Секрет этой техники заключается в следующем: Томаты имеют активно растущие корни, которые получают все необходимое из почвы без необходимости полива.
15 секретов выращивания томатов в открытом грунте
Нет ничего тривиального, когда речь идет о выращивании томатов. Особенно если речь идет об открытом грунте в районах с суровыми зимами, где необходимо учитывать время посева и посадки. Лучше всего не нарушать основные правила «помидорного дела». Но с каждым сезоном и с опытом вы учитесь понимать, что вам подходит, а что нужно изменить и адаптировать. На самом деле у каждого дачника есть свои методы и секретные приемы. Мы делимся своими, которые, надеемся, помогут вам любоваться здоровыми растениями и наслаждаться вкусным урожаем томатов в открытом грунте.
Семена «с историей»
Нет необходимости упоминать общие принципы отбора семян и проверенных производителей. Как и о том, что сорта для открытого грунта следует выращивать в открытом грунте. На грядке в средней полосе невозможно вырастить поздние гибриды, а самые надежные — низкорослые или среднерослые, компактные, стрессоустойчивые, ранние и среднеранние сорта. Выращивание в открытом грунте — хорошая возможность оценить потенциал молодых сортов (стеблевых, карликовых и бесстебельных гибридов).
Если вы хотите получить завидный урожай в открытом грунте, вам следует избавиться от привычки использовать самые свежие семена. На протяжении многих лет было доказано, что лучшие результаты, то есть более сильные и здоровые кусты с большим количеством завязей, получаются из «выдержанных» семян. Это не означает, что вы должны пропускать лучшие новые сорта: Купите семена интересующих вас сортов, но сохраните их для следующего сезона, а не для текущего. Всхожесть томатов сохраняется до 8 лет.
Выбор сорта
В любом магазине семян вы найдете множество упаковок с разными названиями и характеристиками. Чтобы не потерять время и не сделать неправильную покупку, важно обратить внимание на некоторые детали.
- Учесть климат. У южных сортов кусты более высокие, с густой зеленью и развитой корневой системой. У северных все ориентировано на сокращение сроков получения урожая. Для средней полосы лучше подбирать устойчивые к непогоде сорта, так как более теплолюбивые в холодное лето могут не оправдать ожиданий по урожайности.
- Выбрать место посадки. В открытый грунт высаживают детерминантные томаты (низкорослые, кустовые) с ранними сроками созревания. Для теплиц хорошо подходят индетерминантные, которые растут по типу лиан. Для выращивания на балконе или подоконнике – низкорослые и раннеспелые.
- Определиться с назначением. Крупные плоды употребляют свежими или в составе салатов. На консервацию нужны более мелкие. Помимо красных, плоды могут быть желтыми, розовыми, фиолетовыми и черными.
Если позволяет место и условия, можно посадить как ранние, так и позднеспелые сорта, чтобы иметь возможность собирать плоды до осени.
Необходимые условия выращивания
Прежде чем начать выращивать томаты в открытом грунте, необходимо выбрать подходящее место. Оно должно быть солнечным, но защищенным от ветра забором или посадками. Если на этом участке росли другие пасленовые растения (например, перец или картофель), посадку следует отложить. Лучшими предшественниками и соседями томата являются лук, капуста, бобовые и огурцы.
Уже осенью запланированный участок следует очистить от предыдущих посадок и перевернуть. Затем в почву добавляется навоз, солома или перегной. Если их внести в начале года, то может накопиться большое количество азота. А суперфосфат и хлористый калий можно добавить еще до посадки.
Почва для томатов должна иметь нейтральную кислотность. Если кислотность повышена, то весной ее можно известковать. Это растение также любит легкую, рыхлую почву. Если на грядке наблюдается заболачивание, томаты лучше перенести на другое место.
Технология посадки
В конце весны следует приступить к посеву молодых томатов. Лучше всего это делать в пасмурную погоду. Если на улице солнечно и вам нужно сделать это сегодня, а не позже, подождите до вечера.
Если вы выбрали классический способ посадки, сажайте томаты в 2 ряда, на расстоянии друг от друга:
Квадратная посадка облегчает уход, а сами томаты создают благоприятные условия для жизни.
Определитесь с сортами. 70х70 см, в среднем по 3 помидора на гнездо.
Раннеспелые сорта с большим кустом — 70х70 см, по два растения на лунку.
