C Si Mn Ni S P Cr V N Кудо 0,2 до 0,61,3 до 1,7 до 0,3 до 0,04 до 0,035 до 0,40,08 до 0,140,015 до 0,025 до 0,3 Технологические свойства материала C440 .
Сталь 440: плюсы и минусы для ножей, характеристики, аналоги, отзывы
Нержавеющая сталь 420 AISI считается предшественницей марки 440. Патент на этот сплав был подан в 1913 году американским металлургом Гарри Бреарли. В то время сталь 420 приобрела большую популярность в ножевой промышленности. Ее неоспоримым преимуществом была абсолютная устойчивость к коррозии, но лезвия быстро тупились, а из-за мягкости стали (твердость около 53 HRC) лезвия были толстыми и тяжелыми, что сказывалось на режущих свойствах ножей.
Растущий спрос на легкие, тонкие и эффективные ножи поставил перед производителями задачу разработать закаливаемую сталь для лезвий, сохранив при этом высокие свойства нержавеющей стали. Так, в 1960-х годах была разработана сталь 440, которая отличается от 420 более высоким содержанием углерода.
Высокоуглеродистые хромистые стали 440A, 440B и 440C высоко ценились в промышленности Европы и Америки. Они считались одними из лучших до тех пор, пока не были разработаны более совершенные современные сплавы.
Нормативная документация
Существует три типа стали 440:
Перечисленные здесь буквы указывают на содержание углерода, который придает сплаву прочность и твердость. Сталь марки 440А содержит наименьшее количество этого компонента и поэтому является достаточно гибким металлом. Сталь марки 440С имеет самое высокое содержание углерода, что делает ее идеальным материалом для изготовления ножей и строительства зданий. В остальном состав металлов идентичен, если смотреть на описание.
Технология производства сплава 440С регламентируется государственным стандартом. Металлопрокат должен соответствовать следующим требованиям:
- ГОСТ 8509-86 (предъявляется для углового равнополочного проката);
- ГОСТ 8510-86 (для неравнополочного проката);
- ГОСТ 8239-72 (для двутавровых балок);
- ГОСТ 19425-74 (для двутавровых балок и специальных швеллеров);
- ГОСТ 26020-83 (для двутавровых балок с параллельными гранями);
- ГОСТ 8240-72 (применяется для швеллеров);
- ГОСТ 19903-74 (для листового проката);
- ГОСТ 82-70 (для широкополосного проката универсального типа);
- ГОСТ 8706-78 (для просечно-вытяжных листов);
- ГОСТ 8568-77 (для листов, имеющих ромбическое рифление).
Также некоторые требования государственного стандарта предъявляются к гнутым профилям.
Состав и расшифровка
Сталь, известная как 440С, относится к категории углеродистых хромовых сплавов. Во многом ее свойства и характеристики определяются высоким содержанием этих двух химических элементов. Углерод и хром являются основными компонентами в процессе производства стали 440C. Хром чрезвычайно устойчив к коррозии, что делает 440C одной из самых прочных и долговечных сталей в мире.
Кроме хрома и углерода, 440С содержит и другие элементы, которые существенно влияют на ее свойства. В сплаве присутствует марганец, который делает сталь еще более прочной. Обычно он сочетается с кремнием, что придает 440С большую прочность. Не стоит пренебрегать и присутствием молибдена. Хотя он присутствует в сплаве в очень малых количествах, он все же оказывает значительное влияние на свойства стали и делает ее более устойчивой к чрезмерному нагреву. Наконец, фосфор и сера также используются в производстве стали. Следует отметить, что эти два элемента могут как принести пользу, так и навредить будущему материалу.
Например, они повышают прочность металла, но если их количество превышает норму, то они негативно влияют на качество. По этой причине производители тщательно следят за пропорцией этих элементов, чтобы они не навредили сплаву.
