложки меда на 2,5 литра воды) обладает антисептическим действием, а хвойные и эвкалиптовые пары помогают восстановить организм после инфекционных заболеваний.
В своих произведениях Владимир Даль описывал особенности банных печей, изготовленных с камнями из булыжника или чугунными ядрами, которые, будучи нагретыми, поливали квасом. Однако на самом деле речь идет не о квасе или пиве в чистом виде. Когда эти напитки попадают на горячие камни, они вызывают запах гари, о котором упоминают опытные банщики. Чтобы создать приятный аромат, рекомендуется правильно развести 150 граммов напитка в 3 литрах воды.
Настил (полок)
В парной всегда есть деревянные полки — настилы. Обычно их устанавливают от 1 до 3 уровней, где чем выше полка, тем больше жара. На этих полках можно сидеть или лежать.
В парной принято проводить несколько заходов. Первый заход нужен для прогрева, а последующие — для постепенного распаривания. Количество заходов может варьироваться для каждого, но можно консультироваться и с банщиком. Главное правило — не переусердствовать и не перегреться.
Почему баня по-черному полезна
Баня не зря использовалась для рождаемости и лечения различных недугов. Традиционно её топили берёзовыми дровами, которые при горении выделяют дёготь. Известно, что он обладает антибактериальными, антипаразитарными и дезинфицирующими свойствами.
Дым берёзовых дров уничтожает плесень, а также большинство болезнетворных микробов и бактерий. Несмотря на закопчённые бревна стен и потолка, парилка остается абсолютно стерильной.
Польза бани по-черному очевидна и выражается в следующем:
- Жар от натуральных камней, который является сухим, легко переносится и полезен для органов дыхания;
- Использование настоев из целебных трав для создания пара помогает противостоять многим заболеваниям, особенно простудам. Кроме того, ароматный пар усиливает иммунитет;
- Интенсивное потоотделение способствует очищению тканей и выведению токсинов.
Проведение времени в такой бане оказывает положительное воздействие на весь организм, что способствует очищению дыхательных органов и кожи, успокаивает нервную систему, ускоряет обмен веществ и поднимает общий жизненный тонус.
Черная баня может нанести вред
Оставлять без внимания баню по-черному не следует.
Несмотря на то, что баня приносит множество пользы организму, существуют случаи, когда от ее посещения лучше воздержаться:
- Если баня не «выстоялась», то есть из нее не вывели угарный газ, вырабатывающийся во время горения древесины. Это может привести к отравлению. Первые признаки отравления угарным газом — головокружение и затрудненное дыхание;
- Интенсивное прогревание организма противопоказано при некоторых заболеваниях почек и сердечно-сосудистой системы. Особую осторожность должны соблюдать беременные женщины, независимо от срока беременности;
- Посещение бани по-черному противопоказано при нестабильном артериальном давлении, частых головокружениях и склонности к обморокам. Прогрев организма приводит к тому, что влага из тканей быстро испаряется, что, при избытке солей, может привести к их отложению на костях и вызвать проблемы с суставами.
Баня по-черному очищает не только физическое тело человека, но и помогает обновить душу. Это создает уникальный психологический эффект от пребывания в чёрной бане.
Особенности бани по-черному
Здесь главный источник тепла — очаг располагается прямо в парной. Для его сооружения требуется более 200 кг камней.
Отсутствие дымохода в бане по-черному позволяет дыму распространяться по помещению, равномерно прогревая стены и потолок. Более того, дым дезинфицирует все поверхности, благодаря чему комната и воздух становятся практически стерильными.
Однако, не следует думать, что в «черной» бане кто-то сидит в дыму.
После того как камни хорошо прогреваются, в парной открывают двери и окна для проветривания помещения. Если бы в такой бане был предбанник, дым скапливался бы в нём. Поэтому дверь здесь, как правило, ведет прямо на улицу.
Сажу, осевшую на стенах, можно смыть водой. Однако, после копчения они навсегда остаются черными. Именно поэтому данная разновидность русской бани получила такое название.
Прогоревшие дрова и золу выносят наружу и более не добавляют топлива в очаг. Тепло обеспечивает только прогретые камни. Чтобы поддерживать комфортную температуру в такой бане устанавливаются специальные двух- или трехслойные окна, а двери делают небольшими.
Таким образом, получается теплая, чистая баня, которая не несет риск заражения различными заболеваниями. Здесь человек, по сути, проходит полную дезинфекцию, начиная от кожных покровов и заканчивая дыхательными путями.
Какая же баня лучше?
Баня по-чёрному относится к более полезным для здоровья, что признают многие врачи. Однако правильное использование требует больше усилий, в отличие от ее «белого» аналога.
- Правильно растопить баню по-черному сможет только опытный банщик. Новичкам будет гораздо проще управляться с обычной печью, чем с очагом.
Баня по-белому в плане эксплуатации гораздо проще, однако и полезный эффект от неё значительно ниже. Ни для кого не секрет, что «черная баня» наносит более глубокое очищение. Поэтому, если у вас есть возможность посетить такую баню, обязательно попробуйте её на себе, прежде чем принимать решение о строительстве на вашем участке.
В любом случае, для проектирования и постройки бани обращайтесь к нам. Мы будем рады помочь воплотить в жизнь ваши мечты о русской бане любого стиля и назначения.