Томаты среднего и позднего созревания. 70х70, с одним помидором в каждой лунке. Или 95х95 (тогда в одну лунку можно посадить 2 помидора).
Ленточная посадка позволяет посадить как можно больше кустов на как можно меньшем пространстве. Это облегчает их выживание в плохую погоду. Иногда слабые побеги необходимо проредить. Здесь борозды нарезаются в среднем на 1,5 м, что достаточно для роста кустарника.
Площади в 200 квадратных метров достаточно примерно для 600-650 помидоров.
Посадка. Почва в посадочном ящике должна быть влажной, чтобы томаты можно было легко извлечь без повреждений. Лунки должны быть глубиной около 15 см, в зависимости от сорта томатов.
Механизм посадки. Переверните саженцы вверх ногами. Возьмитесь двумя пальцами за стебель томата и вытащите его из контейнера. Выкорчуйте листья, оставив только 2-3 листа на верхушке куста, так как это будет стимулировать рост корней. Поставьте томат вертикально и засыпьте его компостом. Следите за тем, чтобы стебель не был закрыт. Хорошо утрамбуйте почву вокруг томата и накройте компост сухой почвой и мульчей.
После посадки оставьте растения томатов без присмотра на 15 дней. В это время поливать томаты не нужно, но можно накрыть их липкой пленкой, так как весной еще возможны легкие ночные заморозки. От этой меры ухода зависит урожайность томатов.
Правила подвязки
Установите колья на высоте до одного метра над рядами. Расположите их на расстоянии 7-13 см от томата. Затем подвяжите сами помидоры к кольям.
Подвязывайте помидоры только под кистями. Такая мера ухода дает им больше солнца, что ускоряет их рост и повышает урожайность. Плоды, которые не касаются земли, меньше подвержены заболеваниям.
Кроме того, вместо подвязывания можно сделать шпалеры. Этот метод облегчает уход и продлевает период плодоношения. В этом случае растения меньше подвержены грибковым заболеваниям. Установите колья высотой около полутора метров и прибейте их с интервалом 35 см. Когда рассада начнет расти, постепенно начинайте подвязывать растения томатов. Для крупных томатов приобретайте более высокие колья.
Уход за рассадой
Правильный и своевременный уход за рассадой способствует хорошему плодоношению. Чтобы развить сильную корневую систему и обеспечить растение необходимым количеством кислорода, рекомендуется каждые 2-3 недели рыхлить грядку — опускать инструмент в почву на глубину не менее 8-10 см. Если почва очень плотная, это следует делать чаще.
Рыхление часто совмещают с прополкой, так как сорняки могут стать причиной настоящего нашествия вредителей. Трава задерживает влагу в почве и является прекрасной питательной средой для болезней. Очень густо засаженная клумба плохо аэрируется.
Полив и подкормка
Полив должен осуществляться непосредственно под корень растения, травы поливать не следует. Если вы решили использовать существующую систему полива, лучше всего выбрать полив по месту. Использование дождевателей может привести к опаданию соцветий и побледнению плодов.
Не поливайте саженцы слишком часто после посадки. Достаточно поливать несколько раз в неделю. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала.
Помните о следующих советах при поливе томатов:
- Чрезмерный полив приносит вред.
- Для полива используйте воду комнатной температуры.
- Во время полива старайтесь не попадать на ствол и листья растений, иначе это может привести к появлению ожогов.
- Поливать томаты нужно в вечернее время суток, исключение составляют только жаркие солнечные дни.
- Перед окучиванием, во время цветения первой и второй кисти, нужно обязательно поливать растение.
Рекомендуется поливать томаты 4-5 раз в течение всего вегетационного периода. В период сбора урожая томаты следует удобрять 4-5 раз в год:
- Первый раз выполняется подкормка через 15 суток после пересадки в открытый грунт рассады. Для этого могут использоваться питательные настои птичьего помета или коровяка, в который добавляется немного древесной золы. В это время кусты начинают набирать бутоны, поэтому внесение удобрения положительно скажется на процессе формирования плодовых завязей.
- Вторая подкормка проводится спустя 10 суток после того, как распустится вторая кисть на кустах. Используется органический настой с добавлением комплексного минерального удобрения в следующих пропорциях – на ведро берется 1 ст. л. Если помидоры высокорослые, вносится по 1,5-2 л настоя, под низкорослые – не более 1 л.