Плюсы и минусы
Сплав 440С имеет как преимущества, так и недостатки, что должно помочь покупателям разобраться в свойствах изделий, изготовленных из этого вида стали. К преимуществам этой стали относятся ее долговечность и прочность, что означает, что инструменты и материалы, изготовленные из нее, прослужат долгое время. Прочность стали также превосходна, что позволяет ножам 440C резать даже самые твердые предметы. Сплав содержит в основном экологически чистые элементы, что означает, что возможность вредных выбросов сведена к минимуму. Инструменты из этой стали легко затачиваются, а сама острота сохраняется долгое время. Также стоит отметить низкую цену изделий из 440С по сравнению с другими сплавами. Ножи и другие инструменты из этого материала есть практически в каждом магазине, поэтому найти изделия из него не составит труда.
Как и любое другое сырье, 440С имеет некоторые недостатки. Например, сталь нуждается в постоянном уходе до и после работы. Причина в том, что сплав может ржаветь и темнеть даже при незначительном намокании. Поскольку сталь хорошо затачивается, с ней нужно быть осторожным, иначе при неосторожном обращении с лезвием можно легко пораниться. Сталь 440С не обеспечивает хорошей защиты от кислот и солей по сравнению с аналогичными марками. Наконец, хотя сплав характеризуется высокой твердостью, за это приходится платить низкой пластичностью и гибкостью. Поэтому при длительном использовании и постоянных нагрузках материал может испортиться или даже сломаться.
Свойства и характеристики
Физические свойства и характеристики, отличающие 440C от других видов стали.
- твердость, которая имеет по Шкале Роквелла отличные показатели;
- прочность при воздействии внешних разрушающих факторов;
- устойчивость к коррозийным процессам;
- экологически безопасный сплав, не имеющий вредных и ядовитых компонентов, что дает возможность использовать его для изготовления кухонных ножей.
Как и любой другой металл, сталь 440С для ножей имеет свои преимущества и недостатки. Ее широкое применение обусловлено высокими эксплуатационными характеристиками, которые отражаются на готовом изделии. Ножи из 440С бывают разными:
- износоустойчивостью, которая позволяет пользоваться ими длительное время;
- прочностью, подтверждаемая возможностью резать продукты разной степени плотности;
- легкостью заточки;
- сохранение в течение долгого времени остроты режущей кромки, что особенно необходимо для охотничьих ножей, приобрести которые можно в интернет-магазине КавказСувенир;
- приемлемая цена на фоне отличных технических характеристик.
Что касается недостатков, неизбежных для любого материала, то сталь 440С имеет следующие:
- необходимость постоянного ухода после окончания работы, особенно – во влажной или химически активной среде: в противном случае на клинке могут появиться ржавые пятна и потемнения;
- повышенная осторожность в использовании, в связи с очень острой заточкой лезвия, которая сохраняется долгое время;
- повышенные показатели твердости снижают так важную для изделий гибкость и пластичность: если поверхность клинка неоднократно испытывает значительные нагрузки, он может сломаться.
Для каких ножей подходит
Она имеет широкий и разнообразный спектр применения. Ножи из нержавеющей стали этого типа используются для изготовления следующих категорий изделий:
- Кухня, столовая – повара пользуются высококачественными ножами для обработки различных продуктов. Из стали 440с изготавливают инструменты для резки мяса, рыбы, овощей, фруктов, зелени и прочих продуктов. Материал подходит для производства более 30 типов кухонных ножей разного назначения;
- Рыбалка – ножи из представленного сырья идеально подходят для этой деятельности. Режущий инструмент имеет относительно небольшую толщину, что позволяет потрошить тушку осторожно, ровно. Стальной нож достаточно гибок. С его помощью можно без особых усилий отделать филейку. Для рыбалки выпускают ножи средней и большой длины, чтобы они подходили для разделки как мелкой, так крупной тушки;
- Туризм – для походов выпускают универсальные ножи. Они отлично подходят для обработки дерева, нарезки прочных материалов (леска, канат, трос), открывания консервных банок. Туристические стальные ножи достаточно легкие и занимают немного места;
- Охота – благодаря этим режущим инструментам есть возможность без особых усилий и применения дополнительных подручных средств обработать тушку убитого зверя. Охотники пользуются прочными ножами, так как в походных условиях приходится резать жесткое мясо, отделять кости, хрящи, рога, череп;
- Водный мир – инструмент используют в дайвинге, добыче полезных ископаемых со дна океана и пресных водоемов. Под влиянием влаги и солей он не теряет своих эксплуатационных свойств. Инструмент присутствует в базовом наборе на борту современных яхт, катеров, лодок, других водных суден;
- Ремесло и строительство – режущий материал применяют для обработки покрытий разного типа из дерева, бумаги, пластика. Его используют практически на всех этапах строительства – для вскрытия мешков, резки линолеума, пенопласта, минеральной ваты.
С точки зрения обращения, эти ножи очень удобны. С точки зрения производительности эти ножи очень удобны.
Химический состав и обработка
Сталь 440с представляет собой сплав различных металлов с минимальным количеством дополнительных компонентов. Основными компонентами лезвия ножа являются железо, углерод, марганец, хром, молибден и кремний. Примеси — фосфор и сера.
Углерод
В составе сырья для производства режущих элементов этот компонент присутствует в количестве от 0,9 до 1,25 %. Углерод влияет на прочность материала и его эластичность. Чем выше его значение в составе, тем тверже лезвие. Однако здесь есть небольшой нюанс. Если содержание углерода в сплаве выходит за пределы 1 — 1,1 %, то пластичность и упругость материала снижается. При выборе изделия стоит обращать внимание как на маркировку, так и на химический состав. Идеальное значение содержания углерода в сплаве — 1 %. Это означает, что сталь 440с производится в соответствии с технологическими стандартами.
Марганец
Хром
Это обязательный элемент в сплавах нержавеющей стали различных марок. Хром отвечает за устойчивость металла к воздействию влаги и агрессивных веществ. В 440с его содержание составляет 18 %. Это высокое значение по сравнению с аналогичными марками. Хром придает металлу характерный блестящий бело-серый цвет. Благодаря его высокому содержанию сплав обладает хорошими гигиеническими свойствами, поэтому его используют в производстве кухонной посуды, а также ножей для разделки сырой рыбы, птицы и говяжьих туш.
Хром играет важную роль в закалке стали. Этот элемент также повышает износостойкость материала.
Молибден и кремний
Содержание Si также влияет на износостойкость и прочность сплава. Его доля составляет 1 %. Он защищает режущий материал от износа и предотвращает появление царапин и трещин.
Примеси фосфора и серы
Более низкие цены указывают на более высокое качество продукции. Данный сплав содержит не более 0,03% этих примесей. Чем выше значение фосфора, тем быстрее сплав подвергается механическим нагрузкам — трескается, крошится, ломается и деформируется, особенно если материал имеет высокое содержание углерода. Сера негативно влияет на пластичность, а также ударную прочность изделия. Высокое содержание снижает срок службы материала и коррозионную стойкость.
Сталь 440с закаливается при температуре 1010 0С-1040 0С. Закалка длится 2 часа при t = 175 0C. При правильной термической обработке она приобретает высокие эксплуатационные свойства, поэтому ножи из этой стали обладают высокой степенью надежности. Они выполняют свои функции в любых погодных условиях (буря, дождь, снег) и отлично справляются с жестким мясом и волосом, рыбьими костями, прочными веревками, тросами и многими другими материалами. Главное, что их свойства делают их экономичными изделиями.
Правила ухода за ножами
За каждым ножом нужно ухаживать. Вымойте и высушите лезвие. Своевременно затачивайте его. Обрабатывайте рукоятку антисептиком. Владельцы складных ножей должны помнить, что за механизмом тоже нужно ухаживать. Его необходимо регулярно смазывать. Достаточно набрать в зубочистку любое машинное или оружейное масло и смазать движущиеся части. Излишки масла следует удалить тряпкой.
Лезвия из высокоуглеродистой стали, к которой относится 440С, иногда можно обработать специальным антикоррозийным средством.
Отзывы владельцев
Николай А., Саратовская область: «У меня всегда в кармане складной нож Ganza. Я использую его на рыбалке. Нож не тяжелый, отлично выскакивает и режет. После использования я насухо вытираю его обычной тряпкой. Следов коррозии нет».
Роман Р., Московская область: «Я регулярно пользуюсь ножами из стали 440С. Сталь хороша для работы. Точится хорошо и легко. Ржавчина не появляется. Рекомендую всем.
Покупая нож из стали 440С, вы можете быть уверены, что приобретаете надежный клинок с хорошими режущими свойствами, который уже давно зарекомендовал себя у разных пользователей.