Более подробную информацию об удобрении рассады томатов можно найти здесь.
Пасынкование
По мере роста кустов томатов должны образовываться боковые побеги или стебли. Они просто не успевают вызреть — одновременно поглощают большое количество питательных веществ. Поэтому их следует удалять на ранней стадии развития куста.
Оставьте на каждом растении 2-3 основных побега. До созревания плодов на кустах не должно быть больше побегов. Вторичные побеги длиной 3-5 см следует удалять. Их следует отломить или отщипнуть на расстоянии около 1 см от основного побега. Работайте осторожно, чтобы не оставить на растении больших ран. Рекомендуется делать это в утренние часы.
Подвязывание томатов
Более крупные сорта нуждаются в дополнительной опоре. Это предотвратит падение растений на землю и облегчит сбор урожая. Подвязывать очень легко:
- Рядом с каждым растением, которое будет подвязываться, устанавливается колышек.
- Можно вкопать по краям ряда прочные колья, после чего между ними натянуть шнур либо шпагат.
- Прекрасным материалом для подвязки считается шпагат, а также синтетические толстые нити. Главным достоинством является то, что они не гниют.
- Можно использовать металлические либо деревянные колья.
- Подвязывать растения к колышку либо проволоке нужно не очень туго.
- Для укрепления стеблей может использоваться сетка, решетка или колпак из прутьев.
Как вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте: правильный полив
Уход при выращивании томатов в открытом грунте должен быть тщательным, помните, эта культура любит сухой воздух и влажную почву, рыхлите в междурядьях после каждого полива, но мульчирование очень желательно.
Томаты следует поливать под корень, при этом струя должна быть направлена к середине ряда. Вода не должна размывать почву и обнажать корни.
Воду не следует распылять на листья или плоды. Лучше всего поливать томаты в первой половине дня, не давая им завянуть. В жаркую и влажную погоду температура воды должна быть умеренно теплой, но не ниже 20-25°C. В холодную погоду воду следует подогреть до 25-30 °C, чтобы обеспечить хороший полив.
Пока почва хорошо увлажнена, томаты в открытом грунте не пострадают от перегрева, испарение воды с листьев увеличится, и они охладятся. В результате томаты могут хорошо расти и плодоносить даже при температуре 32-35°C. При недостатке влаги или нерегулярном поливе, то есть время от времени, испарение воды с листьев уменьшается, и томаты перегреваются уже при 30 °C. Тогда пыльца томатов становится стерильной, и растения сбрасывают бутоны и цветки.
Выращивание томатов в открытом грунте с помощью капельного орошения решает сразу несколько проблем:
— своевременная подача воды в корневую зону,
— удобрение нужным количеством неорганических удобрений,
— уменьшение распространения грибковых заболеваний,
— улучшение качества и количества урожая, повышение плодоносности и плодоношения.
Наиболее распространенными ошибками при уходе за томатами, выращиваемыми в открытом грунте, являются следующие:
— Сухие почвы и высокие температуры приводят к измельчению цветков и мелких завязей.
— Сухие почвы не позволяют растениям полностью усваивать питательные вещества и приводят к дефициту бора и других микроэлементов.
— В период созревания перекорм азотными удобрениями в сухой почве приводит к загниванию верхушек томатов.
— Нерегулярный полив приводит к разрыву плодов.
— Поздний полив (ближе к концу дня) повышает влажность, и цветы плохо опыляются. Ночью листья становятся влажными, а если томаты накрыты пленкой, то холодные капли конденсата способствуют развитию грибковых заболеваний.
Чтобы добиться максимально богатого урожая томатов в почве, не поливайте растения холодной водой, особенно в жаркую погоду: это вызывает потрясения, сильный стресс для корней, способствует распространению бактериальных заболеваний, оказывает давление на растения и не дает им усваивать необходимые микроэлементы и фосфор, задерживает и снижает завязывание плодов.
Чтобы уменьшить влияние всех этих негативных условий, ускорить плодоношение, сохранить урожай и т.д., настоятельно рекомендуется вносить Новосил (в соотношении 3 мл на 10 л воды) или Росток, а также Эл-1 и Экстрасол (10 мл/10 л воды) под каждую вновь вносимую кисть.
Правильный полив при выращивании томатов в открытом грунте показан в этом видео:
